茶，是大自然赐予人类的天然圣饮。她早在5000多年前就被人类发现并利用。它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身，对人的健康大有好处。但是，茶作为一种特殊的饮料，有其固有的禁忌。医学专家告诫我们，只有饮茶适当，才是养身保健的好习惯。现在我们为茶友们介绍下“怎么喝茶更健康”这个问题. 怎么喝茶更健康？1、选对茶：比如红茶...
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喝某种茶会影响睡眠，但喝另一种却没有。你听到的解释是什么？相信绝大部分人听到的解释不外乎两个：那个茶不好才会失眠，这个茶好不会的！是体质问题，你多喝点，适应了就好。其实大家都很清楚这种解释非常不客观，也只能抱着将信将疑的心态。喝茶会对睡眠起到影响的物质主要有两个，一个是咖啡碱、另一个是茶氨酸。大家可能都知道咖啡碱是起提神、兴奋作用的，但大部分人都不知道茶氨酸是起安神作用吧？而这两者之间的平衡，对喝...
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迎春风拂面，品香茶得闲，盎然春意，缭缭茶香。春天到了，汲古斋推荐5款茶帮助广大壶友，提神醒脑，解春困1、薄荷茶春天来了，春困来袭，喝薄荷茶是近来最值得推崇的提神方式。薄荷性味辛凉，主要含有挥发油，油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等，一定的刺激性，不宜给哺乳期、怀孕期的女性、小孩使用。配方：将刚买来的中药薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中，加入热水200毫升，加盖15~20分钟直...
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过去，普洱茶始终有一个未解之迷，就是为什么陈年普洱茶饮后不影响人的睡眠。关于这一点，很多学者认为，是普洱茶在加工过程中，尤其是后发酵阶段，影响人睡眠的主要原凶----咖啡因逐渐散失所致。但在对普洱茶进行化学分析后发现，这一结论是不成立的。很多普洱茶内含的咖啡因不仅存在，且指标远远高于绿茶与乌龙茶，茶叶中咖啡因含量高。但品饮后，却不影响人的正常睡眠。这又是为什么呢？答案就在GABA（γ–氨基丁酸ga...
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喝茶让人神清气爽，这是众所周知的常识。 因为普通茶中咖啡因含量较高，影响睡眠。但红茶中的咖啡因在长期发酵过程中逐渐衰减，而镇静舒缓、保护脑神经细胞的茶氨酸却得以保留。 因此，喝黑茶不影响睡眠，但可以提高睡眠质量。 长期饮用还可以预防失眠和神经衰弱。 黑茶在发酵的程度是完全发酵的。这样，黑茶存放的时间越长，其品质就越好。只要在保存过程中没有问题，黑茶的存放会使茶更持久。它有味道，更耐起泡。在很多人...
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据统计，不少人都有晚上饮茶的习惯。在灯火阑珊的夜晚，手捧一杯热茶，身心的疲倦似乎都随着茶香渐渐消弭。不过，晚上喝茶虽可以舒缓神经，有的茶却同时有提神的效果，因此，晚上喝什么茶也颇有讲究。有人说“晚上喝普洱熟茶不影响睡眠”。这是真的吗？经过严谨的科学实验和测试，盛军教授发现普洱熟茶中的γ—氨基丁酸（简称GABA），非但不影响睡眠还能助眠。-什么是GABA-GABA是一种天然活性成分，广泛分布于动植物...
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我们常听说睡前喝茶会失眠，因茶叶里面有茶多酚，但对普洱茶来说，却存在着特殊性，因普洱茶分为生茶和熟茶，且每一款茶的用料是不一样的，顾茶性存在着一定的差异，所含的成分对睡眠的影响力有所不同，相比之下，树龄较小或工艺不到位的生茶，茶多酚含量较高，提神醒脑的功效显著，所以饮用后很可能对睡眠的喝普洱茶会影睡眠吗影响比较大，而普洱熟茶或达到一定树龄有好的生态环境和工艺的生茶，却是个特例，熟茶经过渥堆发酵熟化...
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喝黑茶助睡眠？ 很多人都认为晚上喝茶会引起失眠，话虽如此，但是晚上喝黑茶是否可以助眠呢？下面来看看相关介绍。正确饮用黑茶可助睡眠 晚上喝黑茶，可以亲自感受到黑茶调节、改善睡眠的神奇，长期品饮黑茶的人，睡眠质量也会大大的提升，浑身舒适， 晚饭后，身体会因为脂肪、肥腻食物堆积，造成消化系统有很大的负担，若是在晚饭后饮用上几杯黑茶，则可以轻轻松松去除堆积瘀食的问题。 重要的士，黑茶茶性温和，晚上饮用对...
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