我国是一个有着悠久的饮茶历史的国家。我国人民把饮茶当做了一件正经事，茶楼、茶馆、茶店，各类以卖茶为主要目的的店发展了起来。 其实，不仅仅是现代。茶楼的发展还可以追溯到更远的古代。 茶楼有一个旧称，叫“二厘馆”。原来，茶楼的前身，有如江南地区的茶肆，设备简陋，只摆几张桌子、条凳，供人们歇脚之用，供应的食物粗糙只有芋头糕一类的燕赵环保网文字广告招商位小吃，泡茶的茶壶是石湾产的大耳粗嘴园壶，形...
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开茶楼还算赚钱，利润空间比较大。当前茶楼类型中，单一喝茶的只有5%，绝大部分都是以茶为主，茶、酒、咖啡并举。根据调查，大部分茶楼的利润率在20%～30%，2年能够收回成本的占27%左右，3年收回成本的占33%左右。如果你打算开茶楼，应该提前了解一下开茶楼的必备条件，开茶楼需要什么准备条件。一、开茶楼条件需要准备从业人员健康证，卫生经营许可证、消防安全许可证、环评报告、营业执照、企业组织机构代码证、...
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1、茶楼介绍1、茶楼选址：我们选择三一大道，抽样调查门面数4家，面积从40—100平方不等，月租金40—60元每月，大多无物业管理费，税务支出均300元每店每月，近国防科大和喻家冲地带租金比其他地方稍高，总体来说人流量一般，车流量较大，交通方便，具有升值发展空间。而且三一大道附集美容、健身、西餐、商场、酒店、医院和几家著名企业。所以不管是租金还是人流量都符合要求。2、茶楼文化：茶楼的文化是以安静、...
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目录：茶楼营销方案茶馆的整体策划方案开业庆典策划方案之 茶楼茶楼人事管理规章茶楼营销方案茶艺馆的营销就是通过客人参与服务并对服务满意来实现经营的目的。营销的任务在于不断发现和跟踪顾客需求的变化，及时调整茶艺馆的整体经营活动，努力开发和满足顾客的需要，推动茶艺馆的不断发展。茶艺馆营销管理的内容包括：营销战略、营销策略的制定，营销活动的策划和实施，宣传工作的开展，产品创新管理，顾客管理和会员管理，服务...
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在茶楼上班的危害，主要只是诱惑比较大，到那去消费的大多数都有钱，主要看人意志坚不坚定，经不经得起诱惑了。工作内容：1、在所指派的岗位内招呼客人，留意客人进餐情况，服从上司指派，为客人提供良好服务。2、按照工作程序和标准做好各项工作，如换台布、摆台、收拾餐具，准备餐具及作好清洁卫生等。3、为客人上菜、分菜、斟酒，收换餐具，服务客人就餐。4、注意客人所点的菜品，尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题。若...
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茶馆是中国历史悠久文化积淀深厚的服务行业，最早出现在南北朝时期。从唐代开始，茶楼行业发展加速，到明代被列入三百六十行之内的重要行业。随着人们生活水平的提高，迎合了人们期望“回归自然，崇尚健康”的心态和时尚，又合乎社会主义精神文明建设的需要。喝茶的本性是安逸的、幽雅的，茶楼的气氛几乎自然地倾向休闲、雅致、豁达的风格，所以茶楼必须是精致而典雅的场所。这样的场所符合休闲娱乐的心情也极其符合冷静平和。二、...
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一些茶楼无论是选址、装修，还是服务等方面，各项条件都是极好的，但开张后发现生意反倒越来越差了，这是为什么呢？其实开茶楼并不难，有钱就能开，但会不会赚钱得另说，不会赚钱那必然是做亏本生意的。那么，茶楼怎样经营最赚钱，开茶楼是靠什么盈利呢？下面就来聊一聊。一、茶楼盈利点1、服务费茶馆和茶馆最大的区别是服务费 有些按时间收费，例如，顾客订了一个私人房间，每小时收费是多少 有些茶馆根据人数收费。每位消费者...
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#探茶 说茶 品见文圣茶说#源于茶 不止于茶目之所及 心之所向 由一盏茶开始澳门龙华茶楼澳门传统茶楼现在可能已经寥寥无几，荣获米其林推荐的龙华茶楼便是其中一间。其历史可追溯至十九世纪六十年代，走进茶楼，恍若置身于另一时空。澳门龙华茶楼01龙华茶楼开业于1962年，是澳门现存最经典的旧式茶楼之一，它隐于红街市附近的老街旧巷中，是澳门原住民的私密场所，亲切不张扬。澳门龙华茶楼02这里是电影《澳门风云》...
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一、分类上的区别：茶楼中分别有：民间传统茶楼、民俗式茶楼、戏曲茶楼、综合型茶楼、仿古式茶楼、园林式茶楼、室内庭院式茶楼、现代式茶楼。茶馆中分别有：川派茶馆、粤派茶馆、京派茶馆、杭派茶馆茶室则没有此种分类。二、性质上的区别：举办茶会的房间称茶室，也称本席、茶席或者只称席。茶室内设壁龛、地炉。茶楼在唐代是茶馆，宋代繁荣起来，唐代是过路客商休息的地方，宋代就成了娱乐的地方。茶馆是爱茶者的乐园，也是人们休...
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