凤凰沱是普洱茶历史上的传世经典,如祥瑞高雅的凤凰飞过,让众多茶友魂牵梦萦。凤凰沱曾与下关沱茶比肩,被誉为云南两大名沱。今天就来给大家盘点凤凰沱的诞生与品类。 ▲凤凰沱包装图 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 凤凰沱诞生于滇西无量山北麓的南涧茶厂。这家始创于1985年的...
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铁观音是一种有着很多功效的茶叶品种,也是中国的十大茶类之一,铁观音的制作方式主要是包括凉青、晒青、凉青、做青(摇青一摊置)、炒青、揉捻、初培、复培、复包揉、文火慢烤、拣簸。 1、采摘 采摘的时候需要记住的是采摘的时间,不同生长地带的茶叶要分开制造。采摘的时候不但要采摘幼芽,还需要彩照成熟新芽的2至3叶,俗称开面采。 2、凉青 采摘的鲜叶按照标准来进行晒青,时间是午后4但,叶子直薄...
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做为茶叶家族中的大户,绿茶的分类方式有多种,可以按茶菁来分;将其分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。说绿茶,经常会听到一些术语,诸如品种香、季节香、地域香(也叫产地香)、工艺香(或者是制作香)等等。那绿茶又有几种香气? 按茶菁来分类: 烘青绿茶 烘青绿茶的干燥程序是在烘笼中进行的,一般来说烘青毛茶大部分用来做花茶的茶坯。这样的烘青绿茶其香气一般比不上炒青。 &nbs...
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其实,有很多时候,你不得不承认,婚姻就是一杯茶。茶冷了,茶热了,茶浓了,茶淡了,各人有各人的品法,各人有各人的感觉,评说别人的生活很简单,经营自己的爱情却很难。你也许会很容易的为别人指点迷津,但却把握不住自己婚姻的航向。婚姻就像一杯茶,趁着茶香还在,口感最佳,赶紧喝了吧。 切莫等到茶香不在了,口感变差了,隔夜不能喝了再去追悔和惋惜! 生命中有很多事情,其实就在你的一念...
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安吉白茶(白叶茶)是一种非常特异的茶种,它是特定的优良生态环境条件下产生的变异茶树,其氨基酸含量高出一般茶一倍,为6.19%—6.92%、茶多酚10.7%,因而安吉白茶的功效与作用自然与一般绿茶有所不同,接下来,将与茶友们分享下安吉白茶的功效与作用: 一、保护神经细胞 安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺,能够保肝护胃,可促进肝脏合成凝血素,具有抗衰老的功效,对脑损伤和老年...
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听说用茶叶做眼膜治疗黑眼圈、眼袋有不错的疗效,请问,用茶叶做眼膜要注意些什么?怎么做?用茶叶做眼膜,有一点千万要注意,茶水眼膜不要用红茶,因为色素沉淀反而会更严重,做比不做更糟糕!女性爱美,茶叶是不错的天然眼膜,但用茶叶做眼膜要注意方法和一些禁忌。 一、治愈黑眼圈: 用茶叶做眼膜。将喝过的茶叶包成小茶包放入冰箱冰镇,之后取出平敷于眼周围,10-15分钟后取下,再用清水洗净残余汁液。每周可...
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茶文化从广义上讲,分茶的自然科学和茶的人文科学两方面,是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲,着重于茶的人文科学,主要指茶对精神和社会的功能。由于茶的自然科学已形成独立的体系,因而,现在常讲的茶文化偏重于人文科学。 [三国]以前的茶文化启蒙 很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737~2697年,其历史可推到三皇五帝。[东汉]华佗《食经》中:“苦茶...
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