茶叶鸡是一道传统的杭帮菜，茶叶鸡选用的是童子鸡，配以丰富的辅料和浓郁的茶香，十分清爽开胃，既保证了鸡肉的营养，还让茶叶的营养被人体吸收，当然最主要的还是两者的结合呈现出了别样的风味。制作茶叶鸡的时候需要有鸡1只（750克）、生油100克、茶叶70克、黄糖粉100克、卤水适量，将光鸡洗净，用茶叶放入鸡腹内，入卤水锅内，煮至九成熟。将锅置火上烧热，放入生油、糖粉，加清水，下鸡炖数分钟，鸡熟即成，食用时...
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最忆是江南扬州最美的时节是阳春三月，古人诗词里的景胜之地，若不怎么会有诗仙李白“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”的千古绝唱？而我偏偏喜欢五月的扬州，打了赤脚，坐在阳光明媚的瘦西湖五亭桥的台榭之上，在风铃的叮叮摇曳声里挽了爱人的手，静静的看着波光粼粼，让煦暖的风吹醉了自己。扬州春天的美是朦胧的，是烟雨蒙蒙的仙境，夏天的美是荷叶田田荷花满眼的碧波白云蓝天，秋天是染了杏叶金黄枫叶灿灿的色彩斑斓，冬天是腼...
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在春季，广东人最怕的是回南天，茶树最怕的是下雪天。你以为度过了寒冷的冬季，茶树就安全了吗？实际上春季的下雪天和倒春寒带来的不良影响也是巨大的。早在2022年1月初，当大部分茶产区的茶树还在过冬时，我国海南和贵州部分地区的春茶已经开采，没错，就是还在冬季时采制的“春茶”。从季节的角度来讲，这只能叫冬茶，但根据气候变化来说这已经算是春茶。相比之下，在江南地区的茶树就没有这么幸运了。才进入春季，浙江、江...
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江苏省和安徽省曾经是同一个省，也就是江南省，后来江南省拆分成两个省。一个省内有安庆和徽州两大著名城市，因此命名为安徽省；一个省内有江宁和苏州两大著名城市，因此命名为江苏省。在两省绿茶中有两款带有浓郁的春天气息，今天我们来对冲这两款茶。绿杨春茶是以我国扬州西郊七公里之外，方圆近万亩的庙山等丘陵地带所产的茶叶为原料所制。绿杨春茶历史并不长，1988年，绿杨春开始研制，到1991年研制成功并投放市场。迄...
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暑热褪去，秋天要来了，又到了喝红茶的季节。身在江南，怎么能不喝几杯江南的红茶呢？什么？江南只有绿茶？不，绿茶当然是主角，江南的红茶名头也不小，别有风味！祁红祁门红茶，产于安徽祁门县及其周边地区，历口、平里一带是其核心产区。祁门红茶创制于清朝末年，历史悠久，史上出口外销成绩极佳，深受海外市场欢迎，被誉为世界三大高香红茶之一。最为人称道的是祁门红茶的香气，它似花似果似蜜，别具一格，独特到有一个专有名词...
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统一冰红茶是统一旗下的一款红茶饮料产品，采用合适的糖酸配比，拥有独特清爽、顺畅的柠檬口感。 康师傅冰红茶配方纯净水，白砂糖，果葡萄浆，红茶粉，柠檬酸，苹果酸，柠檬酸钠，六偏磷酸钠，维生素c，食用香精。统一冰红茶配料统一冰红茶的零售价是多少？一般3元一瓶，超市一般2.8元一瓶。统一冰红茶是哪里产的康师傅冰红茶和统一冰红茶用的是什么茶粉？是云南滇红茶粉还是印度红茶粉？加了很多的香精，和添加剂，所以喝起...
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区别在哪？金骏眉是正山小种的顶尖品种、、、它的制作是在正山小种的传统基础上制作的，而金骏眉采摘时节较早，质量就会比正山小种好，所以在口感跟香气都有明显的差别、正山小种的配料正山小种茶是很贵，像这两年新出的金骏眉和银骏眉，一是因为它在制作工艺上也是很很复杂的，少有一点时间上和萎凋的控制上不合适这个茶就坏掉的，市面上的这些所。正山小种和金骏眉哪个好喝1、金骏眉是正山小种的芽尖做的，其他差别不大，少了松...
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八宝茶是人们非常喜欢的一种茶。八宝茶是一种养生茶，具有很高的养生价值，适当饮用可以帮助我们起到很好的保健作用。八宝茶主要原材料有枸杞、桂圆、葡萄干等八种！并详细介绍了八种配料的好处分别是什么！想了解更多八宝茶知识可查阅相关文章！一、八宝茶的八种配料是什么八宝茶的主要原料有枸杞、桂圆、葡萄干、红枣、菊花、冰糖、芝麻、茶叶等，根据季节的变化，可加入玫瑰、山楂、核桃、洋参、决明子等，形成风味独特的保健茶...
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