邓时海教授被誉为“中国普洱茶第一人”，他撰写的《普洱茶》一书，被认为是普洱茶界的“圣经”。邓时海教授曾在跋涉茶山，探寻普洱茶的基础上，监制了一款“2013年福禄圆茶”。今天就来和大家分享2013年福禄圆茶这款茶！ ▲2013年福禄圆茶·藏品普洱珍藏 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱...
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金丝沱是下关茶厂的经典茶品，由广州新业茶行叶炳怀先生定制，后来因品质优异，被下关茶厂收回定制权，成为常规茶品。金丝沱的历年出新一直都吸引着业界的目光。那么，金丝沱的转化路径如何，金丝沱值得收藏吗？今天就以2004年、2010年金丝沱为例，谈谈金丝沱的转化方向。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公...
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这是因为黑茶是后发酵茶， 也就是说，它有两次发酵； 第一次是初制黑毛茶时渥堆发酵， 第二次是成品茶在后期保存中一直处于发酵转化中， 由于这一特性，使得安化黑茶有收藏价值高，老茶更好的说法。 渥堆发酵是安化黑茶中最独特关键的工序， 只是不同的厂家，发酵程度不一样， 行内人简单的分为轻发酵和重发酵。 而对于轻发酵茶和重发酵茶两者区别较大， 谁好谁差，还得自己辨别。 在安化有这...
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忙肺自然村隶属于云南省临沧市永德县勐板乡忙肺村委会，属于山区。距离乡镇府16公里，国土面积5.16平方公里，海拔1600米，年平均气温19℃，年降水量1500毫米；全村辖3个村民小组，农民收入主要以种植业为主。 ...
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什么人应该远离浓茶？想说的是浓茶喝多对人体有害，而在生活中有些孕妇在怀孕前也有喝茶的习惯。于是大家会问，那么怀孕后能否继续喝茶？会不会影响腹中宝宝呢？这些朋友的这种顾虑是很有道理的。我们知道由于孕妇的体质特殊，她们是不宜喝浓茶、红茶的，切记！ 首先，茶叶中含有鞣酸、茶碱、咖啡碱等物质，尤其是鞣酸，可与铁元素结合成一种不能被机体吸收的复合物，妨碍孕妇对铁的吸收。因此如果过多饮用浓茶，就有引起...
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曾几何时，漫步于古城的青石街，看城里的人，喝着茶，聊着天，晒着太阳，还有睡着觉，安静地，热闹着，从晨曦微凉，到暮色四合。 这里，只是天涯的一角，水也恰当，茶刚好。你来，从一个不相识，仿如江湖的陌生中来。茶说，这一生就是在重逢。似是初夏的光景，石桌凉如水。我在泡茶，你来喝茶。 这一天，你恰好来，我恰好在。三千世界。而你，坐在我面前。茶说，这一切早有安排，累世的缘分，拿起茶杯就好。在这一杯里...
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因为懂得，所以慈悲。被茶着了魂的女子，岂止是懂得茶的心事？茶，是没有心事的。他说，自古清茗似美人。她不语，不代表不疑惑，就是不问。问，何须屈子的壮志，未酬之心固然高扬，又何必投身涟涟江水？ 清水可以洗尘，如清风拂面般舒爽。是的，肌肤的肮脏去了，花下的容颜舒展了，可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵，或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则，纵然有一颗超凡脱俗之心，纵然寂寞在月下开出...
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饮用淡绿茶对孕妇和胎儿都有益，但绿茶中含鞣酸，会妨碍铁的吸收。孕妇在饭后1小时再饮用淡绿茶，就可以解决这个问题。 红茶含咖啡因和色素比其他茶高。身体比较虚弱的人，喝点红茶，在茶中加些糖，即增加能量又补充营养；青年人正处于发育期，以喝绿茶为好。 妇女经期前后以及更年期，饮用花茶有疏肝解郁、理气调经的功效；希望减肥的人，可以多喝些沱茶、乌龙茶等。乌龙茶和绿茶含咖啡因和色素较低。 绿茶 含锌...
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中国有句俗话“清晨开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，说明了茶在人们日常生活中是不可缺少的用品。不仅汉族如此，我国少数民族也有许多独特的饮茶习俗，当今世界上有一半人口有饮茶的习惯，茶已成为世界上最重要的饮料。 中国是茶树的故乡。茶（Camellia Sinensis）属山茶科，常绿灌木。高约1.5—2米，它的叶子长，呈椭圆形，有小锯齿，开五瓣小白花，果实扁圆，成熟时裂开有种子散出，每年春季...
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