铁观音是哪里的特产呢?铁观音是福建省安溪县的特产,原产地在安溪县,制作工艺也源于安溪县,所以大多数时候人们也叫它安溪铁观音,以下是关于安溪铁观音的介绍。 铁观音,福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓(王说)。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表。安溪铁观音属于半发酵茶类,根据不同的分类方法分为正味型、酸香型、韵香型、浓香型和陈香型。具有一般...
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铁观音原产地在福建,先扩充至广东潮州、贵州、湖南、江西、台湾、安徽等地。 一、铁观音原产地介绍 (一)历史介绍 《清上明制茶法》载:“青茶(即乌龙茶)起源:福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年(1725-1735年)创制发明了青茶,首先传入闽北后传入台湾省。” 铁观音因品质优异,香味独特,各地相互仿制,先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。 20世纪70年代,日本刮起“乌龙茶热...
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铁观音(tiě guān yīn)茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。所以正宗的铁观音产地是福建泉州市安溪县西坪镇。 正宗的安溪铁观音的辨别技巧是: 1、外形 品质上乘的铁观音干茶条索卷曲、结实、沉重,呈现出蜻蜓头形状,色泽鲜润。 2、声音 因为上乘的铁观音比较紧实,我们可以...
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铁观音属于乌龙茶,是乌龙茶中的珍品,茶人又称红心观音、红样观音。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广,天性娇弱,抗逆性较差,产量较低,有“好喝不好栽”之说,所以铁观音对产地的要求也比较严格。 1、主要产地产地 主要产地福建安溪县既是世界名茶的故乡,也是全国名茶乌龙茶的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,茶叶品质优良。 2、各个产...
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铁观音茶是汉族传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一,“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,那铁观音的产地是哪里呢? 1、产地 铁观音茶产地位于福建泉州市安溪县西坪镇,安溪县既是世界名茶的故乡,也是乌龙茶的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县市,安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,茶叶品质优良。 2、种类 (1)、清香型 清香型口感...
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众所周知,好的安溪铁观音干茶沉重紧结,色泽砂绿油润带白霜,汤色金黄清澈,叶底如绸面一样肥厚软亮,有天然花果香,更有独一无二的悠、活、雅的观音韵。那么,都是安溪铁观音,不同的产地之间,是否也会存在区别呢?的确如此。众所周知,土壤是决定树种好坏且赋予其特质的重要因素,就如小种红茶有正山与外山之分,岩茶有正岩、半岩之分,铁观音产区也有内安溪和外安溪之分。内安溪地处安溪的西部,属于高海拔茶区,气候温和,日...
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正宗铁观音茶产地在福建安溪西坪,该地生产的茶叶具有气纯、汤浓、韵足的特点。除了西坪以外,铁观音还有四大产区,分别是祥华、感德、剑斗、龙涓。铁观音属于青茶类,亦是一种半发酵茶,有清香型、浓香型、陈香型等三大类型。正宗铁观音茶产地正宗铁观音茶产地在福建安溪西坪,该地也是铁观音的发源地,名声享誉海内外。西坪镇生产的铁观音具有气纯、汤浓、韵足的特点,其茶叶不仅香气纯正,带有天然的兰花香,且独具观音韵。铁观...
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铁观音的正宗产地位于福建省泉州市安溪县西坪镇尧阳山麓,具有茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿的特点,冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,条索肥壮,香气浓郁持久,音韵明显,品饮时滋味醇厚甘鲜,稍带蜜味,鲜爽回甘。铁观音的正宗产地铁观音的正宗产地位于福建省泉州市安溪县西坪镇尧阳山麓,发现于1723~1735年。铁观音既是茶名,也是茶树品种名,由于铁观音品质优异,香味独特的缘故,铁观音自出现以来就先后传遍了福...
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铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇,按照发酵程度和制作工艺被分为清香型、浓香型、陈香型。清香型铁观音偏向现代工艺制法,浓香型铁观音是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成,陈香型铁观音由浓香型或清香型铁观音经长时间储存,并反复再加工制成。铁观音产于福建铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇,因此铁观音又被称为安溪铁观音。铁观音属于乌龙茶,品质介于红茶和绿茶之间,按照发酵程度和制作工艺被分为清香型、浓香型、...
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