茶叶的种类及名称

来源:原创 时间:2022-12-01

狭义的茶叶的种类指的是六大茶类,中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶六大类。我们来了解一下! 一、红茶 (一)简介 红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最... 查看全文 >

茶叶的种类(茶叶的种类名称大全)

专题目录

01.茉莉花茶的种类(茉莉花茶的种类及名称图片)

茉莉花茶,是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶。茶性易染,可与茉莉花茶拼配的茶叶种类又繁多,因而催生出了各种茉莉花茶。而且现在市场上的茉莉花茶有着很大的不同,这是因为其制作工艺的不同以及原材料的不同产生的。下面,就给茶友们简要介绍下茉莉花茶的种类有哪些。 茉莉花茶的具体种类如下: 一、特种茉莉花茶 特种茉莉花茶对绿茶叶和茉莉花的选料非常讲究,均通过人工选择上乘的茉... 查看全文 >

02.十大名茶图片及名称(茶叶图片及名称)

上过中国十大名茶的茶叶名称有:碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片、庐山云雾茶、蒙顶甘露、苏州茉莉花。 1、碧螺春图片 2、信阳毛尖图片 3、西湖龙井图片 4、君山银针图片 5、黄山毛峰图片 6、武夷岩茶图片 7、祁门红茶图片 8、都匀毛尖图片 9、铁观音图片 10、六安瓜片图片 ... 查看全文 >

03.菊花茶的种类(菊花茶的种类名称及图片)

菊花茶种类主要有杭菊、豪菊、滁菊和怀菊等等。 1、杭菊:杭菊主要产于浙江桐乡等地,杭白菊肉质肥厚,味道清醇甘美,特别适合泡茶饮用,与秋桑、枸杞等组方为菊启茶同服,可增强养肝明目的作用,是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。 2、亳菊:亳菊产于安徽亳州,阴干入药。花朵较松,容易散瓣是亳菊的重要特点之一。亳菊以疏风散热、解暑明目见长。如果您不慎得了风热感冒,不妨取亳菊代茶饮。 3、滁菊:滁菊... 查看全文 >

04.茶壶种类(茶壶种类名称及图片)

茶壶种类根据不同的材料和不同的形状分为不同种类的茶壶。具体如下: 一、根据不同的材料来分 1、瓷器茶壶 ⑴青瓷茶壶 青瓷茶壶以浙江生产的质量最好。 ⑵ 白瓷茶壶 白瓷茶壶有坯质致密透明,上釉、成陶火度高,无吸水性,音清而韵长等特点。是最好不过的茶具。 ⑶黑瓷茶壶 黑瓷茶壶的窑场中,建窑生产的“建盏”最为人称道。 ⑷ 彩瓷茶壶 彩色茶壶的品种花色很多,其中尤以青花瓷茶具最引... 查看全文 >

05.茶叶的产季名称(茶叶的种类图片及名称)

茶叶的产季名称,是依据中国的二十四个节气而订定。共有以下九个,每个名称都是由采摘当时的节气名来称呼。因关系到茶价,所以茶农和茶商都很注意它。由年初开始依序如下:  一、不知春茶(俏冬春仔)「立春」国历二月四日或五日。  二、明前茶「清明」国历四月五日或六日,这个节气不发酵茶最重视,西湖的碧螺春茶、明前茶和明后茶价格相差五倍以上。  三、春茶「谷雨」国历四月二十日或二十一日。  四、夏茶「立夏」... 查看全文 >

06.茉莉花茶的种类(茉莉花茶的种类及名称图片)

茉莉花茶又叫茉莉香片,属于花茶类,是传统茶类的再加工,茉莉花茶的种类主要有:茉莉大白毫、茉莉凤眼,茉莉银针,茉莉白龙珠、碧潭飘雪、茉莉白毫、茉莉银针、女儿环、茉莉香螺、茉莉龙珠、茉莉毛尖。茉莉花茶的种类1.特种茉莉花茶特种茉莉花茶对绿茶叶和茉莉花的选料非常讲究,均通过人工选择上乘的茉莉花和绿茶,通过全手工的“七窨一提”工艺制作而成。我们在习惯上把这类茶归为特种茉莉花茶。代表产品主要有:茉莉大白毫、... 查看全文 >

07.云南茶叶种类(云南茶叶种类名称大全)

云南茶叶的种类主要有普洱茶、滇红、绿茶、紫压花和花茶五种。其中普洱茶属于青茶,分为生普和熟普两种,滇红是云南红茶的总称,分为工夫茶和碎茶,而花茶是利用云南滇绿和鲜花混合制成,分为茉莉花茶、白兰花茶等。云南茶叶的种类有哪些... 查看全文 >

08.玫瑰花茶种类(玫瑰花茶种类图片及名称)

玫瑰花种类:东北玫瑰花茶、兰州苦水玫瑰花茶、法兰西玫瑰花茶、粉红玫瑰花茶、大马士革玫瑰花茶、金边玫瑰花茶、平阴玫瑰花茶,其中金边玫瑰、平阴玫瑰花产量大,而东北玫瑰、兰州苦水玫瑰有香气浓郁的特点。玫瑰花茶的种类:1.云南金边玫瑰金边玫瑰原料基地在美丽的玉龙雪山脚下,金边玫瑰较国产玫瑰花色好看,味道稍浓,紧实厚重,贵族之选。2.山东平阴玫瑰有1300年的种植历史,产于山东平阴玉带河流域,花蕾最大,蕾托... 查看全文 >

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