什么事功夫茶

来源:原创 时间:2022-10-31

《西游记》里,齐天大圣与五庄观的大仙怄气,令人参果树萎地,求观音大士施展法力,使人参果树起死重生,众人皆是欢喜,颇类似茶的经历。青青茶叶,素手采摘,妙手炒作,烘熏成品;每片茶叶,独善其身,同万万千千的茶胞们拥挤于载体,和而不流,一如君子;虽不象未摘前披绿带翠,依枝鳞簇,却因燥困,玉成坚贞,从而渡过悠悠的岁月,旦经冲沏,枯茶便沉溺在滚滚的热水中,于壶盏里婉转舒展,若咸鱼翻生,让人喜爱。 采茶... 查看全文 >

香涩浓淡茶滋味

专题目录

01.有哪些错误的普洱茶冲泡手法?(干货,建议收藏)

我们去买茶或者茶叶店品茶的时候,总能品出茶汤的滋味,而当自己买回家自己泡的时候,总有觉得不如在茶叶店喝的。今天在这里盘点一下,有哪些错误的冲泡普洱的手法,看看你有没有中招! 久泡不倒普洱茶的茶友的都知道普洱茶耐泡,因此有的茶友一撮茶一泡就是一天,长时间将茶叶浸泡在水里,这是错误的。首先普洱茶长时间的在水中浸泡你后面是品不出味的,其次长期浸泡的茶叶会损伤普洱茶的营养。还会导致茶叶中有害物质析出,喝... 查看全文 >

02.快客杯和盖碗的选择(带盖快客杯和盖碗有区别吗)

快客杯,多是一壶一杯或一壶两杯,上杯下壶,壶嘴自带过滤功能,壶盖为杯,设计简洁流畅,可以说是专门为个人饮茶所设计的。快客杯比较适合个人在办公室、交通工具、或旅游出行的路上泡茶饮用,操作极为方便,在快节奏的生活里,突出一个“快”字。 盖碗,是一种上有盖、下有托、中有碗的汉族茶具;又称“三才碗”、“三才杯”,盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。盖碗原本是个人、单次使用的茶器,而且是冲泡与... 查看全文 >

03.茶馆喝茶欣赏不一样的茶艺

如今饮茶叹茶谈茶在人民生活不断改善的今天更是风行一时,从最早的茶馆到各地茶艺表演,到收藏茶具成风,能体味到一路的茶文化气息不断的在我们身边越来越多,耳濡目染的机会也多起来了。  茶馆是爱茶者的乐园,也是人们休息、消遣和交际的场所;历史,十分悠久;中国的茶馆由来已久,据记载两晋时已有了茶馆。茶艺萌芽于唐,发扬于宋,改革于明,极盛于清,可谓有相当的历史渊源,自成一系统。  ... 查看全文 >

04.把日子给爱人,一起喝早茶,一起喝午茶!

现在,谁都别想过举案齐眉的生活,为什么呢?是因 为我们的爱人都在唱:“再也不能那么过,再也不能那么 活。”哪怕是知心爱人,若你还在这做美梦,所有的女同胞 都会吐你一大脸。梁鸿大概是个“半边户”,他是端上了铁 饭碗,他老婆却是务农,所以他可以摆姿态。他在大学里 读研,回来还得锄禾日当午,他老婆地位低,所以得敬他, 连看都不太敢看他:“为人赁舂,每归,妻为具食,不敢于 鸿前仰视,举案齐眉。”盛... 查看全文 >

05.三茶六礼的习俗由来

茶礼是我国古代婚礼中一种隆重的礼节。原来出于古人对茶树习性的认识,以为茶树只能从种子萌芽成株,不能移植,因此把茶树看作是一种至性不移的象征。所以,民间以茶作为男女订婚的茶礼。 “三茶礼”旧时多流行于江南汉族地区,一般有两种说法。一种是订婚时的“下茶”,结婚时的“定茶”,同房时的“合茶”。另一种特指婚礼时的三道茶仪式,即第一道百果;第二道莲子、枣子;第三道才是茶。吃的方式也有讲究:第一道、第... 查看全文 >

06.还有4天就五一了,你囤普洱茶了吗?

世世代代离不开茶的中国人,用智慧把一片叶子做成了形形色色的样子,得到了各种各样的滋味,人们为每一种茶叶都起了意味深长的名字。为什么普洱茶能收藏呢?今天就和大家分享一些普洱茶的知识! 普洱茶是以云南特有的大叶种乔木茶或古树茶鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥等工艺制成的,分为生茶和熟茶两种。和其他茶类相比,普洱茶显然更适合储藏,这也是普洱茶与铁观音、乌龙、龙井等名茶的最大区别所在。 由于普... 查看全文 >

07.尿路结石患者莫饮茶

医生常常会奉劝那些患有尿道结石的病人要多喝水,以帮助排石,然而有相当多的病人不是喝白开水而是喝茶水,这非但无益反而有害。 尿路结石的物质组成成分中,约八成左右属草酸钙结晶,而从饮食中吸收的草酸与钙质的量的多少,是影响尿路中草酸钙结石生成和长大的重要因素。尿路结石病人除了大量喝水以减少草酸钙在尿路中结晶的机会外,也要避免摄取含钙及草酸的食物,以预防结石再生或长大。茶叶成分中的草酸含量较大,因... 查看全文 >

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