优质小青柑,可以泡足三天时间,并且它还有三种喝法呢,请看下面。
第一种喝法:开盖冲泡
撕开小青柑的外包装后,然后打开小盖子,把整颗小青柑都放入盖碗中去,正式冲泡之前先洗茶,快速倒出茶汤后;再继续倒入100度的沸水去冲泡,闷泡个几分钟时间,茶汤色深红浓郁的时候,即可饮用。
第二种喝法:碎皮冲泡
把一颗完整的小青柑,弄碎,然后把弄碎的茶叶和果壳一起放入盖碗内,倒入100度的沸水去冲泡,然后闷泡个几分钟时间即可;但是这样的泡发散发的营养和茶味比较快,是不适合继续第二天冲泡的。
第三种喝法:九孔冲泡
取一颗完整的小青柑,然后在柑皮上用茶针搓几个洞,把整颗小青柑完整的放入盖碗内,倒入烧开的100度的沸水去冲泡,,闷泡个2-3分钟时间后,即可饮用。
还有一种泡法,就是前面2天是以冲泡为主,但最后一天的话,我们可以采用煮的方式去泡小青柑,这样的话可以在第三天依然可以品尝到它浓郁的茶香、茶味呢。
有个茶友问我,你们的一颗小青柑可以泡几次呢?正常情况下,一颗优质的小青柑,即使是冲泡20次后,都依然有柑为的;如果你购买的小青柑品质一般的,那么往往冲泡10次左右,甚至是5泡左右就开始没味道了。