2016年真是“柑普茶”大放异彩的一年，不管是在线下茶城，还是互联网商城，都能看到它们的身影，甚至有茶人评价说，“柑普茶将成为古树茶之后，又一个普洱新门类”，说它是异军突起一点都不为过。“小青柑”可以说已经在柑普茶大军中一枝独秀了，它外表可爱，口感易被大家接受，名字取的也好，小青柑，小青柑，叫着叫着，就成了你的“小心肝”。一颗小青柑，就是几泡茶，就是一个下午的闲暇时光，但是好多茶人把这个小小的“心...
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全文共847字，图片9张，阅读需2分钟。五月天，少了三月的风和日丽，却另有一种别样风情。一阵阵雨过后，在采茶师傅的辛勤劳作下，春茶终于在茶客的“千呼万唤”中出来了，春茶飘香~佳逸茶具 | 冲泡绿茶的三种方法泡茶，看似简单，其实内有玄机。投茶有序，尤其是冲泡绿茶，先放茶叶还是先倒水，一切细节皆有讲究。今天小逸就来跟大家具体聊聊，可别再用错了，常用投茶方法有上投法、中投法和下投法。投茶三法主要针对的是...
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优质小青柑，可以泡足三天时间，并且它还有三种喝法呢，请看下面。第一种喝法：开盖冲泡撕开小青柑的外包装后，然后打开小盖子，把整颗小青柑都放入盖碗中去，正式冲泡之前先洗茶，快速倒出茶汤后；再继续倒入100度的沸水去冲泡，闷泡个几分钟时间，茶汤色深红浓郁的时候，即可饮用。第二种喝法：碎皮冲泡把一颗完整的小青柑，弄碎，然后把弄碎的茶叶和果壳一起放入盖碗内，倒入100度的沸水去冲泡，然后闷泡个几分钟时间即可...
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近年来，白茶越来越受广大茶友们喜爱。那么如何泡出好喝的白茶呢？今天小编就为大家带来了白茶茶杯泡法、白茶盖碗方法等三种适合冲泡白茶的方法！感兴趣的小伙伴快来阅读文章吧！三种冲泡白茶的方法一、白茶茶杯泡法适合：银针白茶，白牡丹茶，老白茶泡法：使用约3g白茶，放入玻璃杯或保温杯中，然后直接将90℃的水倒入容器中。一分钟后，我们可以享用茶。优点：便携，简单，适合在家旅行，办公或饮用。缺点：仅限一个人，不适...
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茶叶存放的三种方法分别为袋装保存法、金属罐保存法、低温保存法，袋装保存法是将茶叶装入铝箔并密封，然后放在阴凉干燥处保存；金属罐保存法是将茶叶装入铝箔袋并封口，然后放置在金属罐内保存；低温保存法是将茶叶用铝箔袋装好，并放入铁罐，最后放置于冰箱保存。塑料袋、铝箔袋贮存法最好选有封口且为装食品用之塑料袋，材料后十一点、密度高的较好，不要用有味道或再制的塑料袋。装人茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料...
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用上投法冲泡的绿茶有碧螺春、信阳毛尖、蒙顶甘露，上投法即先注满茶杯七分满的水，然后再投放茶叶，目的是让茶叶与水缓缓接触，浸润速度慢而温和，可以避免茶叶因水温过高而被烫坏，上投法适用于茶形细嫩、多茶毫、芽头较多的名优绿茶。冲泡绿茶的三种投茶方法：1.上投法先倒水，再放茶，让茶慢慢沉下去。这种方法适用于体形较重，芽较多的茶，如碧螺春，信阳毛尖。由于身骨重，茶叶将逐渐沉入水中并逐渐释放出内含物。附着在表...
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怎么挑选紫砂壶？经常有好友在微信里问我，面对各种紫砂壶，不知道该怎么选择，让我给点建议，所以今天就简单的聊一聊这个话题。选购紫砂壶，我自己总结了三种基本方法，下面是详细的介绍，如果你看完还有不清楚的地方，可以加我微信再详细聊。第一：灌浆壶、拉胚壶、化工壶坚决不能要如果你买壶的目的只是放在门口当装饰用，那就无所谓了，上淘宝买一堆9.9包邮的，也行。为什么这些壶不能用？【灌浆壶】是劣质泥料加入玻璃水和...
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1、色泽，新茶色泽鲜艳，绿意明显，茶汤明亮清澈，旧茶颜色比新茶暗，陈旧感明显；2、质感，新茶质地非常干燥，茶叶一捏就碎，旧茶吸收了空气中的湿气，不易捏碎；3、香气，新茶带有淡淡的香味，冲泡后香味浓郁，旧茶冲泡后香味偏淡，缺少鲜味。1、色泽鉴别新茶和旧茶需看色泽，新茶由于是刚做出来的原因，色泽鲜艳，绿意明显，冲泡后茶汤明亮清澈。旧茶因为陈放了一些年头，颜色会比新茶暗一些，能给人陈旧感。2、质感鉴别新...
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