茶有爵位,封为侯爵,可见茶的地位不低也。爵,即爵位、爵号,是古代皇帝对贵戚功臣的封赐。自周代起中国便有五种爵位,即:公、侯、伯、子、男五种爵位,一直持续到清代,后代的爵称和爵位因朝代不同而有变化。 茶,起源于中国,《诗经·谷风》中就有“谁谓荼苦,其甘如荠”的描述。晋人杜育作《荈赋》,此赋百余字,乃中国最早的茶之美文。同时代人张华在其《博物志》中写道:“饮真茶,令人少眠,故茶美...
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永春佛手茶,主产于著名乌龙茶主产基地之一:福建省泉州市永春县,又名香橼种、雪梨等,系乌龙茶中的名贵品种之一。经福建农大检测:佛手茶水中浸出物 46% ,单宁21% ,粗蛋白25% ,茶素2.4% ,黄酮类物质12mg/g ,锌 57 μ g/g ,其中锌和黄酮类物质为所有乌龙茶中含量最高。 福建中医学院研究证明佛手茶对结肠炎、胃炎、止泻有显著的治疗作用,对降血脂血压、软血管等有保健功效。此...
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中国人爱喝茶,常常以茶会友。但泡茶也很讲究礼仪的,泡茶的小小细节错误,就很有可能毁掉别人对你的好感。所以初学者在泡茶的时候,千万要注意下面这些茶道礼仪! 仪容仪表 泡茶的时候,女性要把长发挽起,以免头发掉落到茶汤里,而且妆容要以淡雅为主,不要过于浓妆艳抹;手上不宜配到过多首饰,会影响泡茶的美感;服装以配合茶会气氛或者茶具茶席为主,穿得朴素大方就好。 泡茶姿势 泡茶时屁股坐在凳子的三分...
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曼岗村委会,隶属于云南省临沧市临翔区邦东乡,距乡政府所在地12公里,到乡政府道路为弹石路,交通方便,距区政府72公里。辖曼田、茶园、小曼岗、大箐、娜罕、隔界6个村民小组。全村国土面积18.36平方公里,海拔1400米,年平均气温16.00℃,年降水量1,400.00毫米,适合种植核桃等农作物。农民收入主要以种植、养殖为主。 ...
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茶被人从山上采下来,经过炙热的烘烤等各种烦杂的工序,终于被制成了极品的龙井。它被装进了包装精美的茶盒里面,忍受着极其漫长的黑暗和寂寞,茶不希望自己整天就呆在这样一个黑暗的小屋子里,它渴望着被理解,渴望着阳光和自由。 有一天,茶被人从茶盒中取出来,放进了一个透明的玻璃杯中,片刻之后,滚烫的热水淹没了茶的身体,一股前所未有的温暖刹那间将茶给紧紧的包裹住了,茶在这透明的液体中忘情地起舞着,忽上忽...
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'金花'是一种黄色颗粒状菌体,学名“冠突散囊菌”。一般存在于黑茶中的茯砖茶内,茯砖茶最重要的一道工序就是“发花”,金花普遍、茂盛、色泽鲜艳、呈金黄色,不含杂菌,是茯砖茶的重要品质要求。 金花茂盛与否是茯砖茶品质的体现。“金花”生长好的茶滋味醇和,经过在加上后期的转化,苦涩味逐渐褪去,更能去油腻,利消化。 “金花”,实质上是安化黑茶茯砖茶加工过程中,在特定的温、湿度条件下,通过特定工艺生长...
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