拿什么来解释一个地方的春天呢？柳树新绿，燕子回巢，或是一盘香椿，一筐春笋。这些寻常意象之外，又总 是有几种姿色，是一方水土中特有的春天迹象。 而苏州的春天，必须用碧螺春来解释。 采摘季节已至，清晨东山的茶园里就有了 姑娘们的笑声，从三月中旬到四月中旬，这样的劳作不停。 碧螺春是出了名的好茶，要是冲泡方法不对，有好茶也是白瞎！那碧螺春应该怎么冲泡呢？ 温杯：清洁并提高玻璃杯的...
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喝好茶不仅是一种享受，更是一种乐趣！喝碧螺春就是如此！ 碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。那碧螺春给怎么冲泡呢？ 冲泡碧螺春想要达到好的效果，应该先来了解这种茶。 条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，经...
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碧螺春的冲泡极具艺术美感，为了方便观赏，可选用洁净透明的玻璃杯。每杯茶用茶叶3克，茶水比例为1:50，可根据喜好的浓淡调整茶叶用量的多少。泡茶水温，上好的碧螺春用80℃沸水冲泡。冲泡方法：①温杯温杯的目的在于提高杯子的温度，同时清洁茶具。②赏茶将茶叶拨至茶荷中展示给喝茶的人。③冲水注入75℃的热水冲水至杯的七分满。④置茶将茶叶徐徐拨入杯中，满披茸毛的细嫩茶芽吸水后迅速沉降舒展，茶汤渐显玉色，清香扑...
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冲泡碧螺春一般采用上投法，即先注水，再投茶。准备一只干净的透明玻璃杯、一壶开水、5g碧螺春茶，首先将玻璃杯烫洗一遍，之后开始向玻璃杯注水（七分满即可），水温为80~85℃，然后将5g碧螺春茶投入杯中，静置3~5分钟即可品饮。碧螺春如何冲泡（上投法）1、备具冲泡碧螺春茶常见的茶具有盖碗、玻璃杯，而玻璃杯是展现碧螺春汤色、形美的必要法器，而玻璃杯最佳透明玻璃杯，容量也不要太大，一般300ml左右就刚敢...
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碧螺春泡茶的水温为80~85℃，碧螺春是采用鲜嫩芽头为原料，并经杀青，揉捻制成，不经发酵，茶叶细嫩度高，冲泡时禁忌高温，其冲泡温水温为80~85℃，此温度利于物质与滋味的平衡释放，同时又不至于烫伤和闷黄茶叶，此外，还需要注意投茶量不宜过多。碧螺春的冲泡方法：上投法：注80℃左右的水约七分满后再放入茶叶。碧螺春茶条纤细，叶片鲜嫩，为了防止冲泡过程中茶叶中的营养物质流失，有效发挥碧螺春的功效和作用，因...
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冲泡碧螺春茶主要分三个步骤：1、使用山泉水、纯净水，选择小型单层玻璃杯，方便于冲泡时观察到茶叶在水中舒展变幻。2、烫洗茶具，茶水比例1:50-60，水温以85度左右为宜。3、不用洗茶，直接冲泡。1、选水冲泡碧螺春要选择好水，水质对茶汤品质的影响很大。一般分为软水和硬水，自来水是硬水，不好用来泡茶，山泉水、纯净水是软水，用来冲泡碧螺春茶是最适合不过的，也可以直接用农夫山泉来冲泡。2、茶具最好选择晶莹...
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碧螺春在冲泡时，先将玻璃杯用刚烧开的沸水烫洗消毒，再用茶匙将3~5g碧螺春投入玻璃杯中，冲入85~90℃的开水，3秒后倒掉茶汤，并继续往玻璃杯中冲入开水，耐心等候1分钟即可饮用，冲泡碧螺春的水温不宜过高，以免茶汤变得苦涩。碧螺春的冲泡方法碧螺春在冲泡时，先将玻璃杯放入茶洗中，倒入刚烧开的沸水对玻璃杯烫洗消毒。又或是将玻璃杯放入玻璃茶洗中，倒入适量沸水，把玻璃茶洗置于电茶炉上烧开。接着用茶匙将3~5...
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碧螺春是大家很熟悉的茶叶，因为碧螺春泡发之后的味道非常好，所以说很多人对碧螺春都是比较喜爱的，不过虽然说大家对碧螺春是比较熟悉的，但是要说具体碧螺春应该如何泡着喝，这是很多人都不清楚的，下面就让我们一起看看碧螺春的具体情况。 碧螺春怎么泡 泡着喝碧螺春是很不错的选择，首先推荐的就是杯泡法，需要我们准备好5g的碧螺春，然后用大概90度的开水，首先需要温润碧螺春，等到闻香之后再用开水直接进行冲泡，...
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说起洞庭碧螺春，很多茶友都喜欢它卷曲似螺，香气清新，入水而化，翠绿欲滴的冲泡效果，碧螺春的香气就是这样恬淡平和，清爽降火。碧螺春茶已有１０００多年历史，民间最早叫“洞庭茶”，又叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间，康熙皇帝根据其色泽碧绿，外形卷曲如螺，恰好又在春天采制于碧螺峰上，因而赐名“碧螺春”。因为其它绿茶多为条索紧结，细长匀称，而唯独碧螺春的外形非常讨巧，茶友不由得感叹，外观奇特的碧螺春，浑然天...
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