茶刀或茶锥二选一,从茶饼侧面沿着边缘水平插入,再稍微用力往茶饼里面推进,然后向上用力撬开,顺着茶叶间隙一层一层的撬,过程注意缓慢,不要着急,撬松之后再撬散,将大块逐渐撬解成小块。普洱茶饼弄碎方法选用撬茶工具,如果是压制较松、条索较大的普洱生饼,适合用茶刀撬茶。如果是压制较紧的熟茶茶饼,或是熟茶茶砖、小沱茶等,适合用茶锥进行撬茶。桌面上铺一张干净的白纸,普洱茶饼置于其上。将茶刀从茶饼的侧面,沿着边缘...
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茶饼怎么弄碎图解,茶饼需要一次都撬开吗? 茶饼是普洱茶、六堡茶的主要生产方式,但很多茶友刚开始喝茶饼时,不知道怎么撬茶。茶饼需要一次都撬开吗,没有茶刀茶饼怎么弄碎,普洱茶饼弄碎后怎么保存?这是喝茶饼必须知道的问题。下面就说一说茶饼怎么弄碎图解。 一、使用茶刀撬茶饼 1、把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入; 2、稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎; 3、向上用力,把茶饼撬开剥...
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茶刀作为撬茶的工具,价格并不贵,也就一杯奶茶的钱,买茶叶的时候可以顺便找店家要一个。有条件的话,茶饼最好用茶刀茶针来弄碎。当然,如果实在没有,其实也可以用水果刀代替茶刀来撬茶饼。那么没有茶刀茶饼怎么弄碎,下面普茶网就来介绍一下如何用水果刀撬茶饼,茶饼是否需要一次性弄碎。一、没有茶刀茶饼怎么弄碎1、如果没有茶刀,可以用家里的水果刀来代替茶刀,同样可以将茶饼弄碎的。先将茶饼的包装纸打开,将纸平铺在桌子...
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中国有六大基本茶类,分别是绿茶、黄茶、白茶、红茶、乌龙茶和黑茶,在这六大茶类的基础上又衍生出了各种各样的再加工茶。云南普洱茶比较特殊,其中又分为生茶和熟茶,一般情况下普洱熟茶归为黑茶类,普洱生茶归为绿茶类。云南普洱茶除了分生熟茶之外,压饼也是云南普洱茶的一大特色,人们对普洱茶的形状,印象最深的应该是饼状吧,最经典的当属“七子饼”了。这与历史也有很大的渊源,还有一大部分原因和后期的陈化有关,优质的原...
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一般来说,白茶饼是不难弄开的。因为压制工艺到位的话,白茶饼呈现的是不紧不松的状态,但如果是工艺上有缺陷的白茶饼,就会像铁饼一样硬梆梆的,过于紧实,不容易弄开。而且,白茶饼压制过紧,内部几乎没有缝隙,也不利于后续的转化,这种茶饼的品质也是不佳的。那么白茶饼怎么弄碎呢?今天普茶网就来详细分享一下。1、找准撬饼点一块规整完好的白茶饼,找好撬饼的切入点,就会很顺利的弄开。通常可以在茶饼侧面寻找,侧面边缘有...
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普洱茶饼怎么弄碎:首先需要准备开茶饼的工具茶刀、茶针,把茶刀从茶饼背面凹槽处倾斜插入,稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去,向上用力,把茶饼撬开剥落,撬茶时一只手按住茶饼,起固定作用,另一只手撬茶。然后再用同样的方法顺着茶叶的间隙,将普洱茶饼分解成小块,以备使用。饼状茶叶怎样分解:1、把茶刀从茶饼背面凹槽处倾斜插入;稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去,这样就不会把茶饼撬得很散碎。2、向上用力,把茶饼撬开...
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第一步:选择一个平整桌面,将茶饼外包装纸铺开,第二步:双手在茶饼凹槽面左右两端向下压,第三步:双臂伸直身体重心前移施压,第四步:依靠两侧施力以及饼面的顶点,茶饼是市面上较为常见的一种紧压茶,如普洱茶饼、老白茶饼,采用这种方式紧压的茶饼饼面会有随模具成型的球面,反置茶饼这种球面的弧线更为清晰可见。我们的拆茶方法正是巧妙的利用了这个球面。1、选择一个平整的桌面,将茶饼外包装纸展开,拆茶全程在纸上进行,...
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没有茶刀可以利用茶饼的弧度来弄碎,先把茶饼放到平整桌子上,双手按在茶饼的两侧并轻轻下压,靠着双手的力量可以很快拆开茶饼。冲泡茶饼时投茶8g,注入100度的沸水,5秒后即可饮用。弄碎茶饼的方法茶饼一般有着一定的弧度,可以借助这个弧度来拆茶饼。将茶饼放在平整的桌子上,双手按住茶饼的两侧,轻轻向下压,随着身体重心的向下,双手的力量很快便能将茶饼拆成两段。冲泡茶饼一般需要一只白瓷盖碗、公道杯和数只品茗杯。...
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茶刀沿条索插入撬茶,取用砖茶时,使用茶刀沿着表面的条索插入,待茶叶疏松后将其撬开。砖茶在黑茶的制作中更为常见,叶质粗老内质丰富,饮用时先将壶水煮沸,再放入茶叶煮沸三分钟,期间还可以加入牛奶制为奶茶,一同饮用。茶刀沿条索插入撬茶茶刀沿条索插入撬茶,为了方便长时间保存和运输,砖茶的质地都非常紧实,在取用茶叶时需要用到茶刀撬茶,这时将茶刀沿砖茶表面的缝隙插入,顺着缝隙来回移动,待茶叶稍松时,将其撬开。砖...
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