用茶具泡茶之前,先将茶杯等茶具放在茶洗里,用开水里里外外的烫一遍。然后将少许茶叶放入茶杯中,用开水进行冲泡,三秒之后将茶汤倒掉,这是第一泡洗茶。接着再用开水冲泡茶叶,是为第二泡,这一泡的茶汤可以饮用,因为茶温过高的原因,所以不能直接饮用,要到5~6分钟之后,茶汤已经凉置适口了,这时候才能品饮。用茶具泡茶的方法在用茶具泡茶之前,先将茶杯等茶具用清水清洗一遍,然后放在茶洗里,用茶夹夹住茶具,将茶具挨个...
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正确的茶道流程顺序为:净手和欣赏器具、烫杯温壶、马龙入宫、洗茶、冲泡、春风拂面、封壶、分杯、玉液回壶、分壶、奉茶、闻香、品茗。下面普茶网结合图解来详细说明一下茶道的十三个步骤,其中每个环节都很重要。1、净手和欣赏器具也就是洗手,喝茶卫生很重要,先引茶人荷,请来宾赏茶,然后是赏具:品茶讲究用景瓷宜陶,景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上,这个都是为了喝茶前有个放松心情的准备。2、烫杯温壶就是把茶叶器具都用...
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一款好的茶品,除了原料必须要优质外,工艺也是关键。南茗佳人从做茶以来,一直坚持全手工制茶,尽管手工制茶成本极高,但能更灵活地控制杀青时间的长短与揉捻的轻重,并将古老的制茶手艺传承。那么,南茗佳人的茶品,又是怎么从枝头间的那一片片鲜叶,变成你我面前的那盏茶汤的呢?1、采摘鲜叶繁盛、苍劲枝头间,灵巧双手采摘嫩绿芽叶。南茗佳人掌柜李红傧在采摘鲜叶2、摊晾将壮硕、嫩绿的茶芽叶,均匀摊开,借助自然风,使其逐...
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日常泡茶很简单,但是在茶艺茶道文化中,泡茶是一件十分讲究的事情,正确的茶道流程顺序被总结为“十三式”。下面普茶网就来介绍一下茶道的十三个步骤图解,虽然日常饮茶不需要这些繁琐步骤,但在茶艺表演时,这都是应该做到位的。第一道:净手和欣赏器具净手是卫生所需,也是出于对茶的尊重,先引茶入荷,请来宾赏茶,然后是茶具。第二道:烫杯温壶用开水把所有的茶具冲洗一遍,包括茶杯公道杯、闻香杯、品茗杯等,既可以杀菌。即...
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办公室是工作的重要场所,而泡茶亦是一种常态。办公室泡茶总体分为四个步骤,烫洗茶具、投茶、注水、品茶,即先用开水烫洗杯具,浸润茶杯,之后再将茶叶投入杯中,冲入七分满的水,最后等待三五分钟即可饮用,一般可连续冲泡3~5次。办公室泡茶步骤1、烫洗茶具顾名思义,便是用开水将杯具烫洗一次。准备一壶开水,将少量开水倒入玻璃杯,手持杯底,旋转2圈,让茶杯充分浸润,达到清洁、提升杯温的效果。烫杯,当然不仅是清洗杯...
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想要冲泡好一杯色、香、味俱佳的茶汤,是一件非常讲究技巧和和方法的事情,你知道讲究人都是如何泡茶的嘛?下面普茶网来介绍一下泡茶顺序10个流程:备具、赏茶、烫杯热罐、投茶、洗茶、祁红第一泡、鲤鱼跳龙门、游山玩水、喜闻幽香、品啜甘茗。流程一:备具对于喜欢品茗的人来说,冲泡茶叶的仪式感非常重要的,主要体现在冲泡茶叶的器具上:壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上,茶道、茶样罐放在茶盘左侧,烧水壶放在茶盘右侧...
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导读:晒青红茶简称“晒红”,是一种介于普洱茶与红茶之间的茶品,因其制作工艺接近红茶,故将其归于红茶一类。那么,这种“云南传统红茶”在冲泡方面有什么讲究吗?小编根据自身冲泡经验和茶友们分享晒红的冲泡流程。一、冲泡准备冲泡前准备好所需茶具:随手泡、中号盖碗、公道杯(两个)、洁净的品茗杯、茶道六君子、电子秤、茶巾。二、冲泡步骤1、备水:因冲泡红茶的水温很有讲究,所以水烧开后倒入部分沸水于公道杯备用,同时...
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铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。其创制年代,据全国高等农业院校统编教材《制茶学》载:“青茶(即乌龙茶)起源:福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年(1725-1735年)创制发明了青茶,首先传入闽北后传入台湾省。”铁观音因品质优异,香味独特,各地相互仿制,先后传遍闽南、闽北、...
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