普洱茶是中国的传统名茶,属于发酵茶,含有多种营养成分,具有很多的功效,根据制作方式的不同,普洱茶有生茶和熟茶两个种类,那生普洱茶怎么泡呢? 一、用水和水温 选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为佳。 二、置茶量 用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。 三、醒茶:将茶叶放入茶壶...
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普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶的统称,那生普洱茶怎样泡呢? 一、冲泡方式 1、备具 准备好茶具及普洱生茶 2、温壶涤具 茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。 3、投茶 将普洱茶置入壶中。 4、润茶 沸水冲入壶中,快速倒去以醒茶。 5、冲茶浸润 根...
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喝茶,您是打算糊糊涂涂喝一生?还是花三个月时间,清清楚楚养生一辈子?这个重要么?那得看您对自己身体负不负责凭什么信任我?我说你的茶,你自己和我视频泡,拍照片看茶。能评出什么?古树,天然,有机,生态,农残,拼配,纯料,是否传统晒青工艺,能否越陈越香,准确度70%行不行?——茶说话。很多人说普洱茶很难泡,有时候好喝,有时候不好喝,很难掌握技巧,温度高了不行,低了不行,太难了,所以普洱茶是茶人的最后一站...
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花香满径,九月桂花香满天,路上到处都是桂花的香气,香得自然,让人舒服。中秋佳节来临之际,必须跟好茶友王总分享普洱茶,王总喜欢喝茶,也喜欢买茶,重要的是喜欢尝试不同的茶品。下午跟王总共同试喝某品牌的方便随手泡系列的方片普洱生茶,独立的包装袋,每泡五克装的重量,适合盖碗和紫砂壶。王总选用的是盖碗,重点是方便查看。打开独立包装,轻嗅茶香,可以得出初步判断,这是新茶,略微的清香和普洱茶特有的沉稳。茶片条索...
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所谓的普洱生茶,指的是用云南大叶种茶树采摘的鲜叶,经过多个制作步骤,如杀青、揉捻、晒干、制成青毛茶,再经散丢或压制成各种形状的茶,如饼茶、砖茶、沱茶、龙珠各种紧压茶。生普洱茶,是不经过人工发酵、渥堆这些步骤的,只需要晒青压制以后,就自然的陈放在干燥、通风的地方;也正因为它没有经过转化...
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冲泡生普洱茶时,推荐用紫砂壶或者建水紫陶壶。水温要越高越好,可以用淋壶的方法保持水温。至于浓淡,各有各的喜欢,主要看喝茶的人。冲泡前的准备:1、推荐山泉水或者纯净水,水温越高越好;2、投茶量上,一般是8克左右,可以根据人数多少和浓淡口味进行微调;3、冲泡前要注意醒茶,可以提前撬散装入醒茶罐中干醒,也可以第一泡湿醒;4、茶器选择紫砂壶、建水紫陶壶、粗陶壶或者盖碗都是很不错的;5、杯子最好是选用好观察...
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通常来讲,泡不同的茶,就要选择不同的茶壶,因为每种茶叶的特性不同,泡出来的滋味也不同,只有选对茶壶才能起到锦上添花的效果,使茶的滋味更胜一筹。那么,生普洱茶要用什么壶冲泡比较好呢?有什么好处?泡生普洱茶建议选择紫砂壶泡生普洱茶建议使用敞口的紫砂壶,因为紫砂壶具有良好的透气性,密度较高,用来泡生普洱茶可以较为完整的保留茶的香气,使茶汤不失原味,并且香不涣散。使用紫砂壶,即使是在气候炎热的时候泡生普洱...
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朱泥壶的含铁量极高,壶小坯薄,热气气势活泼,适合冲泡重香气的生普。普洱生茶主要有清香、毫香、花香和蜜香四种香气类型,香气纯正、细腻,用朱泥壶冲泡扬香力会很高,且持久。同时茶汤柔滑,回韵悠长。由于朱泥胎质脆,密度大,容易聚香,当用朱泥冲泡生普的时间久了,其壶壁内气孔会充满生普的茶多酚,这时即便用清水泡也能泡出香气来。紫砂壶的基本泥料有紫泥、朱泥和段泥,熟普是发酵型茶,更适合用紫泥泥料的紫砂壶冲泡,紫...
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普洱茶的喝法为:1、洗茶,投茶8g左右,注入100度沸水,3-5秒后迅速倒掉;2、冲泡,8-10秒出汤;3、续杯,前三泡控制在10-20秒内出汤,一直冲泡到汤水无味为止。1、洗茶先往茶具中倒入热水,烫洗一遍后倒掉。再放入茶叶8g左右,注入100度沸水洗茶,唤醒茶叶的味道,洗去茶叶中的杂质,使茶叶渐渐展开,3-5秒后迅速倒掉茶汤,不能久泡。2、冲泡熟普洱茶经过人工渥堆发酵,至多可以洗茶2-3次,然后...
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