泡茶的方法及礼仪

来源:原创 时间:2022-10-31

宋人喜好斗茶及使用黑釉瓷茶盏,从思想文化的角度来看,也是宋朝推崇理学、儒学,文人雅士崇尚自然含蓄、淡泊质朴风格的反映。黑釉瓷茶盏尤其是兔毫盏作为一种物质载体,是纯洁、中和、清明的象征,其安静的色泽中折射出的深邃意境则既能给当时的人们带来生理上的享受,又能融入精神文化生活中,成为一种艺术追求。加之宋人崇尚以茶养生,受理学思潮的熏陶,重视人的内省,通过人内心的沉思,达到人心里的进化。而庄严肃穆、如面... 查看全文 >

建窑对宋代斗茶的影响(宋代建窑的什么陶瓷器与斗茶密切相关)

专题目录

01.具有收藏价值的茶叶种类是哪些

有人说,在收藏界,除了瓷器、名人字画。古币等古玩以外,茶叶也具有很高的收藏价值。尤其是各种老茶,比如:普洱、黑茶、白茶、老铁等。它们除了时间越久,越有品鉴价值外,其超高的金融属性也被收藏家们所充份挖掘。 下面我们就来聊聊我国六大茶类中,具有收藏价值的几个品种! 1、云南普洱茶 普洱茶“五年一味”赋予了其独特的品饮魅力,同时也带动了“喝老茶,藏新茶”的风潮。而且经过了十多年的发展,如今普洱茶... 查看全文 >

02.人生不过一杯茶 何必太清醒(人生不过一杯茶何必太清醒什么意思?)

人生,不过一杯茶!满也好,少也好,争个什么!浓也好,淡也好,自有味道。急也好,缓也好,那又如何?暖也好,冷也好,相视一笑。因为在乎,所以痛苦。因为怀疑,所以伤害。因为看轻,所以快乐;因为看淡,所以幸福。 我们都是天地的过客,很多人事,我们都做不了主。“心”字三个点,没有一个点不在往外蹦。你越想抓牢的,往往是离开你最快的。一切随缘,缘深多聚聚,缘浅随它去。人生,看轻看淡多少,痛苦就离开你多少... 查看全文 >

03.两种茶礼一种境界

数千年来,韩国在学习中国饮茶之道的同时,配合禅宗文化、儒家和道教伦理及韩国民族传统礼节于一体,形成了一整套独具特色的韩国茶礼,他们对茶的热爱,茶文化的重视,茶艺茶道的研究,使之成为世界茶文化中一簇典雅的礼仪之花。在当天的茶艺表演中,韩国茶艺师像大家表演了“生活茶礼”和“莲花茶礼”。 与中国茶艺背景音乐的古色古香不同,韩国茶艺表演音乐舒缓优雅,身着传统韩服的茶艺师缓缓入场,井然有序的把茶具放... 查看全文 >

04.享茶艺之乐 学养壶之功

数百年的收藏历史,紫砂壶已经深深融入中国的文化。在中国,紫砂壶是有灵性的。因此,收藏紫砂壶不仅仅是买一把好的壶,养壶也是紫砂壶收藏的一个很重要的组成部分。而养壶的过程更是散发着浓浓的中华文化的气息。 作为一件毫无生命特性的普通工艺美术品,经过了火的洗礼,从窑中取出带有“燥气”、“土腥之昧”,生气未发,壶韵隐藏。只有经过了人的使用与悉心养护,紫砂茶具特有的“润玉”光泽才能显现。其特别之处在于... 查看全文 >

05.明清时期安溪茶业的兴盛

明清时期,是安溪古代茶业在广泛传播的基础上,植茶、饮茶和制作技艺走向鼎盛的一个重要发展的时期。 明代,安溪饮茶、植茶已广泛传播至全县各地。明嘉靖《安溪县志》载:“茶,龙涓、崇信出者多”,“安溪茶产常乐、崇善等里,货卖甚多”。明陈懋仁著的《泉南杂志》载:“茶:晋江出者曰清源,南安出者曰英山,安溪出者曰清水、曰留山”。明时,龙涓里今为安溪的龙涓乡,崇信里属今西坪镇、芦田镇、祥华乡、福田乡等地,... 查看全文 >

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