茶杯是盛茶水的用具，水从茶壶而来，倒进茶杯，之后给客人品尝茶水。茶杯分大小两种:小杯主要用于乌龙茶的品啜，亦叫品茗杯，是与闻香杯配合使用，种类很多，材质也很多，下面我们就一起来看一下各个种类的茶杯吧！ ...
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盖碗茶杯中盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的汉族茶具；茶杯是盛茶水的用具，水从茶壶而来，倒进茶杯，之后给客人品尝茶水。 一、盖碗泡茶的优点 1、盖碗实用范围广。大家都知道，有时候不同的茶种需要的器具也不一样。即使被我们视为泡茶好手的紫砂壶，双气孔结构的特性也会吸收茶味，影响口感。而盖碗的瓷质材料不会吸收味道，相较于紫砂壶应用的范围更广泛。 2、盖碗釉质精细。这种构造虽然不能让发挥茶的特...
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小茶杯主要用于乌龙茶的品啜，亦叫品茗杯，是与闻香杯配合使用。用小茶杯的泡饮技艺的介绍。 乌龙茶的泡饮具有独特的技艺，在泡饮的过程中也别有一番情趣。其泡饮技艺共有8道程序。 首先是烧开水，水温以“一沸水”(即刚滚开水)为宜。水烧开时，要把盖碗(或茶壶)、茶杯淋洗一遍，这样既卫生又能加温，然后把乌龙茶放入盖碗(或茶壶)里。用茶量盖碗为5-10克，茶壶视大小而定，小茶壶约占茶壶容量...
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茶杯是茶具中的一种，茶杯是作为盛茶用具,分大小两种:小杯主要用于乌龙茶的品啜,亦叫品茗杯,是与闻香杯配合使用的;大杯也可直接作泡茶和盛茶用具,主要用于高级细嫩名茶的品饮。茶杯多由瓷器或紫砂陶制作，也有用玻璃制作的。用玻璃杯直接冲泡茶叶，有极高的观赏性。 茶杯是一种物品，制造它的材料可以是金属、陶瓷、玻璃、木头、塑料等。 一、竹木 优点：贴近自然，与饮茶整体气氛协调。取材方便，一般价格不...
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茶杯是盛茶水的用具，水从茶壶而来，倒进茶杯，之后给客人品尝茶水。茶杯分大小两种：小杯主要用于乌龙茶的品啜，亦叫品茗杯，是与闻香杯配合使用。 一、茶杯的种类 茶杯是作为盛茶用具,分大小两种:小杯主要用于乌龙茶的品啜,亦叫品茗杯,是与闻香杯配合使用的;大杯也可直接作泡茶和盛茶用具,主要用于高级细嫩名茶的品饮。茶杯多由瓷器或紫砂陶制作，也有用玻璃制作的。用玻璃杯直接冲泡茶叶，有极高的观赏性。 ...
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凤凰单丛产自广东省潮州市凤凰镇，在历史上以单株栽培单株采制而得名，属于乌龙茶，介于全发酵得红茶，未发酵得绿茶之间得半发酵乌龙茶。由于单丛的制作步骤之多，还有冲泡方式讲究很多，因此，也称之为“功夫茶”，潮汕功夫茶的名字由此而来。在家冲泡茶叶的时候一般都是不用公道杯的，不用滤网，之类一系列的都是不用的。就是一个盖碗，3个茶杯，一壶水。冲泡好的茶：一口为喝，喝出不止闻到的香气，更要喝到嘴巴里的香。这是喝...
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鲁迅先生在《喝茶》一文中曾写道： “喝好茶，是要用盖碗的，于是用盖碗。果然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，确是好茶叶。” 喝茶的人都知道，造型独特的盖碗，不仅能在喝茶时便于“察色、嗅香、品味、观形”，还能方便喝茶。所以相较于其他茶器，盖碗更受欢迎。 盖碗虽好，但想要用得得心应手，优雅自在，还需“知彼知己”。 接下来，小福将从盖碗容量大小的选择，来为大家介绍如何选择适合自己的盖碗。 盖碗的...
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丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》认识一位朋友，是典型的“茶具迷”。对各种各样的茶具，总有莫名的执念，即便家里已经快摆满了，遇见好看的，还是忍不住要买买买。所以，每每去做客，都能见识到许多不常见的茶具。有青花的、手绘的、珐琅的、斗彩的、粉彩的……总之都不便宜。但他的茶桌上，永远摆着一个朴素的白瓷盖碗。和村姑陈平日里经常在用的，多年来舍不得换掉的，是同一个款式。（具体参...
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