临安有出产黑茶吗

来源:原创 时间:2022-11-01

家庭存茶,千万别忽略这些小细节。宋代赵希鹄在《调变类编》中提到:“藏茶之法,十斤一瓶,每年烧稻草灰入大桶,茶瓶坐桶中,以灰四面填桶瓶上,覆灰筑实。每用,拨灰开瓶,取茶些少,仍覆上灰。”可见在我国古代茶叶的储存就十分讲究。 通常茶叶在贮放后,香气滋味多少会发生变化,若同时在高温高湿、阳光照射下,则会在短时间内使茶叶陈化变质。因此要喝上一口好茶,还要学会存茶。如果因为保存不当而影响口感那就太可... 查看全文 >

雨季来临,喝茶,也要懂存茶!

专题目录

01.文人与僧人共结茶缘

“ 从来名人喜评水,自古山僧爱斗茶。” 这是”扬州八怪“郑板桥,为扬州青连斋六安山僧茶叶罐写的一副对联、十分精确的道出了文人与僧评水斗茶的殊好。 何为斗茶,斗茶是一种比试汤 质量的活动,又称茗战。心于于唐代,盛于北宋。具体说来,都是要掌握5个要素。文人与僧斗茶活动,非常活跃。他们长差个机会在一起,切磋茶叶色、香、味、形和饮茶的方法,因而对推动茗茶品类的增加与质量的提高,性均带来很大的效... 查看全文 >

02.一杯茶,悟出一个人生

茶,是爷爷的一大嗜好。爷爷喝茶,不喜欢什么名茶,总是说喝不惯,不对味。爷爷只喜欢喝山里的野茶,喝奶奶亲手烘培的茶叶。 每天早上,当太阳还没有将它的第一缕阳光洒向大地的时候,爷爷就已经起床,开始架起柴炉,烧上一壶井水。盛上自家腌制的小菜,或者一些适合喝茶小零食,泡上一杯茶,这时太阳才刚刚露出红红的笑脸。爷爷每天早上都要早起烧好开水,泡上一杯茶,一边品着茶,一边喝正在做饭的奶奶聊天。 很小的... 查看全文 >

03.品茶之乐在于分享

古人曰,独乐乐不如众乐乐。许多美好的东西,一个人欣赏总好像少了些什么。譬如一个人饮茶,总觉得少了些滋味一样。 有人将人的一生比作是一辆公交车,每到一站,总有人下车,也总有人上车。人生旅途上,我们会遇见许多的人,每个人都是我们生命中的过客,只能陪我们走过一小段路,却无法陪我们走完这一生。因此,我们珍惜生命中所遇到的每一个人。 我们珍惜身边的每一个人,尤其是能够坐在一起静静品茶的朋友。美好的... 查看全文 >

04.道,看道,看茶道(茶道还有什么道)

茶道一事,由来已久。很多东西年代久了,就会让人觉得很有文化,很圣洁。距离百姓生活越远,就越是这样。 比如说古董,给我这种俗人看见,就只看见那是一堆钱。至于工艺有多好,价值有多高,有多少文化在里面,我说不上来。我总是觉得,钱以外那些价值,只有专家才知道——我不懂,也就不知道这些专家是不是在装蒜,我猜测他们数钱时眼睛也会笑眯了缝儿。 相比之下,单纯的词汇干净一些。比如属某处乡村的方言,有一词... 查看全文 >

05.世界上最早的一卷茶叶专著——《茶经》

公元758年左右,诞生了世界上最早的一卷茶叶专著——《茶经》。前文提到,《茶经》的问世,是中国茶文化发展到一定阶段的重要标志,是唐代茶业发展的需要和产物,是其当时代中国人民关于茶的经验的总结。作者详细收集历代茶叶史料、记述亲身调查和实践的经验,对唐代及唐代以前的茶叶历史、产地、茶的功效、栽培、采制、煎煮、饮用的知识技术都作了阐述,是中国古代最完备的一部茶书,使茶叶生产从此有了比较完整的科学依据,... 查看全文 >

06.一个人的茶香,恬淡惬意

一个人喝茶,好像是与沉默有关。 坐在宁静而有淡淡阳光洒入的角落,品一杯香茶,可以沉思,让人安然。怎么说呢?有时候我喜欢几个人一起聚会喝酒乱侃可是,永远无法拒绝对安静的向往。人前的热闹是表面的,本质里的一些性情,却被深深掩藏。 看着一朵朵茶叶,像云儿在安娴的悠荡,化凡俗为清淡;像鱼儿在欢快的游畅,变尘嚣为悠然,花的心在氤氲的气息中渐渐溶化,化为不着痕迹的云淡风轻。 我独坐案前,心思也浸... 查看全文 >

07.守一怀清静,盈一眸恬淡

生命中总会遇到一些人,他们静悄悄的来,静悄悄的离开,但是在内心却始终不离不弃。   热烈过后便是清寂,所有的一切只是一个过程而已,有些话说未必出来就是好的,不如就这么静静的坐着,突然喜欢一个“淡”字,淡中识得人生味,静中品得日月长,淡是一种静美,一种超越凡俗的净化。 你来,为你沏盏茶,不须言语寒喧:好久不见。然后,一席茶事,一段时光,裁一寸光阴,画一地月光,再让那炉火光,燃于心... 查看全文 >

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