功夫茶是汉族民间传统的品茶风尚,功夫茶历来讲究"品饮工夫"。正因其是讲究品饮功夫的一种饮茶方式,故称为“功夫茶”。冲泡功夫茶的茶具就是功夫茶具。 1、盖碗的陶瓷茶具 盖碗茶具是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称“三才碗”,盖为天托为地、碗为人。品盖碗茶,韵味无穷。茶盖放在碗内,若要茶汤浓些,可用茶盖在水面轻轻刮一刮,使整碗茶水上下翻转,轻刮则淡,重刮则浓。 2、闻香杯 闻香杯是乌龙茶...
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很多人在使用常见的茶具的时候都是毫无压力的,但是还有很多的茶具人们都不认识,更不用说使用了,所以小编认为整理一下茶具的使用方法是很有必要的。 1、电随手泡 用来烹煮活水。随手泡就是电水壶,现代人大多没条件在家里实现什么“竹炉汤沸火初红”,随手泡方便又干净。 2、茶海 用来盛放茶具。茶海是一种适应茶的冲饮流程,与古老的根艺家具相结合,既能方便烹茶、品茶,又具有根艺或根雕类审美...
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煮水器 目前最常用的煮水器是以电为热源的电热水壶,俗称随手泡,水壶为不锈钢材质或塑料材质。此外还有配合明火或电磁炉烧水的陶瓷壶,玻璃壶,铸铁壶 茶壶用以承装茶叶和沸水,是泡茶过程中必不可少的器具。常见的泡茶壶有紫砂壶、陶壶、瓷壶、玻璃壶等,紫砂壶是绝对的主流品种,其密闭性和透气性很好,是公认的上选泡茶壶具。陶壶色彩造型多变,瓷壶最是养眼,玻璃壶冲泡花草最得其所。茶杯用来品尝茶汤,品茶大多用小容...
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泡茶可以很简单,一壶一杯就能享受到茶的魅力。泡茶也可以很讲究,一桌讲究的茶席更能为喝茶增添几分意趣。相信茶友们了解了茶貝的魅力,对茶会更多一些爱,更享受品饮中的乐趣。下面就为朋友们介绍一下常见的茶具及其使用方式。您还缺少哪些茶具呢?或者,您是否还拥有我们没有提到的茶具呢?欢迎粉丝们分享出来哦~...
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很多朋友新买了茶具不知怎么使用,下面小编来道个一二。茶杯是用来盛装茶水的容器,将茶叶放入其中,然后将开水倒入茶杯冲泡即可。盖碗和茶杯是一体的,倒入茶水之后,加盖将茶水焖个5~6分钟左右的时间即可饮用。茶盘是用来盛放茶杯或其他茶具的盘子,以放茶水的满溢。茶壶是用来煮茶的,将茶叶放在茶壶里,然后倒入清水煮沸即可。1、茶杯茶杯是用来盛装茶水的容器,将茶叶放入其中,然后将开水倒入茶杯冲泡,或将已经煮好的茶...
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茶漏,是冲泡功夫茶时,放置在壶口的茶具;盖碗,使用时需将盖碗用沸水烫洗干净,然后放入茶叶盛水加盖焖泡;茶盘,使用时只需将茶杯等茶具放在茶盘上即可;茶则,是把茶叶从茶罐取出置于茶荷或茶壶时的量取工具;茶荷,是用来盛放待泡干茶的器皿。1、茶漏茶漏是人们在冲泡功夫茶时,放置在壶口的茶具,以便放置茶叶,同时也是为了避免茶叶外泄,有效过滤茶汤中的各种残留物质,提升茶汤品质。2、盖碗盖碗是一种上有盖、中有碗、...
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想要冲泡一杯好茶,茶具当然是少不了。功夫茶具是最为常见的茶具,茶具的种类非常多,肯定有很多朋友对于茶具并没有一定的认知和了解,在挑选功夫茶具的时候其实并不是一件复杂的事情,可能会遇到种种问题,不用担心,下面小编就带各位去了解下功夫茶具是怎么选的,一起去看看吧~功夫茶具怎么选1、茶壶选择选用紫砂或朱泥的制作的茶壶,选出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶,完全泡开时的出水),多了少了都难控制。2、茶盘选...
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功夫茶具介绍 1.茶匙,茶荷 茶匙,茶荷就是干茶入壶前的量具跟其他杂七杂八的用具一套买的,搁在一笔筒似的东西里,整套叫“茶道”。竹木石骨都无所谓,紫檀的不错。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气,味,必须准确,泡多了就会知道一粒干茶的多少都有影响。 2.炉及水壶 电或酒精烧的都可以,本身发热时不生异味就行。必备,绝大多数功夫茶要求沸水,万万不能用饮水机或电热水壶代替,因为它们设置的恒温是90~95...
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茶具为冲泡茶叶的辅助工具,茶具套装使用方法,盖碗为双手捏住盖碗边沿,碗盖留隙垂直角度出汤;公道杯则为均匀茶汤; 茶漏一般放置于公道杯之上;品茗杯为食指、拇指呈弧度捏住边缘品饮;茶盘为承载茶具的平台,一般将茶具置于其上。1.主泡器的种类主泡器一般有盖碗、紫砂壶、银壶等。盖碗:唐代茶圣陆羽在《茶经》中,对盖碗有过这样的描述:“盖碗的盖意为天,盖托意为地,盖身意为人。”故又称三才杯,寓意天涵之,地载之,...
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