上次我们讲到生茶的适饮期,今天我们再来聊一聊熟茶的适饮期。很多茶友认为,熟茶经过渥堆发酵,出厂后马上就可以喝。“普洱茶第一人”邓时海教授曾说,“我们说红酒的适饮期是十年,就十年到二十年是最好喝的,普洱茶我认为适饮期是二十年到一百年。熟茶做出来以后,应该三年以上才能喝,假如熟茶一出厂就喝的话会比较燥,对身体来讲是不理想的。” 三年左右的熟茶,堆味、杂味几乎退掉了,内质趋于稳定,茶汤开始形成爽滑感,滋...
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普洱茶是茶类里比较特别的存在,因为普洱茶和普通茶相反,存放时间越久,茶的口感就越好,但不是所有的茶都会越陈越香,只有品质和仓储环境没问题的情况下,茶的口感才会越来越好。普洱熟茶适合长期存放,但是长期存放并不意味可以永久保存,无论是什么茶,最终还是要回归到它的品饮价值上。 一般来说,普洱熟茶有4个品饮期: 1、3个月左右 刚出堆的熟茶,没有经过时间的转化,“火气”没有消退,燥感强,喝多了容易上火,这...
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一般情况下,新熟茶会有一定的渥堆味、燥感,存放一段时间后更加适合品饮,年份越久口感越是醇厚,口感更加的纯净,浓稠顺滑度更佳;好的普洱熟茶喝起来一是鼻翼之香,热茶汤凑近鼻子可以闻到愉快地陈香;二是口唇之香,初入口即刻感到滋味香馥;三是舌颊之香,茶汤滚过舌面留下甜香不退;四是咽喉之香,茶汤流淌入食管,喉头翻上来的热且浓的芳醇,称为喉韵,有的是陈香、荷香,有的是樟香、枣香等。那么普洱熟茶一般放几年比较好...
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普洱茶是一种变化的茶,所谓越陈越香,就是指普洱茶在加工成饼或散茶之后,合理的仓储条件下存放,其品质会随着时间的延长而变得越来越好。那么普洱熟茶多久喝比较好?第一阶段:新茶压制后的两到三个月 这时的熟茶刚压制成,茶厂通常会通风存放两到三个月再对外销售,所以我们从市面上买回家的茶多半是已经存放过两到三个月的熟茶。 此时熟茶虽然已经具有了一些熟普的醇香和甘甜,但它的堆味其实还是很严重的,茶性也偏燥热,高...
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普洱茶一年四季都适合喝,普洱生茶茶性偏寒,更适合在夏季饮用;而普洱熟茶茶性温和,更适合在冬春季节饮用。秋季适合饮用自然发酵过的陈年普洱生茶,茶性不温不寒,更适合秋季干燥的季节。普洱茶适合一年四季饮用 1、春饮普洱:养生 春天气候逐渐转暖,普洱熟茶茶性温和,可以祛除冬天郁积在人体内的寒气,补充阳气、消除春困,能够增强人体的抵抗能力,抵御病邪入侵。 2、夏品普洱:祛暑 夏季天气炎热,比较适合饮普洱生茶...
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普洱熟茶可以在任何时间饮喝,一般是早餐后饮用,其有和胃养胃功效。普洱生茶则要在午餐后饮更好些,因其烧脂刮油作用太太,会影响肠胃。什么时候喝普洱熟茶 按理来说。普洱茶四季都有喝。中医讲四季需要养的就是胃。而普洱对胃的好处的不言而喻的。所以四季都可以喝。普洱的降血脂,减肥,美容功效也是很出名的。刚开始喝的推荐喝熟茶。老茶客就喝喝10年份的生茶。普洱茶什么时候喝最好? 平时喝普洱茶只要间隔餐前、餐后1小...
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普洱熟茶一般存放7年后饮用口感最佳,普洱熟茶储存得当可以长期保存,存7年以上的普洱熟茶口感和价值都会更高。在保存普洱熟茶时,环境要保持相对干燥,避免暴晒、有杂味等。普洱熟茶存放7年最好喝普洱熟茶存放7年后,是口感最好的时候,尤其是品质上好的普洱熟茶,年份越久就越有味道。普洱是可以长期保存的茶叶,没有明确的保质期,只要是存储得当,就可以一直保存。在保存普洱茶时,首先需要注意环境要相对干燥,空气畅通,...
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普洱熟茶可以用紫砂壶冲泡,紫砂壶有良好的透气性与吸附作用,冲泡普洱茶可以提高茶汤的醇度和亮度。一般选择大一些的紫砂壶,比如180-220毫升,以红泥、降坡泥、本山绿泥的紫砂壶为佳。泡熟普用紫砂壶普洱熟茶首选紫砂壶冲泡,因其具有良好的透气性与吸附作用,泡熟普洱茶有利于提高茶汤的醇度和亮度。紫砂壶的类型多样,泡生普洱一般用敞口的壶,泡熟普洱则用收口鼓腹的壶。普洱茶属于云南大叶种茶,需要大一些的紫砂壶来...
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普洱熟茶怎么保存比较好,普洱熟茶是属后发酵茶,随着时间的过去,普洱熟茶自身会发生变化,所以需要好好保存。对于普洱熟茶的存放,其包装纸上都有说明,对于一般的家庭存放而言,能做到其所说的,按照包装盒上的说明做就可以了。如果是少量存茶,可以用大的牛皮纸信封装起来,尽量让茶放在一起,而且不要与放它非茶品的东西放在一起,预防串味。如果收藏的普洱熟茶较多或者对存茶的要求较高,则可以利用一些器皿来存放普洱熟茶,...
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