根据不同的划分原则和标准，茶艺可以具体分为以下类型： 1、以茶艺的表现形式来分 可分为表演型茶艺、待客型茶艺、营销型茶艺、养生型茶艺。 2、以茶事功能来分 可分为生活型茶艺、经营性茶艺、表演性茶艺。 3、以茶叶种类来分 一般是按照基本茶类，即六大茶类再来细分，如红茶茶艺、绿茶茶艺、乌龙茶茶艺，黑茶茶艺，黄茶茶艺，白茶茶艺。 4、以饮茶器具来分 主要有壶泡法（包括紫砂壶小壶冲泡...
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茶的品种分类有历史名茶、传统名茶和新创名茶等等，茶的分类品种及特点是： 一、茶的品种分类 1、传统名茶：普龙茶、蒙顶茶、湄潭翠芽、兰馨雀舌、蒙洱茶、西湖龙井、英山云雾茶、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、大红袍、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶； 君山银针、云南普洱茶、苍梧六堡茶、福鼎白毫银针、白牡丹、安溪铁观音、凤凰水仙、闽北水仙、武夷岩茶、祁门红...
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茶的六大分类分别为：绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶和乌龙茶等等。 1、绿茶 绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。 绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、...
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茶界最近最火的话题莫过于“春茶上市”，一大堆与春茶相关的消息接踵而来。春茶，是茶树在越冬后萌发的芽叶采制而成的茶叶。茶芽经过一冬的休眠和养分积累，有机物质充足，加之春季温度适中，雨量充分，使得春季茶芽肥硕，内含物质丰富，它的鲜爽度、饱满度和协调度都极高。 由于春茶的优秀品质，爱茶人对春茶的喜爱度只增不减，有些茶友还疯狂的追求春茶。到底春茶包括哪些茶呢？我们来看看......头采茶： 指的是茶园在...
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一是按照产地分类。从大的方面按照区域划分为临沧市、西双版纳地区、普洱市三个主产区的茶。这三个区域的综合口感有比较明显的差别。从小的方面一般按照山头来划分。比较知名的如冰岛、老班章、昔归、大户赛等，口感各不相同，大体上临沧茶口感偏甜，西双版纳州的偏苦，当然，各区域的每个山头又各不相同，差异还比较大，千山千味。二是从茶园的海拔分类。分为高海拔茶和低海拔茶。像冰岛、大户赛、老班章等很多名山头的海拔都在1...
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很多刚入门的茶友都想知道茶有哪些种类！今天小编就为大家带来了绿茶、红茶、乌龙茶等六种茶的种类！感兴趣的小伙伴快来阅读文章内容吧！茶的六大种类一、绿茶包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。1、炒青绿茶分为：（1）眉茶（特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙、虾目）（2）珠茶（珠茶、雨茶、秀眉等）（3）细嫩炒青（蒙顶甘露、龙井、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等）2、烘青绿茶分为：（1）普通烘青（川烘青...
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众所周知，武夷岩茶是武夷山市生产的乌龙茶的总称。武夷岩茶包括大红袍、水龟、铁罗汉、水仙、肉桂等茶叶。那么武夷岩茶的分类是什么，如何分类呢？我们来看看。武夷岩茶产于福建武夷山。武夷山有36个峰和99个岩石。因为岩石上有茶，茶是岩石名，所以叫武夷岩茶。武夷岩茶按等级分为正岩茶、半岩茶、洲茶、外山茶四大类：1.郑岩茶是指武夷岩中心产的茶，品质高，口感醇厚，岩韵特别明显。2.半岩茶是指武夷山边缘地区产生的...
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准备一只盖碗、武夷岩茶8g、一壶开水，使用开水将盖碗以及茶具烫洗一遍，接着取出8g武夷岩茶，并缓慢投入到盖碗中，提起水壶，采用环壁注水的方式将开水注满盖碗，注水后将盖碗盖子盖上，让茶叶在水中浸润5s时间，最后将茶汤滤出饮用。准备工作：茶具容量：110ml白瓷盖碗投茶量：8克（一泡袋）冲泡用茶：武夷岩茶（水仙）水温：100℃1、茶具泡武夷岩茶的茶器，以白瓷盖碗为佳；白瓷盖碗由于传热性高，发茶性佳，价...
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黄茶根据采摘嫩度的不同，分为黄大茶、黄小茶、黄芽茶三类。黄芽茶黄芽茶是采摘时以单叶或者摘一芽一叶加工制成。黄芽茶茶形紧实、挺直，色泽金黄、光润，冲泡之后，汤色杏黄、清澈，滋味醇厚、爽甜，香气清高。主要品种：君山银针，蒙顶黄芽，霍山黄芽黄小茶黄小茶是用采自茶树中的细嫩芽叶加工制作而成。黄小茶外形微卷，色泽黄亮，白毫显盛，冲泡之后，茶汤橙黄、透亮，有浓郁的松烟香味，滋味醇甜爽口。主要品种：沩山毛尖、平...
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