正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队于2005年研制出的新品种红茶。 金骏眉细小而紧秀，颜色为金、黄、黑相间，金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，条索紧结纤细，圆而挺直，有锋苗，身骨重，匀整，开汤汤色金黄，水中带甜，甜里透香，杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。 研究表明，金骏眉生物碱、茶多酚、芳香类物质、多糖类物质、氨基酸、维生素、矿物质和微量元素等，具有利尿、强心、活血化瘀、抑菌、健...
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现在茶的养生功效得到越来越多人的重视，不少人也纷纷加入喝茶养生的大军当中。但喝茶养生并不是一件一蹴而就的事情，这需要长年累月的“坚持”才会有效果。 坚持长期喝茶——可以深层排毒 我国民间一直有饮茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。例如黑茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时，又能促进有益菌的生长繁殖，具有良好的调整肠胃功能的作用，也是民间止泻的良药。喝茶可以生津止渴，消暑，解毒，通便...
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茶的养生保健作用非常的多，可以预防心脑血管疾病、降低胆固醇、提高免疫力、提高杀菌力，同时还有减肥瘦身的效果。虽说常饮茶对身体有好处，但是也要根据身体的情况来选择对的茶才能达到养生作用。 特别是女性朋友在喝茶的时候，更要清楚自己的体质和茶的属性。那么女人在喝茶的时候，需要注意哪些事项呢？ 注意事项一：按体质、茶性来喝茶 中国的茶分为六大类，分别为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。六大茶...
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相信不少茶友听过一种民间说法叫“喝好茶会打嗝”，谓之“茶气”。而且这种说法也被茶商们传得神乎其神，往往这种“茶叶足”的茶可以卖出高价钱。所以，喝茶打嗝、茶气足和好茶之间真有必然联系吗？ 01茶气是什么？ 首先我们要分清楚，茶气是什么？ 如今市面上对茶气的理解大致分为三种：一是指茶香很强；二是指茶汤很浓；三是指茶叶所含的各个成分都很足。当然也有从精神的角度去理解茶气，那就是人喝茶之后，茶...
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大家好，今天继续给大家带来下关茶品开汤。今天的这款茶是19年下关出品的日照金山套组紧茶中的生茶。六面礼佛茶一直是下关的独家产品，这一套一生一熟定位却不相同，其中熟茶属于金鼎系列，而生茶却归属不明，令人诧异。文案称：用料为布朗茶区的春料古树茶。接下来我们看看这一款布朗紧茶表现怎么样？ 干茶可见条索正常，有明显的显毫，闻有蜜香。 茶色稍重，这与下关一般性原料都有陈化有关，从这个角度看不出实际情况...
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罗田茶叶的生产历史悠久。王葆心主编的《罗田物产志》云：“吾县产茶起于唐代，大盛于宋代。”《续资治通鉴长编》及《文献通考》亦说，宋时曾在罗田“石桥铺立茶场，造贡茶。”沈括的《梦溪笔谈》对此也有详细记载，说：“石桥茶场是宋仁宗嘉佑六年（公元一0六一年）买卖，凡制茶五十五万斤，卖钱三万贯左右。”较之清光绪年间两县一岁之钱粮还多。 罗田地处大别山主峰南麓，山高林密，气候温和，多为沙质土壤，酸碱适度...
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大医学家李时珍曾说过：真茶既少，杂茶更多，其为患也。特别是在现代，当黑心商家可以往劣茶里放各种添加剂以次充好时，我们又应该如何鉴别这些垃圾，以防止自身受害呢？ 一.色素茶 在绿茶的加工中，“杀青”一道十分重要的工序，其中“青”指茶里的多酚氧化酶，把它“杀死”，茶便不会氧化，可长时间保持绿意。 杀青对茶的品质影响极大，如《大观茶论》载：茶之美恶、尤系于蒸芽（杀青方...
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