古树茶就是以百年以上古茶树上的鲜茶为原料制作的茶,古树茶和一般的人工种植的茶叶不同,古树茶有其独特的特点,同时特别的耐泡,能冲泡十多道,还有茶味。 一、古树茶的特点 1、古树茶根植较深,不需要人工浇水施肥,所有的所需水分及营养都是靠树根的自身去完成,因此茶叶本身所含的矿物质相对比较高,古树茶叶属于环保型茶叶; 2、古树已适应当地的生态环境,已经适应并能够抵抗各类病虫害,故无需使用农药,...
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古树茶是指在用百年以上的古茶树上的叶、芽制作的茶叶,古树茶不属于任何茶类,同时古树茶叶可以制作成六大茶类中的任何一种。 所以古树茶的重点在于古茶树,在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中,则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。古树茶也叫大树茶,在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里省有古树群落,故而产量十分稀少。 古树茶和台地茶的区别是: 1、外形 【古树茶】...
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古树白茶,顾名思义,用古茶树上的原料制作的白茶。所以古树白茶属于白茶。 古树白茶具有“六道十八法古树白茶”的说法。这是一种制茶工艺。 2015年秋,郝老师便开始在云南用勐海南糯山巴乐茶园基地的古树茶进行试制,在工艺参考方面,有两种工艺可以借鉴:一是福鼎白茶的制作工艺,二是云南景谷的月光白工艺。但是由于气候、海拔、光照等诸多原因,试制过程遇到了很多困难,比如解决了红叶问题,就解决不了青气问...
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古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落,数量稀少。而在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中,则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。 古树茶也叫大树茶,在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里省有古树群落,故而产量十分稀少。茶树是有生命周期的,从自然规律来说,也要经历“幼年—成年—衰老”这几个过程,百岁及以上茶树一般都处于...
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本着追求优质的原则,很多朋友能选择古树就绝不会多看台地茶一眼。提起古树茶,茶友们都会不约而同地在心底生出一些敬意。一方面越来越多人以能喝到纯正古树茶为荣,另一方面很多人对古树茶缺乏一个清晰的认识是不争的事实。古树茶一般生长在海拔较高的茶山之上,树龄一般在300年以上。古茶树群落分布地海拔普遍较高,少有人为因素干扰,环境原始生态。且植株高大,树干高、根系多,主干及枝干明显,植株稀疏,产量低,不易采摘...
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都说喝普洱茶的“套路”多从年份上说有新茶和老茶的区分从种类上说有生茶和熟茶的区分从广告上说有台地茶和古树茶的区分那么,什么是古树茶呢?一般茶店老板会这样告诉你↓↓↓但是当你真的买了所谓的“古树茶”时你会发现,“古树茶”也没有比其他茶好喝究竟是哪一个环节出了问题?这里给大家解析一下首先,大家要清楚一点目前茶树的树龄,没有权威有效的检测方法那么, 所谓的古树茶全凭商家的一句话来定其次,不是树龄越大,茶...
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曾听到一些人说可以通过看叶片的特点去辨别是不是古树茶,说实话,我挺怀疑。茶学专业人士都不敢说的话,为什么有的茶人就那么自信呢?怎么辨别?据说方法是看叶底的大小、厚薄,甚至以为叶大、叶厚就是古树茶,反之就是台地。要问依据是什么,我看也找不到什么令人信服的依据。其实,叶片的大小和厚薄,跟是不是古树茶,真的没有必然联系。因为叶的大小、厚薄与茶树的品种有关。普洱茶的原料是大叶种不假,而且官方和学术上都是明...
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