回族是中国散居为主、人数众多的少数民族之一。住在宁夏南部和甘肃东部六盘山一带的回族，除了与汉族相同的“盖碗茶”、“八宝茶”饮俗以外，还有与回族杂居的苗族、彝族、羌族一起有喝罐罐茶的习俗。在当地，每户农家的堂屋地上，都挖有一只火塘(坑)，上置一把水壶，或烧森柴，或点炭火，这是熬罐罐茶必备器皿。清晨起来，主人第一件事，就是熬罐罐茶。 喝罐罐茶，以喝清茶为主，少数也有用油炒或在茶中加花椒、核桃仁...
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小罐茶定位为中国茶的现代派，是中国文化复兴和消费升级趋势下，诞生的一个全品类高端中国茶品牌。一起来看看小罐茶长什么样子吧！ ...
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甘肃罐罐茶是按照茶具来叫的，没有特指属于什么茶叶。一个土火炉子、一只“曲曲罐”（泥土烧制而成，容量很小，所能容纳的茶水也许远远不足一只高脚杯）、一撮茶叶或一笼火，一撮茶，一个茶罐和一只茶蛊，便是罐罐茶的全部家当了。 喝罐罐茶的时候，罐罐里倒上水在炉子上烧，同时在炉边烤上枣，等到罐罐里的水开了以后，将茶叶和烤好的枣，以及涅破壳的桂圆放到罐罐里，等茶叶被烧开的水溢出好几次，也就是枣和桂圆以及茶...
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小罐茶是目前大火的一种茶饮，台湾小罐茶饮品店引入复古文艺元素和中茶西做全新茶饮文化，为品牌插上了腾飞的翅膀，得到了很多人的追捧，那小罐茶好喝吗？ 关于小罐茶好不好喝，这还需要看个人，但是小罐茶之所以这么火，肯定是有原因的，具体如下： 1、品牌化 随着消费者品牌化消费的心理强化，以及类似小罐茶等茶企对茶叶品牌的锻造及行业的不断搅动，必然会推动茶企对品牌的重视，推动整个茶业的品牌化发展...
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罐罐茶，几年前各大平台可谓是刷爆了网络，一罐茶，几粒红枣，就着馍馍甜点，已经不是喝茶那么简单了，是精神寄托，融在血液中的文化传承。它是广泛流行于西北各地的一种接地气的茶饮方式，对于西北人来说，晨提神，午时排困，傍晚解乏，更有俗语说：“西北大懒汉，一天三大罐”。花茶绿茶茯茶白茶菊花茶，想喝什么就能泡出来，老点心，蜜三刀，江米条都是小时候的味道，茶里加点红枣，桂圆，枸杞，葡萄干，滋味更是上了一层楼。红...
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关注小山，品湘西白茶。每期和小山学习新的茶知识。从茶小白进阶成王者不是梦。我相信爱喝茶的宝子们，一定对小罐茶这个品牌不陌生。毕竟，人还是在央视打的广告，那句小罐茶大师造也是火遍全国，打开了茶叶的高端市场。今天呀，我们要聊得倒不是它，欸，让让。是罐罐茶啦~罐罐茶，是一种深受西北、关中地区人民喜爱的茶。他们的罐罐茶可没那么小，他们的罐罐茶可是需要放很多东西的，除了茶叶还会有枣子，桂圆以及冰糖。柴米油盐...
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/在西北的茶马古道上，流传着一个并不为人认知的古老饮茶习俗——罐罐茶。拾 遗在甘肃部分山区，宁夏西吉、隆德、陕西部分地区，灌灌茶传承千年，从茶叶的选用到器皿到熬制饮用过程，无不流露出它的古朴浓郁。这些地区在历史长河中一直担任着草原文化与农耕文化进程的过度者角色，自然也是西北茶马古道的桥头堡。历朝历代的茶马互市、盐茶厅都设于此地，是以这种当地农家传承下来的独特饮茶习俗得以延续。人们把品饮罐罐茶看作生...
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省级非物质文化遗产传承人张慧芳从凌晨4点起就开始忙碌，准备制作“罐罐茶”的各种材料。早上6点半，她位于略阳县城的两间铺面“羌英罐罐茶”准时营业，不一会儿，“品茶”的食客就坐得满满当当。直到中午1点半，略阳人的精致“早茶时间”才算结束。张慧芳传承的手艺正是汉中略阳人偏爱的早餐——罐罐茶。不了解的人，会将罐罐茶和小罐茶当作一回事，实际上罐罐茶是类似于关中油茶的一道早点，茶叶是其中一味重要“调料”。略阳...
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#甘肃现在还有人在喝罐罐茶吗# 兴海茶厂2005年507批经典御赏醇香青饼，采用布朗山高山茶青，经过十多年的转变，仓储干净，蜜香，醇厚细腻，回甘生津快#普洱茶#...
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