农历四月，南涧县无量山镇樱花谷华庆茶厂茶园绿意盎然，采茶工人正在忙着采收今年的春茶。 人间最美四月天，迎着初夏的气息，走进无量山樱花谷华庆茶厂茶园，仿佛春天仍未离去，和煦的清风吹过茂密的茶园，唤醒了沉睡的茶树。 茶树随风颤动，嫩绿吐舌的新芽儿，一片挨着一片，不留一点儿缝隙，放眼望去一望无际的茶园青翠欲滴 ，犹如一片绿色的海洋，那浓淡相宜的绿色，看着真叫人舒服。 走进华庆茶厂的茶园，满园绿绿葱...
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普洱生茶放久了会变成熟茶吗？老生茶和熟茶看着相似，究竟该怎么区分？这些问题看起来十分浅显，但很多老茶友也讲不清楚。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 普洱生茶放久了会变成熟茶吗？问出这个问题的茶友，大多是受到了“生米煮成熟饭”的影响，从而产生联想，认为生茶放久了就会...
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只有20天，2021年就过去了。一想到这里，茶商张老板心里空荡荡的。他走到货架旁，看着2021年春茶时候做来的茶叶，冰岛南迫古树茶8500一公斤，冰岛坝歪也将近4000块。由于价格太高，茶叶只卖掉一小部分。大部分茶叶，要么摆在货架上，要么躺在仓库里。高价成功地拒绝了大多数茶客，名山茶，是真的卖不动了。 然而，明年的山头茶，价格不敢奢望降，只要不继续上涨就烧高香了。这意味着，再...
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作为爱茶人士，那一定是知道建盏的，建盏是指建窑烧制的黑釉茶碗，即建窑黑釉盏，它是黑瓷的代表，产于福建北部的建阳窑，宋代八大名瓷之一，是汉族传统名瓷、宋代皇室御用茶具。 “建盏”釉料独特，在烧制过程中能产生不同的筋脉和色彩，因而成品的釉面呈现兔毫状、油滴状或曜变状，温润晶莹，瑰丽悦目，具有典型的中国民族风格和浓郁的东方艺术色彩。 优质建盏所用的原料均来自建阳地区，其泥土中含有丰富的铁元素...
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1、古树茶为何以树龄百年作为区分界线？ 以任何一个时间“点”作为区分古树与小树的界线都会有一个难以绕开的问题——在跨过那个时间点的一刹那，茶树鲜叶的品质并不会发生质的变化。清末民初云南因战乱、瘟疫等故，茶叶生产受到很大影响，茶树种植基本停顿，这是一段有数十年跨度的时间。以百年为古树茶分界线，实际上的区隔空间足有数十年，树龄差距如此大的茶树其品质已有可辨识的差别，因此将古树茶的界...
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中国首先是以丝绸和茶让西方人敬仰的。据说红茶最原始的制法是以脚掌揉之而后晒干，而西方人最喜欢喝中国的红茶，如此说来，他们一点也不惧中国茶农的脚底汗臭味了。这说明，茶是中国的一个品牌，西洋人对中国品牌“茶”都到了顶礼膜拜的程度。 茶成为中国符号的历史太久长，郝懿行在《证俗文》中考证：“考茗饮之法始于汉末，而已萌芽于前汉，然其饮法未闻，或曰为饼咀食之，逮东汉末蜀吴之人始造茗饮。”说明饮茶的历史...
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饮茶是人生一乐。从古至今，茶文化已成为中华民族的一种历史文化和现代保健必需。鲁迅说过：“会喝茶，喝好茶，是一种幸福”。 一杯茶可以穿透人生，让你看到生命素雅的本质。喝茶，讲究的是心境，更多的是一种对茶的玩味与赏析，一种心情，一种景致，似在椰林海边，看天高云淡，听风声涛声，一杯清茶，几个知己，把茶思化为缕缕清香，茶的意趣就出来了。或是“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月，才有梅花...
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对于有着“世界茶源”美誉的普洱来说，这座城市最为世界所知的，当然非普洱茶莫属。因此，“普洱”代言普洱茶，又代言普洱这座因茶而名的千年古城。经年的岁月流转中，茶与城，茶与人，相得益彰，流光溢彩。 普洱，一曲传唱千年的世界茶源赞歌 “茶马古道”、“茶叶战争”……纵观历史，茶叶一直是人类发展史上重要的文化符号。从历史脉络不难发现，茶叶的发展源头在中国。当国人最先发现了茶...
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值得一提的便是用盖碗冲泡茶叶，用盖碗所冲泡出来的茶叶的口感以及味道这些都是比较好的，选择盖碗茶具，这是一个既有碗、有盖的东西，是经过精良的制作的，盖是可以放入碗内的，茶船作为底托的承重，喝茶的时分是不会简单的滑落的，又不至于烫到手，也不必掀开茶盖，半张半合便是可以送茶叶到口中的，茶汤是可以逐渐的沁出，真的是很惬意，避免了壶类冲泡茶具里茶叶堵住的烦恼以及为难。现在我们来盘点一下盖碗茶具有哪三大好处...
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