采 摘一般鲜叶采摘选一芽二叶或三叶。采摘时间也就几天时间，否则生长快速的茶叶就会老在树上，茶梗纤维化，氨酸比下降，降低茶汤口感。鲜叶采摘下来后不能长时间捂到，以免树叶泛黄，多酚类物质开始氧化，酶促，产生酵变。因此鲜叶要用摩托车不断往返几公里送回初制车间，或者直接在树下摊晾走水。所以在采茶最忙碌的季节里，摩托车会遍布路边，它们也成了古茶园里最好的交通工具。山里到处都是七八十岁老人在采茶。爬树，常年的...
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#今大福普洱茶# #茶生活# #普洱茶# 【2018年布朗珍藏青饼】选用2016年乔木正春茶为原料，具有典型布朗茶区甜茶醇甜的滋味和快速强烈的回甘生津之感的同时，还伴有独特轻烟香，喜欢香甜口感的茶友一定不要错过。这款茶无论从价格、口感还是品质，绝对值得品饮、收藏和送礼。...
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时光荏苒，岁月更迭，转眼间壬寅虎年将至，又是一年佳节相逢时。春节，自古便是中国最为隆重的传统节日，亲人团聚，走亲访友，互赠礼品。(图片来源于网络)礼，中华传承之仪，由来已久。《礼记曲礼上》曰：礼尚往来，往而不来，非礼也，来而不往，亦非礼也。所谓礼，论长幼，讲伦序，在中国，送礼须因时因地因人施礼，极为讲究。(图片来源于网络)年节送礼，烟酒茶无疑是前三之选，而相比于烟酒，茶少了几分烟火气，多了几分意兴...
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立秋刚过，暑气未消，一场急雨忽至，梦未醒，已然感受到秋风凉凉。三伏天刚过，温湿度进入一年中波动最大，最频繁的时候。寒暑交替，易引发呼吸道疾病。秋季是感冒咳嗽等疾病的高发季节。作为一名逢秋必咳嗽的资深“咳延人员”，针对如何缓解秋燥干咳的现象，小编总结了以下几点：（一）午间热，早晚凉，莫忘添衣裳。体质较弱者和老年朋友们，在入秋时，早晚一定要记得多加一件衣服，保护好肩颈，后背与脚，以免寒气入体，冷热不调...
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老班章普洱茶刚劲强烈，充满霸气，人称普洱中的“霸王”，下面就去详细了解一下老班章普洱茶的特点。“老班章”号称茶王，讲究所谓的茶气，纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品，其特点是茶的苦味、涩味最重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈，有化痰、喉润、两颊生津作用。老班章普洱茶的特点主要有以下几点：外观：条索粗壮、显毫，除芽头显白毫外，芽叶色泽墨绿油...
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世界卫生组织调查结论：茶乃中老年人最佳饮品!人到中年，身体开始需要用心呵护。世界卫生组织调查认为：茶是中老年人的最佳饮品。茶，是大自然恩赐给人类的绝佳圣饮，可以帮助肝、肾等进行有效排毒、去火，可以帮助大脑增强记忆，还可以帮助很多……自古茶当药，现代科学研究也表明，茶叶中含的茶多酚、维生素，蛋白质等元素都是人体所必须的，是人类理想的养生保健饮品。经常饮茶可以调节生理功能，茶具有很好的保健作用。人到中...
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老班章普洱茶七大传统工艺：第一步，采茶高大的老树茶，只能通过人工采摘，一般采摘标准为一芽一叶和一芽两叶，按照采摘季节的不同，可以分为春茶和秋茶，俗称“春尖”和“谷花”。第二步，杀青短暂进行高温处理，去除茶叶中过高的水分，以软化茶叶，这个过程便是杀青。第三步，揉捻将成片的茶叶搓成条索状，为之后的步骤做准备。第四步，晒干普洱茶不能炒，需要太阳光自然晒干，这样才能保持原始香醇的口味。第五步，压型用纱布将...
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茶形，老班章普洱茶芽头肥壮硕大，色泽灰白油亮，冲泡后叶片柔韧厚实，多呈椭圆形；茶香，老班章普洱茶茶香独特，低沉而浓烈，并且留香持久，能给予人霸气刚劲之感；滋味，老班章普洱茶入口后能给予人口感饱满、满口生津、回甘持久的感觉。1、茶形老班章普洱茶是所有普洱茶中最显毫的品种，其芽头肥壮硕大，色泽看起来灰白油亮，用开水冲泡后叶片柔韧厚实，多呈椭圆形，也有相对较为细长的叶片。2、茶香老班章普洱茶冲泡后茶香独...
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老班章古茶园生态环境老班章产区隶属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山乡哈尼族。老班章现有古茶园约5000亩，其茶区海拔在1700～1900米左右，日照足、云雾浓、湿度大，特别适合古茶树的生长，那里的生态环境保持得非常好，古树参天，葱葱笼笼，是西双版纳州迄今保存较好，连片面积最大的古老茶山之一。老班章因地处偏远山区，交通困难，所以这里保留了很多古茶园和古树茶，百年树龄的古茶树到处可见，世代生活在...
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