很多茶友在购茶时，经常有这样的疑惑：茶纸上有一小片棕褐色的印记，到底是什么东西？这说明茶品好还是不好？今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜，就和大家一起来谈谈这个问题。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 所谓茶纸上一片棕褐色的印记，业界一般称之为“茶油”。茶油在普洱茶中期茶...
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有很多人在选择使用紫砂壶泡茶的时候，都会先开壶再使用，也有人会不经过这个步骤直接使用，这都是个人的习惯决定。一般我都会建议各位在使用新壶前最好能彻底开下壶，因为经过开壶的紫砂壶不但好养而且包浆出得快，同时也能紫砂壶里的泥味、窑尘都能够比较彻底处理掉。那么紫砂壶如何开壶？其实开壶的方法有很多，这里为大家介绍几种常见的开壶方法。紫砂壶开壶之水煮法(首推)水煮法运用于泥土味重的紫砂壶，水煮法的步骤比较复...
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地名是一种命名。没有命名就无法描述，也无法召唤历史。豆腐寨，是勐库镇公弄村委会下辖一个极普通的寨子。▲远眺白云缭绕的豆腐寨据村民们说，寨子后面有座山，曾经有老虎盘踞在山上，经常进村骚扰，威胁到人畜安全，与老虎斗是一种生存本能。斗老虎有两个方面的意义：一是活下来，二是虎口夺食。在村民们口口相传中，斗虎形象如此强烈地呈现出来，反映了那时生存环境的恶劣，也意味着，人要不断地同自然作斗争，才能更好地活下去...
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茶乡一场秋雨，山茅昂起了头，大地湿润了，柿果橙黄了枝头，乌龙茶萌出了鸟眼，有的伸展了叶面，有的叶更厚重了，有的叶由翠绿转入了黛绿，更多的是一座々茶山青朗朗，充满了蓬勃的朝气与活力。秋茶雨贵如茶油，栗果涨开了刺猬般的壳，雨滴和风击落了枯黄的叶，腐烂的草肥了茶园的地力，山有山的风骨，茶有茶的风韵，有的在枝头惬意地迎风招展，有的齐刷刷如绿毯，有的参差地生长，有的茶树冠稀疏，有的茶树冠密密匝匝。秋茶雨贵如...
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肉桂，桂皮辛辣，茶汤柔嫩似豆腐# 干茶条索紧结尚细，呈木调香略带焙火香，乌褐带棕，稍见黄绿，断碎正常，无杂，摇香后呈焦糖香，带似干果甜香# 茶汤第一泡：环壁即冲即出，盖碗水蜜桃香是第一印象，浓郁近乎于张扬，而后是木调香，最后桂皮香不是特别强势，在持久的水蜜桃香里自树一帜，水面的桂皮香相对清晰很多，茶汤橙黄，入口醇甜带辛，厚度显，辛辣感特征显，因而相对柔滑产生的体验感不强，虽然细究起来并不缺少，水蜜...
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多茶友在购茶时，经常有这样的疑惑：茶纸上有一小片棕褐色的印记，到底是什么东西？这说明茶品好还是不好？我们都知道在购买普洱茶中期茶或老茶经常会遇见包装的几个瑕疵，比方说：茶油，虫眼，掉边破纸等。实际上我发现很多朋友对这些现象会对普洱茶产生什么影响感到好奇。这里我就发表下我的看法和些微见解供大家讨论。关于茶油茶油，作为普洱茶中期茶特别常出现的三大瑕疵之一，几年前网络上普遍认为茶油的茶是好茶很香，不算瑕...
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对于不了解山茶油的人，其实山茶油在咱们老家这边，也就是我们常说的茶籽油，富含多种维生素和亚麻酸等营养元素，不饱和脂肪酸高达百分之90以上，是非常好的纯天然绿色食用油。山茶油一般在主产地的认知度比较高，在不是主产区的地方，就比较陌生了。而在对山茶油的研究中，山茶油的营养一点也不逊于号称“液体黄金”的橄榄油，并且有着很多相同的成分，了解一下山茶油的功效与作用吧。一、润泽皮肤、护发养法山茶油含有丰富的不...
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