碧螺春是一种驰名中外的绿茶,自古就是茶中珍品,在唐朝时就被列为贡品,是中国的历史名茶,那碧螺春属于什么茶? 碧螺春属于绿茶,索纤细,卷曲如螺,白毫显露,银白隐翠,冲泡之时,恰似白云翻浪,香气浓郁,滋味鲜醇,汤色清绿,有“一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)”的赞誉,具体如下: 1、外观:条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌。具体特点如下: 2、色泽:正宗洞庭...
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虫屎茶虫屎茶㈠ 何为“龙珠茶”?“龙珠茶”也称为“虫茶”,俗名“虫屎茶”。学名为“化香蛾金”。是我国特有的林业资源昆虫产品,也是我国长期以来传统出口的特种茶类。㈡ “虫屎茶”的来源。“虫屎茶”是生活在我国广西、湖南、贵州、云南的苗族、瑶族、等少数民族,非常喜欢的一种地方性“特种茶”。又称为“龙珠茶”。当地的人们,每到谷雨时节,家家户户都会制作“虫屎茶”。他们将野藤条、苦茶、“化香树”叶片、一起放入...
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今天要和各位聊一聊市场上常见到的一些特种茶。所谓特种茶它包括了一些生肖茶、大金瓜茶、装饰茶、各种纪念茶以及名人茶等等。这些茶现在也越来越多,尤其是近十年来。这类茶通常出现在礼品市场以及收藏市场上,并且价格不菲。首先我们来说一说生肖茶以及异形茶,相信各位茶友已经见过不少。这里解释一下什么是异形茶:通常见到的异形茶有圆柱形的,南瓜形的(一层一层摞起来的叫的金瓜茶)。装饰茶主要制作成心形、扇形、圆形,上...
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根据《GB/T18957-2008洞庭碧螺春茶》标准,碧螺春为嫩香持久,同时兼具花果综合香气,并且具有持久、纯正的特点,而其香气主要来源于其“茶果间作”的种植方式,枇杷、杨梅、柑橘与茶树交相辉映,根系交错,因此,茶树从土壤中吸取到大量的物质,从而具有独特的香气。...
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碧螺春茶经过冲泡之后汤色碧绿清澈,清香优雅,符合绿茶的特征,所以确实是属于绿茶的一种。它在我国有着非常悠久的历史,主要产自江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,又被称为“洞庭碧螺春”,因其极佳的口感,受到人们欢迎。碧螺春是什么茶碧螺春是我们十大名茶之一,属于绿茶,是绿茶里面的优质茶类,有着非常悠久的历史,主要产自江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又被称为“洞庭碧螺春”,在市面上售卖的价格普遍较贵,受到人们...
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说到我国名茶,很多人的第一反应就是龙井茶、铁观音茶叶、碧螺春……听说了他们的盛誉,不清楚大伙儿对碧螺春的了解有多少呢?碧螺春属于什么茶?正品碧螺春如何鉴别?下面我们就一起来了解一下吧。碧螺春属于什么茶依照六大茶类的归类看来,碧螺春是稳稳的绿茶,是绿茶叶界的绝品。距今1000很多年历史了,在清朝时期也获得康熙皇帝的赞誉,因而获得碧螺春的盛名。碧螺春是从古至今的茗茶,许多刚开始学饮茶的茶友们对茶的掌握...
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碧螺春,卷曲型绿茶的代表,正像古人所云:“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉”,碧螺春通常要比明前龙井更早采摘,故其叶芽特别嫩;我们冲泡时,仅宜用摄氏七十五度至八十五度的水。若太热,便会损害其茶单宁与维他命C,更影响香气,相关的介绍如下!碧螺春属于卷曲型绿茶碧螺春是中国十大名茶之一,属于绿茶,由于其优越特殊的生长环境,所产的碧螺春条索纤细、卷曲、呈螺形,茸毛遍布全身,色泽银绿隐翠!而且具有特殊的花朵香...
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目前普洱不属于红茶或黑茶类,也不在六大茶系之内,而是被归为特种茶。早期的普洱被定义为黑茶,但其制作工艺是与黑茶有区别的。如果一定要按照六大茶系分类,普洱生茶可以分为绿茶类,而普洱熟茶可以分为黑茶类。普洱茶属于特种茶茶叶的分类主要根据制作工艺来看,而现在普洱茶的制作工艺不属于六大茶系,但又没有完全独立成新的第七大茶系。若是按照六大茶系的分类,可以将普洱生茶归为绿茶类,而普洱熟茶归为黑茶类。早期有把普...
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