待到阳春之时,正是江南莺飞草长的时节。 阳春之美,数江南最盛 摄影/清溪3月中旬至清明,是以江南区域为主的绿茶采摘“黄金期”。龙井茶、碧螺春、黄山毛峰、安吉白茶、庐山云雾、金坛雀舌……诸多名茶,在江南春光灿烂之时争相绽放英姿,呈现生机勃勃的景象。从整体来看,明前是中国绿茶中开采品类最多、采制最为讲究的阶段。当然,价格也最为昂贵。不过,“稍微”贵一点的价格,依旧不能阻挡奶茶老饕们“对春天的向往”...
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白茶就像是茶叶里的仙人存在,雾里看花。即便是喝茶、喜欢茶、研究茶多年的我,也曾经对白茶神往之余充满迷惑,想不明白充斥在茶叶市场里普遍存在的,叶片很大,发黄亦或是因多年存放而发黑的老白茶研究是怎么一种魅力和物事。经过多年的研究,品味各种白茶品类之真香后,自有一番见解。于是把自己所见所得的见解,说给大家听并和亲爱的茶友们共同探讨。对于茶与茶文化,时经多年,至此,喝过很多款茶,每一种茶都有各自喜欢之...
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金骏眉茶青摘于武夷山原生态野茶树,6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉,其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫香高,由师傅全程手工制作,是可遇不可求之茶中极品,那金骏眉该怎么储存呢? 存放于不透明容器中 对于金骏眉茶叶来说,存放时要注意避光保存。如果在阳光下直射的话会破坏茶叶中的成分,使茶叶的色泽和味道发生改变。 低温保存 金骏眉茶叶保存最好做到低温,如密封好放入冰箱中。温度过高,会加快茶...
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恩施玉露,属于绿茶类,为中国传统蒸青绿茶,为国家地理标志性产品,其主要产区是恩施市芭蕉乡,位于生态优越的武陵山腹地,所用茶叶鲜叶原材料主要是当地小叶种“苔子茶”和引进适制的小叶种国家良种茶。恩施玉露曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名为“玉露”。恩施玉露茶,外形紧细挺直,形似松针,颜色具有代表性的“三绿”特征,即干茶翠绿、茶汤清绿、叶底嫩绿。经沸水冲泡,芽...
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茶叶的作用很多,减肥就是其中一种,而且是健康的减肥方式,饮用得当不仅可以保持身材,还有其它方面的保健功能。那么,什么茶叶刮油效果好呢?现在,我们就来看看喝什么茶刮油减肥效果好。 五大有效刮油减肥茶 1、茉莉花茶 很多人都会喜欢喝茉莉花茶,因为闻起来很芬香而且还好喝。其实,茉莉花茶有着一种很好的功效,就是减肥。 我们可以把茉莉花放入开水中煮,这是最直接的方式了。煮熟了就会给人一种清香的...
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立顿,世界第一袋泡红茶巨头。中国茶客眼中的笑话,中国茶企眼中的神话。终究,难掩江河日下的窘境,被母公司卖掉。然而,立顿只是一个缩影,真正的西方茶饮大衰败,现在才开始。 - 01 - 红茶巨头的高光“你的心脏每跳动一次,就有1252杯立顿热茶被饮用,119罐立顿冰红茶被消费。立顿一年的茶叶净销量,相当于1.4万头成年非洲象的体重。”这就是立顿巅峰时候的实力。在肯尼亚、印度、斯里兰卡建立原料中心...
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白茶是种神奇的茶,口感清爽自然。可以说,白茶属于时时都能喝,又十分好喝且适用人群较广的一种饮料。白茶的一些妙用,功效赛过冬虫夏草。让我们来一起看看吧! 降火消炎茶 白茶具有清热祛火的功效,同时最新研究还表明,白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。 应用场景:当有感冒发烧,咽喉肿痛,疔疮麻疹,牙痛,上火等症状时,您可以借助白茶清宣肺卫,清热解毒的功效。 ...
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近几年来古树茶价格一路飙升,甚至关于“天价古茶树”的传闻越演越烈,虽然古茶树的价格一直居高不下,但是还是有越来越多人疯狂抢购,这究竟是为什么呢? 1、零农残零污染 无论是吃的还是喝的,大家最关心的还是安全问题。中国发展很快,环境污染越来越严重,每天都有新闻曝光食品安全隐患、蔬果农残问题。但云南海拔高,生态环境好,环境污染少,植被覆盖率高,阳光充足且多云雾,正所谓:高山云雾出好茶。 其一...
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