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来源:原创 时间:2022-10-31

1、头泡茶的泡沫有害? 真相:假的 解释:冲头泡茶的时候,表面常会浮着一层“泡沫”,有人误以为是农残或者杂质的残余。其实,那层泡沫不但无害,反而对人体有益,产生于茶叶中的茶皂素。经科学家证实,茶皂素具有抗菌消炎,抗氧化等作用。在古代这白沫被视为一种精华,杜育诗云:“焕如积雪,晔若春敷”。 2、浓茶解酒 真相:假的 解释:有人认为,酒后喝浓茶,有“醒酒”作用,这是一种误解。茶叶有兴奋... 查看全文 >

24条茶叶知识,一眼判断是不是资深茶友!

专题目录

01.班章大白菜普洱茶:走下神坛,为你解说大白菜的诞生和崛起

班章大白菜是什么茶?班章大白菜好喝吗,为什么价格这么高?相信很多刚入门的茶友,乍一听到“班章大白菜”这个名词,肯定有点懵。班章大白菜对于经常喝茶的朋友来说,那是款名声大噪的明星茶品。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来扒一扒班章大白菜的传奇故事。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,... 查看全文 >

02.茶行业大变局!直播对传统茶行业的冲击,远比想象中的大?

茶难卖,但直播间比较火。直播,是普洱茶销售渠道的新风口。这个风口,对普洱茶行业的影响,远比想象中的大。 - 01 - 茶老板:为了卖茶,拼了一位熟悉的茶老板,在直播间自己上阵。几乎是下了大成本在干直播,重点是茶叶的价格。原本线下300一饼的200克古树茶,180就卖。357克大饼,180就卖。有时候,为了留住客户,几十块都卖。 茶老板一直做山头料,一些高品质茶叶,不到成本的价格就卖了。问他... 查看全文 >

03.一篇文章全面了解红茶

什么是红茶 红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、 祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等。中文学名红茶界植物界门被子植纲双子叶植物亚 纲原始花被目山... 查看全文 >

04.茶,是为更好的取悦自己

任何一位有追求、有品质、有生活品味的人,都该是一个悦己者。  茶,代表着一种文化和精神。  一个人若在喝茶中有品味,自然对生活、对情感、对生命会更加热爱。而生命热爱者,必然有人格的操守,天赐淡雅香。  琴棋书画诗酒花,爱茶,爱器,爱风雅,是一种精致生活。  生活大师松浦弥太郞说:“你的爱好,你的生活方式,都是为了取悦你自己。当你懂得了如何取悦自... 查看全文 >

05.常喝黑茶能有效减小腹脂

一说起肥胖,人们马上会想到腹部脂肪,而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。 黑茶是由黑曲菌发酵制成,顾名思义是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分,从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用黑茶来减肥,最好是喝刚泡好的浓茶。另外,应保持一天喝1.5升,在饭前饭后各饮一杯,长期坚持下去。 黑茶在我国生产历史悠久,主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。黑茶可直接冲泡饮用,也可以压制成紧压茶(如... 查看全文 >

06.一缕馨香,温暖如初

生命潦草一生,总有一些习惯让我们一直依靠并停留。我习惯了我的习惯,也习惯了自己。所以我觉得我还是爱自己的、爱生命的。漂浮于尘埃中,浅显时光印痕,我努力坚持生命最初的选择。 我习惯了站在时光的尘埃中去放纵自己,放纵自己内心最为真实的情感。习惯远行,习惯把自己的灵魂寄托在动荡不安的路上。钟情于一种生活,钟情于一个人,相依相伴,温暖如初。以前没有事情的时候我就瞎想,异想天开般幻想那些不属于我的人... 查看全文 >

07.岁月如歌,挚友如茶

品茶,是越喝越安静,让人心灵沉淀,岁月如歌,友情如茶,没有茶的水依然是水,没有水的茶就不知是何物了。友情,就好像泡茶,不一定要有百年普洱、节前龙井,但是,一定要有足够的善意。 一杯清淡的水,在放了些许茶叶之后,突然生出了几丝颜色来,而那干枯了叶片,在很短的时间里舒展开来。此时,仿佛听到茶在那一刻轻轻地说:“随君沉浮……”曾读到过这样描写饮茶的美妙感觉,茶汤入口、齿颊余香、潺潺过喉、馨香沁入... 查看全文 >

08.九华佛茶的历史和文化

九华山位于长江下游安徽省池州市青阳县境内,是佛教中地藏王菩萨道场,是中国四大佛教名山之一,是一座以佛教与茶文化为特色的风景名胜区。九华山山势雄峻,九座主峰均在海拨千米以上,秀出云表,清奇多姿。山中雨量充沛,清溪细流,涌泉飞瀑。林木葱笼,杂花生树。生态环境良好,茶树资源丰富。 九华佛茶就产于九华山及其周边地区,它是以地方茶树良种优质鲜叶为原料,按照特定工艺加工而成的,其外形扁直呈佛手状。九华... 查看全文 >

09.驰誉天涯“坦洋工夫”

18世纪中期,在世界红茶贸易兴旺时期,福建闽东(今宁德市)的福安县(市)产生了红茶,开始是“烟小种”,后产“坦洋工夫”红茶,成为中国“五口通商”后(19世纪中后期)出口西方的主要茶叶。 被称“驰香饮茶遍天涯”的“坦洋工夫”红茶,是与“政和工夫”同时兴起的工夫红茶,其产地遍布闽东五县,它源于福建福安县社口镇坦洋村,据原福安农业专科学校(今宁德职业技术学院)老高级讲师戈佩贞先生记述:明初坦洋村... 查看全文 >

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