普洱茶宫廷熟普是什么样的茶?一听到“宫廷熟普”这样的字眼,很多人都会联想到清朝宫廷里的贡品。实际上,宫廷熟普只是普洱熟茶的一种等级。 ▲2007年福今熟贡饼·藏品普洱珍藏 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、普洱茶宫廷熟普是什么? 谈到普洱茶里的宫廷熟普,不得不...
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2001年下关铁饼特制老树茶。历经近20年干仓转化,入口绵滑细腻,汤体质地丰富饱满,有梅子香,经典中的经典! 拆开茶纸,饼面条索绵密有序,边缘平直,线条硬朗,饼型圆实,掂在手上厚重感十足。 经过重力紧压,茶饼背部出现百来个茶钉,不像一般的七子饼茶有一个背窝,这是下关铁饼的经典特征。 茶饼局部细节图,条索紧结不松散,芽尖部分,经过多年的转化,已经呈金黄色,整个茶饼油润度非常好。 干茶香明...
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1、头泡茶的泡沫有害? 真相:假的 解释:冲头泡茶的时候,表面常会浮着一层“泡沫”,有人误以为是农残或者杂质的残余。其实,那层泡沫不但无害,反而对人体有益,产生于茶叶中的茶皂素。经科学家证实,茶皂素具有抗菌消炎,抗氧化等作用。在古代这白沫被视为一种精华,杜育诗云:“焕如积雪,晔若春敷”。 2、浓茶解酒 真相:假的 解释:有人认为,酒后喝浓茶,有“醒酒”作用,这是一种误解。茶叶有兴奋...
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从健康的角度考虑,戒烟势在必行。而对那些一时还难以戒掉烟瘾的吸烟者来说,饮茶则是减轻吸烟危害的最好方法香烟的烟雾里含有4千多种化学物质,其中50种以上化学物质属于致癌物质,而且经过呼吸道吸收又最有利于这些致癌物质在全身扩散。自由基是烟草焦油中产生的一种“垃圾”,它留存体内是人体的一大隐患和“定时炸弹”。研究表明自由基也是造成基因变异,致癌的重要原因。 茶叶中的茶多酚物质是一种抗氧化剂,能...
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武夷山景区天心村由于其得天独厚的自然环境,逐使水仙品质更加优异,如今树冠高大叶宽而厚、成茶外形肥壮紧结有宝光色,冲泡后香含兰花叶浓而醇,汤色深橙耐冲泡,叶底黄亮朱砂边,为武夷岩茶传统的珍品。 老枞水仙作为武夷岩茶的当家品种四大名枞之一,与大红袍、肉桂是闽北乌龙茶的代表,老枞水仙茶叶叶质绵软,养生成份丰富,老枞水仙茶汤味极浓醇且厚重,汤水顺滑又兼具有陈年茶之味。老枞水仙为水仙茶中...
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傣族是云南特有的民族,世代生活在热带、亚热带气候的肥沃富饶的坝子,主要聚居在西双版纳、德宏两州和耿马、孟连、新平、元江的河谷坝区,小部分居住在景谷、景东、金子、双江等30多个县区。根据云南省人口普查统计,云南省境内的傣族人口有114.21万人。 傣族有水傣、旱傣和花腰傣之分。傣族是一个具有悠久历史的少数民族,自远古以来傣族先民就繁衍生息在中国西南部。公元1世纪,汉文史籍就已有关于傣族先民的...
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无论什么茶,第一次冲泡浸出量都能占可溶物总量的50%以上,普通茶叶第二次冲泡一般为30%左右,第三次为10%左右,第四次只有1-3%。从营养的角度来看,茶叶中的维生素C和氨基酸,第一次冲泡后,就有80%被浸出。第二次冲泡后,95%以上都已浸出。其他有效成分如茶多酚、咖啡碱等也都是第一次浸出量最大,经三次冲泡后,基本达到全量浸出。 茶类不同耐泡程度不一,人们日常生活中,常有这样的体会非常细嫩...
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绿茶好似青春。清澈妙曼。无须深藏与掩盖,更无须沉淀,新鲜得只要隔着透明就能看得明白分的清楚。入口即化的淡淡小苦才是没有经过时光打磨的纯粹。近嗅那扑鼻而来的香气,温柔但不失个性,鲜明不失包容。 这样的滋味清咧提神,但不可多饮,热性体质的无妨,寒性体质的却能让胃疼加重。 绿茶的泡法最还原天然。不需要讲究太多的门道,越简单的器物,尤其是陶制粗胚茶碗更适宜,因为这样的茶器更能保护绿茶本身的娇嫩和...
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茶就是人生的另一个写照,由茶我们可以看出很多,茶似男人又似女人,包罗万象,说不清道不明。虽说是这样说说也无妨,边喝边聊天那是多么的惬意啊。 绿茶自然若即若离,做情人最合适;红茶虽浓郁,任劳任怨,做主妇最好;花茶爽心,知心知意,不防留做知己。但男人总还是惦记着娶妻,也是不能把女人都留在茶树上,从嫩叶到凋落,那未免可惜。 其实爱情似水,女人如茶,婚姻就是一个杯子。女人学会保留几手...
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