碧螺春红茶(又叫碧螺红茶)通过几年在市场上的打入,并被人们所接受,特别是苏州当地的一些喝茶人士,喝过碧螺春红茶后,开始习惯了碧螺春红茶特有的味道。一些茶客认为,碧螺春红茶所拥有的香气是其它红茶所没有的,虽然没有其它红茶经泡,但是头两开的味道绝对可与武夷山的岩茶(正山小种和金骏眉)媲美。 ...
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碧螺春唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。 ...
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好的碧螺春的外形条索纤细,卷曲带毫,用九个字形象的比喻为“满身毛、蜜蜂腿、铜丝条”。好的碧螺春具有“一嫩三鲜”的特点,指的是碧螺春的芽叶细嫩、色鲜艳、香鲜浓、味鲜醇。 一嫩,是指碧螺春的芽叶特别细嫩。炒制500克高级碧螺春约需采摘6.8-7.4万棵芽头。 色鲜艳,是指碧螺春不但色泽银绿隐翠,而且茶汤碧绿清澈、鲜艳耀人,叶底嫩绿亮丽。 香鲜浓,是指碧螺春清淡的茶香中透露着浓郁的花香,使人陶醉...
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“及时品茗未为奢,携侣招邀共品茶。 都道狮峰无此味,舌端似放妙莲花。”碧螺春茶外形卷曲如螺,茸毫毕露,银绿隐翠,细嫩紧结,泡后白云翻滚,雪花飞舞,香气清高持久,水色浅,味醇而淡,回味无穷。 ...
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洞庭碧螺春是我国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品,适合用于家庭办公用茶。 ...
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洞庭碧螺春是中国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外,其外形卷曲如螺,茸毫毕露,银绿隐翠,细嫩紧结,泡后白云翻滚,雪花飞舞,香气清高持久,水色浅,味醇而淡,回味无穷。 ...
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碧螺春茶经过冲泡之后汤色碧绿清澈,清香优雅,符合绿茶的特征,所以确实是属于绿茶的一种。它在我国有着非常悠久的历史,主要产自江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,又被称为“洞庭碧螺春”,因其极佳的口感,受到人们欢迎。碧螺春是什么茶碧螺春是我们十大名茶之一,属于绿茶,是绿茶里面的优质茶类,有着非常悠久的历史,主要产自江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又被称为“洞庭碧螺春”,在市面上售卖的价格普遍较贵,受到人们...
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碧螺春属于绿茶中的炒青绿茶,在春季进行采摘,选取嫩叶为制作原料,通过炒干的方式制成,制成的茶叶条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠,冲泡后汤色碧绿清澈。碧螺春是炒青绿茶碧螺春属于绿茶中的炒青绿茶,在春季进行采摘,选取嫩叶为制作原料,通过炒干的方式制成。制成的茶叶条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠,冲泡的汤色碧绿清澈,叶底特别明亮娇嫩。冲泡碧螺春需准备一个玻璃杯,选用优质矿泉水进行冲泡,先将茶具用沸水冲淋消毒去异...
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碧螺春是绿茶,并且是绿茶中的珍品,也是我国十大名茶之一。碧螺春茶性偏寒,外形条索纤细,茸毛遍布,色泽银绿,白毫隐翠卷曲成螺,味道鲜爽浓郁,深受大家喜爱。碧螺春产于江苏苏州的洞庭山,故命名洞庭碧螺春。太湖地区气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,这些天然条件很适合茶树的生长。并且由于茶树与果树交叉种植,茶树吸收了果树的香味,所以生产出来来的碧螺春带有一种特殊的花果香味。其他碧螺春是没有清香和果香的,只有沃土...
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