安溪种的茶叶

来源:原创 时间:2022-11-01

茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。 通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。它是茶艺与精神的... 查看全文 >

什么是茶道?(什么是茶道茶文化)

专题目录

01.解读号级茶、印级茶、七子饼代表作,读懂它们,才清楚普洱茶传承

普洱茶是能喝的古董,讲究体系的传承。漫长的普洱茶历史上,那些经典的茶品依照时间顺序,被划分为号级茶、印级茶及七子饼茶等。刚入行的茶友,可以借这些老茶为学习标本,先把各个时期的普洱茶品类了解清楚,才有助于摸透如今新上市的普洱茶新品。工欲善其事,必先利其器。在学茶的过程中,旗舰店“藏品普洱”掌柜为大家推荐了几本专业的工具书,如《号级古董茶事典》、《深邃的七子世界》、《新生普洱年鉴》、《大益普洱茶事典》... 查看全文 >

02.普洱老茶能永久保存吗?行业专家:过了适饮期,茶叶品质会下降

普洱老茶有保质期吗?很多茶友反映,普洱茶包装棉纸上保质期那一栏经常写着,“在合适条件下,适合长期保存”。这种不明确的说法给茶友带来很大的困惑。普洱老茶的保质期是多长?能一直永久保存吗?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和茶友们聊聊这个话题。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请... 查看全文 >

03.这两天的顿悟:普洱市场其实很干净

我们总是听说,茶友上山做点茶,准备自己喝。一不小心,鲜叶都被掉了包。我们总是在闲聊的时候,带着自豪的告诉身边的人,什么事实,我又买到了假的老班章,什么时候又买到了假的曼松。是的,在说这些话的时候,我们很大一部分人,是带着自豪甚至炫耀的感觉。君不信?我们同样总是听说,68万的老班章,88万的冰岛,1068万3000年老树茶。我们还听说,某益的茶,炒到了七八千万一件,我们还听说,柏联把地产和普洱,巧妙... 查看全文 >

04.泡茶须掌握的最佳水比例

茶叶是因人、因时而异的东西,因为制茶人和天气关系,所制出的茶叶会有不同表现。比如有的茶因工艺或天气、采摘等原因,茶味偏重,这种情况就不宜浸泡过久,否则会浓苦。而有的茶做出来茶味偏薄,无力,这就需要稍微浸泡下才出味,所以浸泡时间没法用准确时间去控制。 “看茶泡茶” 不同茶叶有不同泡法,5克茶叶量有5克的泡法,10克茶叶量有10克的泡法。在茶叶品质没问题的前提下,要把一款茶泡得好喝,主要在于... 查看全文 >

05.普洱不是茶了(普洱不是十大名茶)

普洱原本只是一种普普通通的茶,可现如今这普洱茶不知怎么一下子就不普通了:没钱的人喝不起,有钱的人囤积起来盼升值。因为有人把普洱茶说成了灵芝草,驱寒暖胃助消化,更大的功能是能清理肠胃里的垃圾!说来也怪,肠胃里有垃圾的人怎么一点儿不知道注意饮食卫生?但“再好的刀口药不如不拉口儿”!当初若是让自己的肠胃干净点儿,何必非要高消费请来普洱茶清理肚子里的垃圾?更何况普洱茶不是药,如果它真有药的功能,那咱中华... 查看全文 >

06.茶道起源时间(茶道的起源与发展)

当时社会上茶宴已很流行,宾主在以茶代酒、文明高雅的社交活动中,品茗赏景,各抒胸襟。唐吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味,作了非常生动的描绘。 在唐宋年间人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都已很讲究,有了一些约定俗称的规矩和仪式,茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。对茶饮在修身养性中的作用也有了相当深刻的认识,宋徽宗赵佶是一个茶饮的爱好者,他认为茶的芬芳品... 查看全文 >

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