前段时间，某位科普作家发表了一篇关于“普洱茶致癌”的文章，说是普洱茶里有致癌物黄曲霉，在整个普洱茶圈子里掀起了轩然大波。针对这个说法樨木谈谈个人的看法：喝茶这么久，还没有听到圈子里有谁因为喝茶患癌的。在1993-1997年间，台湾的孙璐西教授重新验证了日本和法国对普洱茶的研究，得出普洱茶有益身体的结论，1999年登报发表。2003年，她的学生通过实验验证黄曲霉AB菌种在普洱茶上无法存活。据中国工程...
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存储的环境条件达到了以后，至于在生活中的保存来说，也就不会很困难了；到那个时候可能，我们需要注意的就是一些特殊的方法和一些特殊茶品存放时的小细节等等。存放紧压茶，不拆包装就可以要是散茶的话，最好还是能够存放在紫砂罐里，因为紫砂罐的透气性比较好、氧化的速度不至于太快，而且也能保住香气；还可调节温湿度，隔绝灰尘与昆虫动物等；这样的存放条件可以呈现出最好的茶品。新茶买来后，不宜马上就给密封上，需要透气如...
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每当普洱茶曝出负面新闻！都有人说：普洱茶的发展模式，应该借鉴波尔多葡萄酒的成功经验。波尔多葡萄酒确实很成功，在大多数人心里，波尔多葡萄酒就是法国葡萄酒的代表。 然而，波尔多葡萄酒与普洱市是否兼容，这是另一个问题。- 01 -世界葡萄酒产区那么多，为何偏偏要借鉴波尔多？因为波尔多葡萄酒商业化最成功，1855列级名庄的成功缔造，把波尔多葡萄酒推向了全世界。历史背景和时代土壤谈1855年，大清咸丰五年，...
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11月中旬，从长沙，租黑车花了500元，与洪漠如一同前往益阳安化县，去参加他即将在安化举办的新书首发签售会。黑车司机为了多挣50块钱，在长沙绕道，顺道接了一只狗返程。原本两个多小时的路程，被拉长到了将近4小时。安化县，是一座因黑茶而被世人熟知的小县城。据洪漠如透露，安化的黑车司机最会察言观色。从长沙到安化，拼车130元一人，但凡是在万隆黑茶产业园下车的，司机可以加几十块钱的价格。那里是安化黑茶产业...
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小伙伴问我，普洱茶到底致不致癌？关于这个问题，科学都难以保证，我们怎么来说明这个问题呢？但是在符合条件下，普洱茶不致癌，即符合陆羽标准的前提下，普洱茶不致癌，今天来说说喝茶致癌的秘密。关于茶叶致癌，作为科学，医学上都会有两种极端的解释，但无论是致癌还是治癌，我们从科学地理解上来说，都是茶叶或者说食物的成分在起作用，通过食物的成分所转换的能量，对我们身体造成了好的或者坏的作用，当量变形成质变的时候，...
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一直以来，人们对于熟普洱茶致癌的说法争论不休，有人认为熟普洱茶要慎重饮用，否则会有致癌的风险，也有人认为熟普洱茶具有一定的功效，能对身体起到很好的作用。那么，熟普洱茶一定会致癌吗?事实到底是怎样的?熟普洱茶致癌不一定熟普洱茶不一定致癌，因为保存完好的普洱茶是不会有致癌风险的，只有含有黄曲霉毒素等物质的熟普洱茶才会致癌。熟普洱茶之所以含有黄曲霉毒素，大多是保存不当造成的。黄曲霉毒素是黄曲霉与其它的寄...
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熟普洱茶致癌是肯定的说法没有任何科学依据，当然，如果喝的是变质普洱茶就另当别论了，因此茶友们完全不必有这样的担心。之所以有些人传言喝普洱茶会得癌症，主要是将黄曲霉菌和黄曲霉毒素混为一谈了。而普洱茶中含有的黄曲霉菌，与致癌的黄曲霉毒素是两个不同的概念。实际上，喝普洱茶不仅不会致癌，还可以预防癌症。一、普洱茶的功效和作用普洱茶有生茶和熟茶之分，普洱生茶具有清理肠道、降脂减压和提神等功效，适合青年人和中...
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关于普洱茶能防癌还是致癌的话题一直都讨论得非常激烈，对此很多人有不一样的看法，有人认为普洱茶可以致癌，有人认为普洱茶可以防癌，那么关于普洱茶与癌症的真相是什么呢？下面就让小编带大家了解一下吧！普洱茶致癌还是防癌普洱茶是不会致癌的，并且有一定的防癌效果。普洱茶如果真的会致癌，那么市面上就再也见不到普洱茶了，而且不仅是普洱茶，就连其它种类的茶也是很难到市场上来的，就比如说中国最贵的茶，现在在市场上卖得...
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随之普洱茶销售市场的火爆，普洱茶也被愈来愈多的人关心，相关普洱茶的一些沒有依据的观点都是十分的多哦！普洱茶致癌是肯定的，是毫无疑问的？事实上真的是那样的吗？这一系列的问题，许多人觉得普洱茶中带有黄曲霉毒素，喝过会使人致癌。实际上这一说法太过度片面性了，许多人喝过很多年的普洱茶，身体仍然很健康。那麼说普洱茶会致癌的实情是什么？普洱茶致癌是肯定的吗实际上只有霉变的东西才会带有致癌物质黄曲霉素，普洱茶或...
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