如若喜欢喝茶，不只仅仅因为喜欢茶香，更多人是因为喜欢喝茶时的自己。喜欢看一杯热茶气雾袅袅上升的样子、喜欢闻它淡淡的清香、喜欢茶杯放在嘴边的那一刻平静。大家是否有喝喝茶，在一泡一泡缓缓释放的茶香中，心里的弦就不知不觉松下来了的感觉。 如果大家常常浇花、喂鱼、喝茶，天长日久会悟出个道理：会养花的人懂得养花其实是养根；会养鱼的人懂得养鱼其实是养水；会喝茶的人懂得喝茶其实是养心。 大家都说：喝茶...
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茶从离开茶树那一刻起，就期待着与水相逢。水唤醒茶，茶成就水；水包容茶，茶激荡水；茶因水而重生，水因茶而丰润……泡茶如人生，需恰到好处：时间短了，茶没有入味，淡了；时间长了，入味太浓，苦了…… 茶与水的缘，许是因万年前溪边婆娑的小树，此时才牵手相随；水与茶的份，许是千年前嫩叶上留连的珠露，今朝才倾身相许……味因水觉甘美，心因茶而和宁。茶终于寂静，水终于无音。茶凉时水静了，水静时茶清了。 时...
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茶杯用久了以后就会泛黄泛黑，内壁会积攒一层厚厚的茶垢，难看而且难以清洗干净。 大部分人觉得茶垢反正洗不掉，那么喝水的时候应该也不会喝进去，实际上茶垢对人体是存在伤害的。茶垢里面积累了很多种金属物质，在饮茶时，这些物质会被带入身体，并且与食物中的蛋白质、维生素等营养物质发生作用，形成难以溶解的化合物，还会阻碍人体的吸收。 今天小编给大家整理了一些去茶垢的小妙招： 1、土豆皮去茶垢 把土...
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茶，陈了。愈发的香甜甘醇，并未因光阴的流转而改变自已最初的本真。依旧飘香，静静期待着属于它的那一泡热汤。人，久了。既熟悉又陌生的尴尬，不会因为时光的流淌而减弱，反而愈加的陌生，只能用来回忆。 茶，开启那一刻，刀起茶落，水，注入那一刻，水落香散，是茶香勾起回忆，还是回忆本就与茶合体？也许有很多款茶，可以品饮之余满是欢愉。一定也有这样一款茶，品饮之余满是回忆。人可以改变自己的个性，却无法改变茶...
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曹雪芹，不仅是个大文豪，而且他也是个十分纯粹的茶客。 他对于茶的研究、理解、鉴赏、烹煎等，无不入木三分，为世人叫绝。 在曹雪芹的绝世名著《红楼梦》里，言及茶的地方，有270多处，吟咏茶的诗词，有十多首。在小说里，曹雪芹描写了形形色色的茶事，光是茶的品类和功能，就有家常茶、敬客茶、伴果茶、品尝茶、药用茶等。在书中，他几乎写尽了茶类、茶品、茶具、茶事、茶人、茶理、茶道、茶仪。难怪有人这样赞美道...
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也许是我的心境不够宁静，只好借助茶水，一口又一口，一杯又一杯，从清苦清芬到淡而无味。这时茶就像一个故友，不停以柔软无比的水来抚慰我的肺腑。其实心境平和的时候也大都离不开茶，口干时解渴，晚上看书时提神。不离不弃，已经是闺中密友的情分。 我一直喝绿茶，绿茶是不发酵茶，保持的自然风味更多些。无论贵贱，远山近坡，吸了天地灵气，在我的杯中，都可饮可爱。柴米油盐酱醋茶，将茶排在最后，茶是生活中的压轴戏...
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“茶”最初是怎么被发现和利用的呢?茶树为山茶科，茶属，叶用木本植物。茶树原产于云贵高原。云贵高原位于北回归线两侧，属亚热带常绿阔叶林带。山茶科植物就在这一地区大量集中，追本溯源，茶树的远祖，大都起源于此。直到现在，那里还有许多茶树的野生亲属。 中国是茶树的原产地，已有五六千年的历史。早在仰韶文化时代，已有野生茶树。远在人类进入文明初期，我们的祖先在从事最简单的采集、渔猎生产过程中，就已经开...
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