听说昆明的一些茶城内，已有今年刚采摘的临沧市冰岛五寨的头春茶，记者便约了几位茶友，到康乐茶城逛了一番，希望能喝到头春冰岛五寨新茶。进到康乐茶城不久，便嗅到一丝丝头春茶的韵味，或有或无的从右侧一家名为“秀荣茶业”的店中悠然飘出。 禁不住头春古树茶的诱惑，我们几人进入了“秀荣茶业”，希望在一芽一叶一世界的绿意盎然中，纯纯的尝试品味大户赛古树茶的片片叶香。 李秀荣边泡茶边谈到，今年的头春古树茶出...
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春季来临，肠胃病易发，正是以茶养胃的季节。在齐鲁大地，近年来随着“普洱热”的消退，黑茶正悄然兴起。这种具有良好口感与保健功效的茶，开始成为老百姓追捧的时尚养生品。 黑茶的产地很多，但唯独湖南安化县的黑茶被人们所熟知。2008年，安化千两茶制作技艺、茯砖茶制作技艺，成功列入国家非物质文化遗产保护名录，更加使得安化黑茶成为了茶业里的潜力股。 黑茶最大的魅力在于其中的‘金花’ “金花”是黑茶...
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喝茶这样寻常的事，如今在我的生活里已经不能完全或缺。这大约是在高考之后养成的习惯，于是不经意间就有了饮茶的癖好。 我始终回忆不起最先喝茶的情形了，就像是在夜间赶路的人，天明之后忘记来时的路一样。这反而使我对茶的意味有了永无停息的记忆。在清气萦绕于身边的时候，那茶味的气息总能带给我最为美妙的感觉，这就是茶的奇妙之处。 平时我并不会对茶的品质有什么要求，只是随便喝喝。用更诗意的话说，寻求的是...
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闻惯了咖啡之香，麻木于星巴克的浓郁甜腻，总是希冀着让新鲜充填自己对周围的好奇，于是，我无可救药地迷恋上了这袅袅升起的一抹清香，在淡淡漂浮的几片碧叶中，享受着古老的茶的拥抱。也难怪，时尚文化经过玩命的翻新后，又返回到古老的预言与图腾。中国悠久的茶文化，相信会伴随着奥运对中国文化声嘶力竭的传播，更快地走入世人的心中。不言而喻，就时尚而言，品茶就是品味。所以今天我也卖弄一番，谈谈“品茶论道”。 ...
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普洱原本只是一种普普通通的茶，可现如今这普洱茶不知怎么一下子就不普通了:没钱的人喝不起，有钱的人囤积起来盼升值。因为有人把普洱茶说成了灵芝草，驱寒暖胃助消化，更大的功能是能清理肠胃里的垃圾！说来也怪，肠胃里有垃圾的人怎么一点儿不知道注意饮食卫生？但“再好的刀口药不如不拉口儿”！当初若是让自己的肠胃干净点儿，何必非要高消费请来普洱茶清理肚子里的垃圾？更何况普洱茶不是药，如果它真有药的功能，那咱中华...
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茶叶在经过一个冬天的休眠，积累了很多的养分，在春天萌发，在品质上，春茶也是很多茶人追捧的对象，从品饮、收藏都是大家所喜爱的。接下来看看春茶有哪些特点才那么受欢迎，文章仅供参考： 1、春茶的营养积累最为厚实 秋冬生物体内均处于敛藏状态，春茶在休养生息的同时，储存了丰富的能量。加之春季气温持续保持低温状态，消耗很少，这让春茶体内的养分更为充沛，外形呈现为芽叶肥壮，色泽绿翠，叶质柔软。 2、...
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安化黑茶，顾名思义，属于黑茶类。中国自古就有“以茶治病”的历史，古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多。对安化黑茶功能的研究中，证明了安化黑茶至少有九大养生功效：补充膳食营养；助消化、解油腻、顺肠胃；降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病；抗氧化、延缓衰老，延年益寿；抗癌、抗突变；改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病；杀菌、消炎；利尿解毒、降低烟酒毒害等等。接下来，将与茶友们一起了解下...
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胃不好喝什么茶养胃?现在有很多饮食不规律的现象，如暴饮暴食、进食时间不固定等，这样导致不少人出现各种胃病。生活中不少茶有健胃养胃的功效，那么，胃不好喝什么茶养胃呢?一起来看看下面的建议吧。 1、红茶 红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗...
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