你知道宋朝是怎么斗茶?宋朝斗茶,斗的是雅玩。第一步从点茶开始,那就是调膏。一般每碗茶的用量是“一钱匕”左右,放入茶碗后先注入少量的开水,将其调成极均匀的茶膏,然后一边注入开水一边用茶匙(徽宗以后以用茶筅为主)击拂,蔡襄认为“汤上盏四分则止”,差不多到碗壁的十分之六处就可以了,徽宗认为要注汤击拂七次,看茶与水调和后的浓度轻、清、重、浊适中方可。徽宗在《大观茶论》中记述了点茶过程注汤击拂的七个层次:第...
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易武茶区,野生古树,2002年至今18年陈化,梅子香的转化效果已出现,特别值得入手。我是小茶胡沈沐,专业茶人,致力于将普洱茶做精做美,感恩与你的相遇。私信我,回复“普洱”,可以收获惊喜哦。#普洱茶饮# #普洱老茶# #普洱#...
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03年螃蟹脚景迈古树生茶饼口感存放至今,真的不错,茶汤干净入口能明显感觉到汤质的厚度,茶汤顺滑饱满、茶的内质在口中轻轻化开、韵味幽长...
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颗粒粒粒饱满。精选百年古树茶,2016年存放至今,从原料奠定好茶的基础,干茶到茶汤,无处不散发浓郁的甜香,糯香...
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