说起茶叶,你会想到什么?说起普洱茶,你会想到什么?说起中国普洱茶第一县——勐海,你又会想到什么?是山雾缭绕的神秘茶山,还是清甜甘香的茶水之味,今天,就让小编带领大家一起走进勐海,探访这些神秘的茶山吧。 贺开古茶山位于西双版纳州勐海县勐混镇,贺开古茶园海拔在1400—1800米间,山峦连绵,沟谷纵横,气候温暖,日照充足,雨量丰沛,土地肥沃,常年青雾围绕,是西双版纳州迄今保存较好、连片面积最大的古...
查看全文 >
这两天,跑了跑市场,跟茶老板们聊聊天。总结下来,目前的终端实体市场,真的太难了。其中,一个茶老板语出惊人:这样下去不是办法,如果能像2007年,2014年一样推倒重来,倒也不错。 - 01 - 茶叶,卖不动了 无论好茶,还是垃圾茶。都面临着产能过剩。在茶商张老板那里喝茶,问他:最近茶叶卖得怎么样。张老板一副理所当然的样子说:你又不是不知道,我一直都卖得不好。于是,跑到张老板的仓库里看看,一大...
查看全文 >
酥油,和奶油等奶源性产品一样,是从当地产的鲜奶中提取的,好的羊奶酥油,外观呈乳白色。从牛奶中提取的,则以金黄油润为好。 相较于奶茶,酥油茶是蒙古族、藏族等民族饮用的一种较为讲究的茶,藏语叫“恰苏玛”,意为搅动的茶,是当地日常生活中必不可少的一种饮料,除了用于平日生活和接待贵客,各类礼节活动中也经常见到。相较于清茶,酥油茶的口感更加润滑香甜,如再配以核桃仁、花生、芝麻等作料,则更...
查看全文 >
茶道,是一种具有悠久历史的古典雅致的文化修养,也是日本人接待宾客的一种特殊礼仪。日本人饮茶的风俗最早是由中国传入的,后来广泛流行于民间。如今日本的茶道人口约达1000万,将近全国总人口的十分之一。 茶道不同于一般的喝茶,品茗,而是具有一整套的严格程序和规则。 茶道品茶很讲究场所,一般均在茶室中进行。茶室面积大小不等。以“四叠半”大的茶室居多,小于四叠半的称“小间”...
查看全文 >
爱喝茶的人,与现在的快餐时代有距离,他们的生活总是太慢太美;在追求浮华的今天,他们却返璞归真;在追赶潮流的当下,他们却寻找自我;在寻求刺激的世界里,他们却喜欢亲近大自然。 对于浮躁的社会,他们犯了以下种种罪行: ①:生活太慢太美 在讲究速度与数据的快餐时代,生活就是要快、快、快。哪怕你累趴下了,也得以最快的速度往前爬。 可是爱喝茶的人,却一直让自己慢下来,在享受着生活。在静心慢下的时...
查看全文 >
捧一卷书,沏一杯茶,在袅袅茶香中品味悠悠书韵。茶经过植、摘、焙、烹,历尽诸多程序,才能坦然舒展在杯底。好的文字经过积累、构思、推敲、揣摩,方有笔端的行云流水。在繁忙中偷闲喝一杯茶,读一会书,让紧张的灵魂松绑,让劳碌的生命歇憩,这该是何等的乐事呀。 古人称喝茶为"品茗",三口为品,倾注的不仅是时光、风雅,还有一份钟情,一份耐性。品茗之乐,是清泉石上流,那读书之味,就是明月松间照。茶能逸香,细...
查看全文 >