世世代代离不开茶的中国人,用智慧把一片叶子做成了形形色色的样子,得到了各种各样的滋味,人们为每一种茶叶都起了意味深长的名字。为什么普洱茶能收藏呢?今天就和大家分享一些普洱茶的知识!
普洱茶是以云南特有的大叶种乔木茶或古树茶鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥等工艺制成的,分为生茶和熟茶两种。和其他茶类相比,普洱茶显然更适合储藏,这也是普洱茶与铁观音、乌龙、龙井等名茶的最大区别所在。
由于普洱茶本身茶性的原因,新茶往往含有未经氧化的多酚类、醛类等物质,让普洱茶后期转化优了可能,同时,也给了普洱茶注入了时间的概念。好的普洱茶往往是越陈越香,年代越久越好喝,所以也被称为“可以喝的古董”,具有特殊的收藏和投资价值。而且储藏的时间越长价值越高,因此才会具有独特的收藏价值,被很多藏家青睐。
普洱茶收藏与其升值潜力有着密不可分的关系,高品质的普洱茶收藏价值每年都在涨,上涨原因首先在于原料品质的优良及稀缺性。显然,普洱茶收藏是比较看重产地和树龄,因为产地和树龄直接决定了普洱茶的内质!
为了收藏普洱茶,有不少藏客专门建立仓库来囤放茶叶。据知,在广州芳村茶叶市场,有三分之一的茶叶都是藏客的!
如果你想收藏普洱茶,恭喜你,正式成为一枚普洱茶忠实粉,但,收藏普洱茶要有一定的耐心,还要眼观四方,耳听八方!
普洱茶是往后看的茶,随着时间的慢慢发酵。普洱茶原料本身的刺激性就会越来越小,香气反而会越来越大,汤色越来越浓,口感越来越滑。
因此,发酵时间越长,普洱茶就越好。
老茶具有暖胃、强化血管弹性,更能预防体内毒素累积和利尿效果,有去水肿及去尿酸的温和特性。所以说,囤普洱,不仅是传承,也是囤健康。