奶茶的种类有很多,加入不同的茶叶可以做出不同味道的奶茶。在做奶茶的时候加入绿茶就能做成清香口渴的奶绿! 那奶绿应该怎么做呢?一起来看看吧! 材料:适量绿茶、适量水、适量牛奶,炼乳 做法: ①将绿茶放入茶壶滤器中,冲入开水少许,待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用; ②再冲入开水适量,静置3分钟左右; ③杯中放入白砂糖; ④冲入沏开的绿茶茶水,搅匀; ⑤将牛奶加热至温热,倒入茶...
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《茶赋》中早已有以茶入食的记载,"茶,滋饭蔬之精素,攻肉食之膻腻"。今天小喜年就教大家几道关于茶的家常美味。一、龙井虾仁将虾仁洗净,加入蛋清、水淀粉、少许鸡精和盐搅拌均匀,进行腌制。龙井用沸水冲泡,取其茶汤待用。热锅烧油,加入虾仁翻炒,再加入茶汤和调味炒熟即可出锅。二、普洱炖排骨将排骨洗净,放入锅中去除血水后,捞出、洗净、沥干。锅中热油,加入葱姜爆香,再加入排骨翻炒。倒入食用水没过排骨,水开之后加...
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茶叶,每个中国人都不会陌生。家里来了客人,泡上一杯清茶更是不可缺少的待客之道。但是作为一个吃货,更关心的是那些与茶有关的美食「茶的食疗价值时常将茶叶含在嘴里,便可消除口臭。常用浓茶漱口,也有同样功效。如果不擅饮茶,可将茶叶泡过之后,再含在嘴里,可减少苦涩的滋味,也有一定的效果。「茶的做法」| 1.茶叶粥 |食材:绿茶花10克,粳米50克,白糖适量。做法:1.将绿茶茶煮成浓茶汁100毫升并去渣,粳米...
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他海外工商管理学院工商管理硕士学位毕业,毕业后从事金融工作。投资多个领域的产业:茶业、生物、农业、高新技术产业、房地产、旅游、投资、茶食品、体育、文化等。 2004年底接手改制的国营茶厂勐海茶厂,一个外行金融人士17年间把普洱茶品牌大益做到了行业的头部。据查询资料,2009年云南大益普洱茶业有限公司变更为云南大益茶业有限公司。 云南大益茶业集团有限公司是中国首屈一指的现代化大型茶企集团。历...
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茶叶粥用料:绿茶花10克,粳米50克,白糖适量。制法:(1)将绿茶茶煮成浓茶汁100毫升并去渣。(2)粳米洗净,加入茶汁、白糖及水400毫升,文火熬成稠粥。鸡茶饭用料:鸡胸肉8小片,鸡蛋1个,小麦粉100克,粳米饭、食盐、干紫菜丝、绿茶末等适量,酒20毫升。制法:(1)将鸡胸肉切成丝,用刀背轻轻敲打,撒上精细食盐和黄酒,放置4~5分钟。(2)鸡蛋打入碗中,加冷水150毫升,调入小麦粉,迅速用力搅匀...
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很多人问:做奶茶用什么茶类?是红茶还是乌龙茶?实际上,红茶和绿茶是做奶茶最好的选择,正宗台湾奶茶是用红茶。好的红茶冲出来的奶茶,不苦,不涩,不黑,香醇,有回香。而茶包是苦涩味很重的。做奶茶有什么茶类红茶绿茶都可以,依据个人喜好,茶包比散装茶叶要方便,泡好不用过滤。正宗台湾奶茶是用红茶。专业的奶茶店用的是特制调配茶,每一家店都有自己的秘方和专业配茶师。一般配茶最少要用3种以上的红茶,我只能告诉你其中...
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乌龙茶,中国茶叶中的精品,乌龙茶制茶师绝对是茶产业中最值得尊敬的“匠人”。更多茶文化,请关注我们茶网。不同品种火候不同工艺的组合,让乌龙茶“香水”般奇妙又多样的香调,征服了一批又一批老茶客,那乌龙茶能做什么健康饮料喝大家知道吗?不知道的话下面小编就给大家具体的介绍一下吧!乌龙茶的喝法1、点茶:茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里。更多知识,请关注乌龙茶网。2、看茶:观尝杯中茶水的颜色,色泽青...
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安化黑茶是可以做馅吃的,黑茶,又是发酵出来的茶,里面含有比较丰富的营养成分,黑茶里面含有大量的维生素和矿物质,还有氨基酸,蛋白质,糖类等,对人体有非常好的作用,也是人们作为保健茶的主要茶叶。做成馅吃对身体也是很好的。不适合喝黑茶的人群:1、孕妇不能喝黑茶:孕妇平时不能喝黑茶,因为黑茶中含有大量的茶多酚和咖啡碱,这些物质对胎儿的发育十分不昨,会影响胎儿智力发育,因此孕不能饮用黑茶,以免生出的宝宝不聪...
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