茶具器具

来源:原创 时间:2022-10-02

中国茶器具是中华茶文化的重要组成部分,几千年的发展演变,反映了我国饮茶文化的发展。一、食酒茶器具的混用中国在汉代以前没有专门的饮茶器具,都是和饮食、饮酒器具混用。煮茶用煮饭的锅,饮茶用喝水和喝酒的碗。晋代卢琳《四王起事》中记载“待瓦盂承茶”,是说晋惠王饮茶仍用盂(吃饭的陶器)。更没有茶具的记载,就像古代无“茶”字ー样。1、“茶具”一词的出现我国在汉代时饮茶开始流行,不但有了买茶的市场,也有了专门喝... 查看全文 >

中国茶器具演变史(中国茶器具通鉴)

专题目录

01.如何选择泡茶器具(如何选择泡茶的器具)

泡出一壶好茶,除了好茶以外,泡茶的茶具也很关键,如何选择泡茶的茶具呢? 古人云:器为茶之父,只有选择对了,才能使茶叶的色、香、味得到充分彰显,同时,一件高雅精美的茶具,还具有欣赏价值,富含艺术性。选用茶具一般遵循三个原则:一是实用性;二是观赏性;三是有利于茶性的发挥。 绿茶茶具选择:玻璃茶具,瓷质茶具 泡饮高档名优绿茶,宜用玻璃杯。泡茶水温不能过高,最好在80℃左右。用玻璃杯泡饮高档绿... 查看全文 >

02.大郭说茶丨56.泡茶器具怎么选

大郭说茶056.mp33:58来自福海茶大家好,我是大郭。《大郭说茶》由福海茶厂出品,将和你一起度过有茶陪伴的时光。关注福海的茶友们可能都会发现,无论是在慧慧泡茶里,还是在阿福直播中,茶艺师选择的泡茶器具基本上都是紫砂壶和盖碗。盖碗作为泡茶入门级茶具,操作方便,简单易学,所以很多人喝茶的时候首选盖碗来泡。紫砂,则是茶具里的佼佼者,也被许多爱好者收藏。那么泡茶到底选盖碗还是选紫砂呢?今天我们就来聊聊... 查看全文 >

03.泡什么茶,用什么器具(什么茶适合什么器具泡)

出身多彩茶乡,从小谙熟茶事,胸怀对故土乡情执着守望,乐享关乎茶与生活点滴感悟。茶类微信:643715379,期待与您相遇![导读]:当你静心去品茗时,你慢慢会知道,无论是绿茶、红茶、岩茶,都需要选择适合的器具来冲泡。如果选错茶具,不仅本身的原味茶性发挥不出,也难品悟茶中清醇的神韵。所以说泡什么茶,用什么器具。在人们生活节奏飞快的今天,能够偷得浮生半日闲,找一闲静处静下心慢慢品茗,真的是一种难得的享... 查看全文 >

04.选择泡茶器具最全攻略,收藏版

泡茶的器具怎么选择呢?选择泡茶的器具有四个原则,功能性,实用性,坚固性,美观性。我们常见的茶具有玻璃的,瓷器的,陶器的,金属的,竹木的,玉石的,在选择时考虑的因素主要包括材质,器型,大小,密度,色彩,散热性,隔热性,冷热收缩比等等,有些陶瓷器具的胎釉中,是掺有麦饭石粉,或者六环石粉,玉石粉呢,玛瑙粉,研泥灰,或者金属矿物质等成分的,他们加强了功能性,但是也增加了择器的难度和技术性。选择适当的茶器是... 查看全文 >

05.中华茶器具通鉴

为了促进“茶器具”这一特殊工艺领域的传承、创新和发展,提升全民生活品位和审美素养,促进我国当代茶文化的发展与传播,中国工艺美术协会领衔,组织权威专家、学者共同编纂出版我国有史以来第一部“茶器具”大型工具书《中华茶器具通鉴》,并由光明日报出版社岀版。该书为“十三五”国家重点图书出版规划项目子项目,共3卷7册,由北京雅昌艺术印刷有限公司彩色印刷,图文并茂、精装套盒,具有极强的典藏性、传播性、观赏性、实... 查看全文 >

06.器具精洁,茶愈为之生色(器具精洁,茶愈为之生色出处)

茶具是我们鉴赏和品饮茶汤的媒介,“器具精洁,茶愈为之生色”,因此茶器具的选择与安置对茶起着不可忽视的作用。随着现代社会的发展和饮茶习俗的变化,茶具的种类、形态和内涵都有了新发展,带给大家的不仅有美味的茶汤,还有愉悦心神的效果。煮水壶和火炉一组得心应手的烧水器,可以带给茶人茶汤无限的灵感。所谓的“茶室四宝”中的玉书煨即是煮水壶,潮汕炉则是烧开水用的火炉。玉书煨为赭色薄瓷扁形壶,容水量约为250毫升。... 查看全文 >

07.紫砂壶不仅仅是泡茶器具(紫砂壶泡茶味道比其它器具咋样)

紫砂壶是我国独具特色的陶土工艺品,从古至今有许多种类的紫砂壶,造型生动古朴,有一部分十分珍贵,并且还传到了海外。今天我们就与大家分享紫砂壶。清朝时期,紫砂壶就已经远销日本、欧洲、墨西哥、秘鲁、智利,还畅销南洋群岛,南洋华桥特别喜爱紫砂壶,暹罗华侨还为紫砂壶镶金嵌银。简单地说,紫砂壶的用处就是泡茶。但是对于很多国外的朋友来说,紫砂壶也同样是用来装饰的,提升茶室或家中的格调,打造中式古朴的氛围,紫砂壶... 查看全文 >

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