属于全发酵茶类的藏茶完整保存了茶叶中丰富的茶多酚及茶多糖类物质，这两者在降低血脂中发挥着重要作用。 研究发现：喝常藏茶的人其血液中胆固醇总量较低，其中主要的LDL胆固醇的量减少，HDL胆固醇没有大的变化。藏茶可改善血液中胆固醇的比例，达到预防心血管病的效果，比其它茶类效果明显。 茶多糖通过调节血液中胆固醇及脂肪的浓度，起到预防高脂血、抑制动脉硬化的作用；尤其是藏茶含有大量的膳食纤维素，能...
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高脂血症属中医“眩晕”“中风”“痰证”“胸痹”“心悸”等病证的范畴。临床以头晕、胸闷、心悸、纳呆、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木为主要表现。 中医认为本病的发生原因可能是多静少动，导致肝肾亏虚；或是饮食不当，导致饮食无法正常转化；或是禀赋偏颇，自幼多脂，导致湿聚痰生，浊脂内留。其基本病理为脏腑功能失调，根据临床表现辨证一般可分为阴亏阳亢、脾气虚弱、痰浊内盛等证型，此处为大家介绍3...
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茶，世界上最古老、最流行的饮料之一。它蕴含着茶多酚、茶黄素以及儿茶素等珍贵的植物营养素。其中茶黄素是一种具有颜色的多酚类物质，在发酵过程中由儿茶素聚合而成，它被认为具有降低人体内胆固醇水平的作用，更被誉为茶叶中的“软黄金”。 为期12周的人群研究 多家医学中心联合进行了一次人群研究。研究人员共招募了240位血胆固醇轻到中度升高的成年人参加这项研究。这些受试者被随机分为干预组和对照组。干预...
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台大食品科技研究所教授孙璐西最新研究发现，普洱茶具有抑制胆固醇合成、降低血脂的效果，而绿茶、包种茶、高剂量的红茶具有相当优异的除口臭效果，长期饮茶具有保健功效。 茶是世界上历史悠久且饮用人口甚多的饮品，但饮茶保健功效众说纷纭。孙璐西在卫生署与行政院国家科学委员会委托下，发现茶叶具有降血脂与除口臭功效。 孙璐西的研究以普洱茶的水萃取物为试验材料，探讨普洱茶对动脉硬化的影响，经动物试验研究发...
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高血压、高血脂、高血糖是老年人的常见病。随着经济变好，人们的饮食也都好了。三高也不再是老年人的专属了。就如我家老爸年纪不大，也有高血压，因此比较关注降血压方面的知识。前几天看到几个可以降血压的茶，在这儿跟大家分享下。 1.山楂茶 山楂含有多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、类脂、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。这些物质可以助消化，降血压、降血脂，还可以防止...
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降血脂，降血压，降血糖最好的茶叶就是普洱茶和红茶。通通这几年顾客喝茶的的反馈，喝生普洱茶的人效果很好，一般的人连续喝普洱茶超过6个月，血糖稳定，血压稳定，血脂明显下降。喝熟普洱茶的人，饮茶时间超过6个月，血压很稳定，二型糖尿病不用服药，血脂指数下降。喝红茶的顾客饮用超过6个月，血压平稳，血脂下降，二型糖尿病人血糖餐后5.9至7.5基本不需要吃药。效果最好的是古树茶做的生普洱，熟普洱茶红茶，...
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属全发酵茶(发酵度100%历史达300多年，为我国第二大茶类，出口量占我国茶叶总产量的5%左右，客户遍布60多个国家和地区，其中销量最多的是埃及。苏丹、黎巴嫩、叙利亚、伊拉克、巴基斯坦、英国、德国、荷兰和东欧各国。红茶通常是碎片状，但条形的红茶也不少。因为它的颜色是深红色，泡出来的汤色又呈朱红色，所以叫红茶。红茶红汤红叶的品质特点主要是经过“发酵”以后形成的，所谓“发酵”其实质是茶叶中原先无色的多...
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苦丁茶能降血脂。苦丁茶能双向调节机体代谢，增强人体免疫功能，明显降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白，具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效;还对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用。苦丁茶的饮用忌讳：1、风寒感冒者：冬季是感冒的高发季节，患了风寒感冒的人应该多吃些温热的食物，如生姜等，祛除体内的寒气，如果此时饮用...
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今天下雨不适宜采茶叶，我冒雨上山寻找传说中的能降血压、血脂、血糖，抗动脉硬化，抑制血栓形成，安神养性，延缓衰老，改善脑力活动，提高大脑机能等等等等，最最最主要的是能减肥的圣药绞股蓝。雨后的空气清新褪去了往日的燥热，偶尔见到一两株奇怪的植物，发现了一大片成都那边人最喜欢弄来炖蹄膀的青蒿，那么一大片得要多少蹄膀来炖？我们这边人不知道它能吃，我知道又没有蹄膀来炖……绞股蓝喜欢阴凉潮湿的地方，山间的小树上...
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