闽北的武夷山,奇秀甲于东南。在“曲曲山回转,峰峰水抱流”的沟壑溪折处,烂石砾壤上,生长着岩骨花香的武夷岩茶。武夷山有“岩岩有茶,非岩不茶”之说。丹山碧水,九曲萦回,好茶尽在“三坑两涧”。三坑,分别为牛栏坑、慧苑坑、倒水坑;两涧,则是指留香涧、悟源涧。民间常把“三坑两涧”,视为正岩茶区的代表。 其实,真正的“三坑两涧”,是一个大的地理概念,也是正岩茶的一个中心区域。它既是特指,又是泛指品质优异的正岩...
查看全文 >
7542是国营勐海茶厂的标杆生茶配方,那些历史上非常知名的普洱茶,如88青,96紫大益,01简体云等,都是源自7542配方。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、88青饼 88青饼是业界对国营勐海茶厂于1988年至1992年期间生产的中茶牌7542青饼的一种特殊称呼...
查看全文 >
茶有爵位,封为侯爵,可见茶的地位不低也。爵,即爵位、爵号,是古代皇帝对贵戚功臣的封赐。自周代起中国便有五种爵位,即:公、侯、伯、子、男五种爵位,一直持续到清代,后代的爵称和爵位因朝代不同而有变化。 茶,起源于中国,《诗经·谷风》中就有“谁谓荼苦,其甘如荠”的描述。晋人杜育作《荈赋》,此赋百余字,乃中国最早的茶之美文。同时代人张华在其《博物志》中写道:“饮真茶,令人少眠,故茶美...
查看全文 >
都市白领几乎每天都对着电脑,眼睛很容易产生疲劳现象。有时甚至眼睛会出现干涩、疼痛及模糊的现象,时间长了很容易伤害眼睛的健康,保护好自己的眼睛除了注意日常的卫生之外,还可以适当的喝一些养生茶来缓解。一起来了解一下吧!1、素馨花茶素馨花茶有养目和排毒养颜的功效,工作中经常接触电脑以及想要滋润皮肤的MM们最适合饮用。2、决明子茶决明子也有明目排毒的功效,据说也是一种减肥圣品,除此之外,决明子还有...
查看全文 >
以大米为原料,经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与绿茶拼配而成的添香保健茶。汤色黄绿明亮,既保持有茶叶的自然香气,又增添了炒米的芳香,滋味鲜醇、适口。兼具茶叶的保健功能与大米的营养价值。吃起来既有炒大米的焦糖香又有绿茶的特殊清香,两者交织在一起,确是别有风味。 1.印度奶茶: 这是印度人每天生活中所必需的事情。在印度制作奶茶时所添加的香料,也会因地区的不同或喜好的不同而有所差异。基本上,...
查看全文 >
一个能将一盏茶喝到无味的人,他的内心一定是执着的,心境也是平淡的,对人生、对这个世界的欣赏,也是笃定而不厌倦的。午后的时光总是温暖的,虽然,窗外有一些秋的枯黄,却也挡不住流光的明媚。站在窗前,看流年的风,在最深的红尘停驻,把盏清茶,感悟一些人生的悲喜,难道此刻我不是幸福的吗? 是的,有点闲暇,有点思绪,有点对生命玄机的参悟,用一盏茶做幌子,当喝到无味的时候,也许,就已经明了了生命中的无奈,...
查看全文 >
饮茶是人生一乐。从古至今,茶文化已成为中华民族的一种历史文化和现代保健必需。鲁迅说过:“会喝茶,喝好茶,是一种幸福”。 一杯茶可以穿透人生,让你看到生命素雅的本质。喝茶,讲究的是心境,更多的是一种对茶的玩味与赏析,一种心情,一种景致,似在椰林海边,看天高云淡,听风声涛声,一杯清茶,几个知己,把茶思化为缕缕清香,茶的意趣就出来了。或是“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月,才有梅花...
查看全文 >
相信不少茶友听过一种民间说法叫“喝好茶会打嗝”,谓之“茶气”。而且这种说法也被茶商们传得神乎其神,往往这种“茶叶足”的茶可以卖出高价钱。所以,喝茶打嗝、茶气足和好茶之间真有必然联系吗? 01茶气是什么? 首先我们要分清楚,茶气是什么? 如今市面上对茶气的理解大致分为三种:一是指茶香很强;二是指茶汤很浓;三是指茶叶所含的各个成分都很足。当然也有从精神的角度去理解茶气,那就是人喝茶之后,茶...
查看全文 >