武夷山中盛产岩茶,无论山间小道或是清溪水旁,四处散布着星星点点的采茶人,头戴斗笠,肩挑竹筐健步如飞,行色匆匆,点缀在这碧水丹山的风景中。而稍微平坦的地方则满眼都是喝茶歇脚的茶庐。小小的古意幌子飘着,茶桌就摆在大大的古榕树下。茶叶你可以随便要,什么肉桂、大红袍,都用了功夫茶的小壶盛出来。 要想在山中喝茶,莫过于找个烟雨季节,独自一人撑伞上山,点一壶大红袍,一边手捧茶杯细细品茶,一边同经营茶铺...
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茶树的一生,可划分为种苗期、幼年期、成年期和衰老期等4个时期。种苗期是茶树一生的开始,从种子成熟,经播种发芽,到地上部植株第一次生长停止,全程约八九个月。幼年期约四五年,是栽培茶树培养树冠的重要时期,一般要经过二三次定型修剪,才能形成一个弧形或平面形的采摘面。幼年期的最后一二年一般可以采取打顶采摘的方法,开始采茶获得收益。成年期是茶树营养生长和生殖生长旺盛时期,在营养状况较好的情况下一般可维持2...
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千岛玉叶,产于浙江省淳安县青溪一带,原称千岛湖龙井。千岛玉叶的产地千岛湖是国务院首批公布的44处国家级风景区之一,国内最大的国家级森林公园。一、千岛玉叶历史千岛玉叶,产于杭州千岛湖畔的山区,原称千岛湖龙井,淳安县千岛湖林场于1982年春开始研究试制。1983年浙江农业大学教授庄晚芳等茶叶专家到淳安考察茶叶生产时,品尝了当时的千岛龙井茶后,根据千岛湖的景色和茶叶粗壮,有白毫的特点,亲笔提名“千岛玉叶...
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我是赫赫有茗,点击上方“关注”,每天为你分享茶知识。#龙井茶#提到“龙井”,你首先想到的可能是“西湖龙井”。西湖龙井作为“绿茶皇后”一直在国内外享有盛誉,或许是因为西湖龙井的名气大,很多人便以为只有西湖才有“龙井”。其实,现在市面上的龙井从产出地区来分,可分为西湖龙井、钱塘龙井、浙江龙井和其他龙井,龙井茶家族在绿茶中已经成为一个庞大的族系。有一款来自钱塘产区的新创龙井茶,不仅比同族前辈西湖龙井长...
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2020草木行宣传片千岛之岛这里本是“无人之境”!1078,是浙江千岛湖所有面积大于0.25平方公里岛屿的数量。上千个岛屿似一只只翡翠玉盘铮然出挑,小如螺黛一丸,大则碧岫千寻。1997年,一个广告让这个地方家喻户晓——农夫山泉有点甜!灿若星辰的岛屿上千个岛屿里面,有相当一部分是无人之岛,游客能去的岛屿不过50个左右。碧波荡漾在另外一千个左右的岛屿中,有一个面积近十平方公里的小岛,作为原来淳安县国有...
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茶叶采摘,是茶叶工业生产的开始,连接农业和茶叶工业的桥梁。表面上看,茶叶采收似乎是一个很寻常的工作,没有必要多说多讲,但实则不然。茶叶采收,它不像是农业生产的水稻、小麦、玉米,或果树生产的果实收获,有明确的收获对象,一旦成熟便可以一次性收获回来;茶叶采摘是一个多季节、多批次连续生产的农艺工作,具有比较大的随意性。农谚说,“早采三天是个宝,晚采三天变成草。”茶叶采收的对象可大可小、可早可晚、可粗可细...
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千岛玉叶,产于淳安县青溪一带,原称千岛湖龙井。1982年创制,1983年7月浙江农业大学教授庄晚芳等茶叶专家到淳安考察,品尝了当时的千岛龙井茶后,根据千岛湖的景色和茶叶粗壮,有白毫的特点,亲笔提名“千岛玉叶”。外形特点是扁平挺直,绿翠露毫。芽壮显毫,翠绿嫩黄,香气清高,内质清香持久,汤色黄绿明亮,滋味醇厚鲜爽,叶底嫩绿成朵。千岛玉叶的炒制工艺杀青做形、筛分摊凉、 煇锅定型、筛分整理。ﻪﻪ历史发展ﻪ...
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浙江省杭州建德有两大十分出名的茶特产,分别是建德苞茶和千岛银针。建德苞茶,它的茶色明亮,黄绿完整,清香高扬,冲泡时牙尖向上像一朵朵含苞待放的兰花,十分漂亮。千岛银针的是外形和松叶很像,翠绿有毫,香气清高,汤色明亮,滋味甘爽。可能很多朋友对千岛银针还不了解,那今天我们就一起来走进千岛银针。千岛银针是什么茶?千岛银针是属于绿茶。它不同于其它绿茶的两叶或者一芽一叶,千岛银针是选自最好的单芽。单芽特别鲜嫩...
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春天美好又短暂,所以特别想拥有。对于有些茶客来说,每年的这个时候就像是有了一个盼望,只有喝了今年的新茶,才算正正经经迎来了春天。春茶,特别是绿茶,堪称“茶中鸡汤”,喝一口,就仿佛咽下整个江南的初春气息。今天要给大家带来的就是2021七易的第一款春茶—千岛湖早春茶(乌牛早品种)。这是我们第一次为大家带来这款茶品,希望这杯头口鲜给大家牛年带来好福气!绿茶主“鲜”,其品质往往与山场海拔、采摘等级有关。千...
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