中国茶文化确实是我国传统文化的精华，它的开始出现就不同凡响。茶一开始，就为有眼光的政治家或统治者所赏识，他们提出“以茶养廉”，对抗“奢侈腐败”之风。当代茶圣吴觉农在《四川茶史话.前言》援引“商书.酒诰》说：商的统治阶级沉溺在酒里，腥秽上冲，连天都发怒了。周文王和武王则与商纣恰恰相反，由于他们的建国方针是勤俭建国，所以严禁饮酒”。 公元前1066年，周武王在“伐纣会盟”时，有南方八个小国，将...
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公元454年，山谦之在《吴兴记》里写到，“每岁吴兴、毘陵二郡太守采茶宴会于此。”这可能是史料里出现最早的茶宴一词。茶至唐代，日渐风行，加之有提神、消食、明目、祛邪等医疗保健功效，茶成了最为珍贵的饮料，所以，用茶宴请亲朋好友也就成了社会风尚之一种。当然，这只是上层权贵阶层的事。唐代天宝进士钱起的《与赵莒茶宴》里的 “竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞”，唐代侍御史李嘉祐的《秋晚招隐寺东峰茶宴送内弟阎伯...
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《韩熙载夜宴图》五代十国·顾闳中茶宴，是指以茶代酒作宴。茶宴的出现，最早可追溯到三国时期。西晋陈寿所著《三国志》中的《吴志·韦曜传》中记载:吴国孙皓任乌程侯时，每次宴请，宾客至少饮酒七升，而对不会饮酒的韦曜,“密赐茶藓以当酒”。《晋中兴书》也记载:以俭德著称的东晋吏部尚书陆纳，在任吴兴太守时，当卫将军谢安去拜访他时，只以茶水、果子招待谢安。《文会图》五代十国·丘文播不过，茶宴一词的最早文字记载，是...
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茶具 | 空间 | 生活 | 茶叶立足茶文化、傳承與創新、傳播與交流这里是河南国香茶城【中华茶文化传播中心】 重播 播放 00:00 / 00...
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《千年茶宴》（下集）逍遥哥 著（续唐代茶宴）⑷青塘茶宴，指的是在陆羽居所——青塘别业所举办的茶宴。皎然《喜义兴权明府自君山至集陆处士羽青塘别业》：应难久辞秩，暂居君阳隐。已见县名花，会逢闱是粉。本自寻人至，宁因看竹引。身关白云多，门占春山尽。最赏无事心，篱边钓溪近。诗中写的是著名的陆羽居所——湖州青塘别业落成之后，新朋旧友前来参加陆羽主办的文人聚会的情景。初春时节，琴声悠扬，煮茶赋诗，趣味悠然。诗...
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我是赫赫有茗，点击上方“关注”，每天为你分享茶知识。茶百科·古今茶具（四十一）宋代茶画——《文会图》还记得我们之前讲过唐代的两张茶会图吗？一张叫《调琴啜茗图》（弹琴喝茶，唐代贵妇的小资生活），一张叫《宫乐图》（唐画中第一个茶醉的贵妇），分别描绘的是贵妇和宫廷仕女宴会的场景。唐代好像喜欢描画女性，今天要说的这幅宋代茶画《文会图》描画的却都是男性文臣，而且作画的人还不一般，是大名鼎鼎的宋徽宗赵佶。图1...
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茶宴，是朋友间以茶为宴席的一种品茗清谈之举。“以茶引言，用茶助话”，至今已成为中国，乃至世界最时尚的聚会方式之一。茶宴亦称茶会，是以茶代酒作宴，宴请款待宾客之举。茶宴始于南北朝，兴于唐代，盛于宋代。早在三国时代(公元220—280年)，我国就有“密赐茶以当酒”之说，即以茶待客。但“茶宴”一词正式出现，则是在南北朝时期（最早见于山谦之所著的《吴兴记》)。茶宴得以正式化是在唐代。名列“大历十才子”之一...
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千年风雅的茶宴，人间最美的梦想。——题记逍遥哥 著一、茶宴的定义与内涵茶宴不是美食宴会，而是茶与文化的盛宴。茶宴，是以茶为主题的雅集、聚会、品鉴及论道的特定行为方式，更是一种生活方式、生活美学及文化传统，进而形成了一套独特的茶宴文化体系。茶宴涉及了哲学、茶学、美学、文学、艺术、音乐等等，更是涉及了世界观、人生观、价值观和综合化文化素质。茶宴文化包括但不限于：品茶、茶道、品水、论道、古代文学、诗词歌...
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茶的食疗价值茶的做法| 1.茶叶粥 || 2.茶叶蛋 || 3.龙井虾仁 || 4.清蒸茶鲫鱼 || 5.茶叶熏鸡 || 6.茶叶炒鸡蛋 || 7.茶叶饺子 || 8.茶香卤鸡翅 || 9.茶香刀鱼 || 10.绿茶佛饼 |文章来源：网络整理评姐私房菜记录美好的回忆看了这么多茶食，你是不是也流口水了呢？趁着闲暇在家不如也动起手来为自己，为家人做一顿美味可口又健康的茶食吧~点击此处添加图片说明文字...
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