众所周知，白居易的茶诗清灵飘逸，然而，在白居易之前，唐代还有一位嗜茶的僧人也写过许多茶诗，并不亚于白居易，他就是皎然。皎然早年信仰佛教，在杭州灵隐寺受戒出家，后来迁居湖州乌程杼山麓妙喜寺，与武当元浩、会稽灵澈为道友。皎然博学多才，不仅精通佛教，还精于经史子集，他文笔清秀瑰丽，作品也很丰硕。最重要的是，皎然不仅是个诗僧，更是个茶僧，他精于烹茶，作有许多茶诗。 “诗僧”与“茶圣”的友谊 陆羽...
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在唐代以前，茶叶的利用、饮用，开始是生煮羹饮或晒于收藏，而后多以捣叶作成饼茶，或是蒸叶捣碎制成团茶，因此在唐代以前已出现晒干散茶和团饼茶。 唐代之初，蒸青团茶已成为主要茶类，也有晒干的叶茶（类似现代的白茶）。唐·陆羽所著《茶经·六之饮》中称：“饮有确（粗）茶、散茶、末茶、饼茶者 …… ”可见当时已出现四种茶叶，但按现代的制茶科学来认识，这四种茶均属蒸青绿茶。 宋代开始，除保留传统的蒸青团...
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逍遥自在的心境，才是伟大的契机。——题记。逍遥哥 著皎然，是个和尚。他不是个普通的和尚，而是个逍遥人间的和尚。他是寺庙的CEO。他喜欢茶、喜欢诗、喜欢古董、喜欢工艺品、喜欢古建筑，他是一个多才多艺的和尚。然后，他玩得很Hi，还拉着陆羽一起玩。后来，他和陆羽，成了人类茶道思想哲学的核心创始者。他还是人类禅茶道流派的创始者，在禅茶流派大概是茶祖的地位。他是著名田园诗创始人谢灵运的十世孙，也算是系出名门...
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4、人类禅茶道是怎么炼成的？总爱玩手机的时候，手机常常没电。不爱玩手机的时候，手机总是有电。总想着向红尘索取的时候，红尘反而非常吝啬（因为你的短视、浅薄、积累等，从而无法提供独有价值）。你想要游艇和私人飞机，红尘只给了你自行车和千纸鹤。随着青春的逝去，千纸鹤都没有了。当你没兴趣向红尘索取的时候，不仅红尘变得大方起来。（因为你学会了思考与长远战略，甚至因为兴趣而专注，培育起来属于你的独有价值。）你发...
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皎然是唐代著名诗人，俗姓谢，字清昼，浙江湖州人，是南朝山水诗人谢灵运的十世孙。他年轻时就信仰佛教，在杭州灵隐寺受戒出家，后移居湖州的妙喜寺，最后终老于此。茶僧皎然皎然的学识广博，文章诗句清丽闲淡，一生著作颇丰。写有《杼山集》10卷、《诗式》5卷、《诗评》3卷及《儒释交游传》等著作。唐 白釉煮茶器一套淡泊名利，坦率豁达的皎然，不喜欢迎来送往的世俗客套，唯品茶是他一生的嗜好。唐 越窑青釉龙柄茶则在他的...
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皎然不但是一代诗僧，还是一代茶僧。他精研过茶学，他曾经写过一篇《茶诀》。《吴兴志》卷十七称皎然“有《茶诀》一篇”。虽然，《茶诀》未明言撰写时间，但它很可能与陆羽《茶经》的问世时间相去不远。唐代很多典籍引用过《茶诀》，比如《百丈清规》、《禅林清规》、《五灯会元》等。可惜《茶诀》后来失传了，后人只能通过皎然的茶诗窥见其茶道见解的蛛丝马迹。皎然画像皎然精通茶事，并以诗歌的形式首次提出了“茶道”之说。唐代...
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文/逍遥哥本文首发于公众号：伟大的茶《饮茶歌送郑容》唐.皎然丹丘羽人轻玉食，采茶饮之生羽翼。名藏仙府世空知，骨化云宫人不识。云山童子调金铛，楚人茶经虚得名。霜天半夜芳草折，烂漫缃花啜又生。赏君此茶祛我疾，使人胸中荡忧栗。日上香炉情未毕，醉踏虎溪云，高歌送君出。译文：神仙所居之地的仙人啊，从来不看重及不食用奢华名贵的食物。反而喜欢采茶、煮茶、饮茶，在品饮之后，就像长出翅膀一样乘风飞仙而去。名声隐藏在...
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日出东海落西山，愁也一天，喜也一天。遇事不钻牛角尖，人也舒坦，心也舒坦。每月领取养老钱，多也喜欢，少也喜欢。少荤多素日三餐，粗也香甜，细也香甜。新旧衣服不挑拣，好也御寒，赖也御寒。常与知己聊聊天，古也谈谈，今也谈谈。内孙外孙同样看，儿也心欢，女也心欢。全家老少互慰勉，贫也相安，富也相安。早晚操劳勤锻炼，忙也乐观，闲也乐观。心宽体健养天年，不是神仙，胜似神仙。宽心谣，又叫《老糊涂歌》。在老年人当中流...
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茶道，是赏茶、品茶与论茶的艺术。在品鉴的过程中，由茶叶的美好形态、茶的自然香气和茶的醇和口感，静静体悟一盏茶所带来的愉悦，从而收获从容淡泊的心性。在唐代茶僧皎然《饮茶歌诮崔石使君》一诗中，更是对茶作出了“此物清高世莫知”的评价。在诗中，皎然认为茶有三饮：“一饮涤昏寐，情来朗爽满天地。再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道，何须苦心破烦恼。”在爱茶的僧人皎然眼中，茶能够给他带来三层不同的体验。第一层...
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