红茶菌菌种是怎样形成的

来源:原创 时间:2022-10-28

佛教于公元前6——前5世纪间创立于古印度,在两汉之际传入中国,经魏晋南北朝的传播与发展,到随唐时达到鼎盛时期。而茶是兴于唐、盛于宋。创立中国茶道的茶圣陆羽,自由曾被智积禅师收养,在竟陵龙盖寺学文识字、习颂佛经,其后又于唐代诗僧皎燃和尚结为“生相知,死相随”的缁素忘年之交。在陆羽的《自传》和《茶经》中都有对佛教的颂扬及对僧人嗜茶的记载。可以说,中国茶道从一开始萌芽,就于佛教有千丝万缕的联系,其中僧... 查看全文 >

中国茶道与佛教

专题目录

01.88青传奇神话,80年代普洱老茶中的典范,30年涨价1万倍

88青是普洱茶界的一个传奇,被称为“普洱茶界神话”。印级茶以来的普洱老茶,唯独88青饼独树一帜。88青何以能够成就传奇,成为80-90年代中老期普洱茶中的典范?今天就来聊聊88青,从默默无闻到成名天下的传奇过程。 ▲88青资料图 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 88... 查看全文 >

02.比茶难卖更可怕的是:茶老板看不到希望

2022年过半,茶叶市场有点难。无论大茶商还是小茶商,茶叶都不好卖了。然而,比茶难卖更无奈的是:很多茶老板看不到希望。 - 01 - 今年的茶叶,是真的难卖今年市场比往年低迷,主要是因为:产能过剩的茶叶市场,遇到了行情低谷。 宏观上:产能过剩的市场六大茶类、整个茶叶市场都面临产能过剩的问题。但是,相比绿茶之类,一两年卖不出去,就成废茶。普洱茶由于越陈越香,储存期达到十几年到几十年。这给茶老... 查看全文 >

03.不同的季节,普洱茶也会不同,如何区分呢?

茶树为一年四季常绿植物,茶叶为茶树的芽尖部分,一年中春、夏、秋季都有产茶。根据24节气的时间节点将茶叶原料划分为春茶、夏茶和秋茶,冬天万物进入休眠,茶树也偶有发芽,但因产量低很少用于销售。 春茶:每年的清明前后开始采摘到立夏之前的都为春茶,春茶因冬季的藏养春季发出的茶芽营养价值最高,滋味最足,是全年茶叶中品质最好的一季。其中大部分茶类以清明前采摘的明前春为最佳,但在普洱茶中,老树、古树其实... 查看全文 >

04.勐库十八寨之坝卡,坝卡古树茶特点口感

坝卡村隶属于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,地处勐库镇北边,距勐库镇镇政府40公里,到镇道路为土路,交通不方便,距离县城59公里。东邻冰岛村委会,南邻懂过村委会,西邻耿马县,北邻冰岛村委会。全村共有447户,辖上寨、下寨、包谷地等13个村民小组。全村国土面积5.29平方公里,海拔1,600.0米,年平均气温20.0℃,年降水量1,800.0毫米,适合种植茶叶等农作物。全村有耕地总面积3,13... 查看全文 >

05.“纯茶道”精神的启示

茶道作品不应只是指一个茶席而已,它除了包括茶席中有形的--可以摸、可以看的茶具及设备外,还有属于无形的茶的精神领域部分。茶道精神无色无香无味,相对难以表达,因此我们通过品茶空间的设计、茶具搭配、冲泡手法等来表达我们的思想。 比如画家,选择不同质材的纸、布、颜料和画笔等用具,描绘各种适合的题材来将心中想要说的话抒发出来;比如音乐家,选择小提琴、二胡、鼓或吉它等乐器,弹奏不同类型的乐曲来显示一... 查看全文 >

06.茶与中国的书法艺术(中国书法艺术研究院)

“酒壮英雄胆,茶助文人思”,茶能触发文人创作激情,提高创作效果。但是,茶与书法的联系,更本质的是在于两者有着共同的审美理想、审美趣味和艺术特性,两者以不同的形式,表现了共同的民族文化精神。也正是这种精神,将两者永远地联结了起来。 中国书法艺术,讲究的是在简单的线条中求得丰富的思想内涵,就象茶与水那样在简明的色调对比中求得五彩缤纷的效果。它不求外表的俏丽,而注重内在的生命感,从朴实中表现出韵... 查看全文 >

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