高端名茶

来源:原创 时间:2022-11-01

普洱茶要怎么存放比较好?这是一个很有意思的话题,不少茶友都很关心如何理想地陈化普洱茶。 ▲存茶 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、存放普洱茶的目的 普洱茶有“越陈越香”的特点,在长时间的存放过程中,其内在香气、滋味、口感会不断发生转化,由此带来普洱茶魅力的升级... 查看全文 >

普洱茶要存在哪?怎样整理家庭茶仓?什么容器适合存茶?专业解析

专题目录

01.关于普洱茶历史起源,你想知道的全在这!

2007年普洱茶成为当年中国的三大热词之一:股票、房奴、普洱茶,一时之间,普洱茶迅速在网络甚至投资市场传播。其实,普洱茶原产区与中原文化发达区有万水千山之隔,直至明清时期才被认知,人们对于明清之前普洱茶历史的认知有很多不足与误区,下面,只见普洱带你一起回溯普洱茶历史的起源,特此整理了普洱茶历史编录,关于普洱茶的历史起源,你想知道的全在这! 普洱茶-文化的传承商周:商周时期,云南的濮族人名已经开始种... 查看全文 >

02.超实用的普洱老茶冲泡法!了解老茶茶性,掌握冲泡老茶的具体操作

普洱老茶历经岁月沉淀,没有正确的冲泡方法,就无法完美表现好茶的色香味。因此,要想品鉴一杯好茶,就别拿冲泡技巧不当回事。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和大家讲解冲泡普洱老茶的技巧。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 文章将从以下三个部分进行整理。第一部分:了解老茶的... 查看全文 >

03.茶行业第一奇观:所谓茶圈诚信,到底有多脆弱?

喝茶,怕假。但无论喝茶还是做茶,学费都是要交的。 - 01 - 到一定年纪,总会爱上茶白天,老杨在会所试茶时,来了个美女。美女进门就说:还以为你是个四五十岁的大爷,居然是个小娃娃,这个年纪,怎么会喜欢茶。小娃娃?这个问题,简直能把人问死,老杨直接想找个电钻挖个洞钻进去。 老杨坦诚地回答:以前有点嫌弃茶的。读研的时候,在导师家喝茶(导师是个茶痴),还闹出过笑话。老师说:人到了一定年纪,一定会... 查看全文 >

04.唐朝之后为何还用“荼”指“茶”

在如今人们生活中,“茶”已经成为极为常见的字眼。但是在唐代以前,少有“茶”的字眼。有一种普遍的说法认为,在古代,“茶”与“荼”是一体的,“荼”即是“茶”。但也有人认为,古时“荼”的涵义要比“茶”广。不管哪种说法正确,可以肯定的是,唐代中期陆羽《茶经》刊印之后,“茶”字便广泛流行起来,而且其意义也同今天的茶类似。 有意思的是,“茶”字广泛使用后,唐代及其之后的有时还会用“荼”来表示“茶”,例如... 查看全文 >

05.铁观音复杂工艺 造就非凡品质

铁观音是乌龙茶的一种,属于半发酵茶,介于绿茶和红茶之间,在中国所有的茶叶中,铁观音是制作工艺最为复杂的一种。因加工工艺不同,形成清香型、浓香型和陈香型三种外形和内质不同的铁观音。   铁观音制作需经多道复杂工序   铁观音优质品质的形成,源于传统、独特、精湛的制作工艺,其制作要经过诸多工序。   采青。为了确保铁观音的完美外形,采制技术特别讲究:以“虎口对芯”,... 查看全文 >

06.正确冲泡红茶的六大法则

按照以下冲泡红茶的六大法则,泡茶方法正确的话,就能泡出你满意的红茶来。 1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸: 因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶。 2.注入正滚沸的开水,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大: 一般茶壶的造型,都有一个矮胖的圆壶身,是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。 3.谨慎斟... 查看全文 >

07.寻遍千山万水,终需一杯茶来安定

浅冬的夜晚,细雨飘零,漫步在寒风里,已觉薄凉。看着满街俊俏的棉衣,才发觉,已难追寻秋渐行渐远的脚步。一盏清香的茶,氤氲趋向静柔的夜色,流苏的月光在一杯茶里渐渐模糊,朦胧的月色,朦胧的茶香,朦胧的人儿,茶烟浩淼,一杯水与一盏茶来的宛然,来的清幽,来的轻柔。袅袅轻烟,柔软出最美的思绪,细品轻拨,闲弄的杯盏,浅逸出醉人的芳香。 品茶于我除了是每日的生活习惯,更多的是在闲暇之时的一种修行。手把一盏... 查看全文 >

08.男人经常喝浓茶好吗?现在才知道

茶是中国的传统饮品,几乎每家每户都喜欢喝茶,现在也有很多外国人喜欢喝茶,喝茶在中国是一种普遍的现象。浓茶对于很多人来说都不敢去饮用,本身浓茶对身体就没有好处,何不喝点健康的茶叶,对于男人来说喜欢喝浓茶的朋友是一种享受,但是喝多了浓茶对男人来说有很多的坏处你知道吗,下面小编就为大家简单的介绍下男人经常喝浓茶的危害有哪些。   男人喝浓茶的坏处如下所示: 男人喝浓茶后会稀释胃液,降低... 查看全文 >

09.茶叶里的成分你知道多少?

茶为南方嘉木。《神农本草》说:“神农尝百草以疗疾,一日遇七十二毒,(另文解释),得荼而解之”。那这神奇的东方仙草里含有什么,才会让人欲罢不能呢? 1、茶多酚 茶多酚是茶叶中的一种主要化学成分。是茶叶中30多种酚类物质的总称,味苦涩。南方的茶叶、夏天的茶叶、嫩茶、绿茶中茶多酚含量最高。茶多酚具有抗衰老、抗辐射等作用。 2、氨基酸 茶叶中的氨基酸含量一般占茶叶干物质的1%-4%。茶叶中氨... 查看全文 >

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