品种这个词，云南茶很少涉及。不过，以乌龙茶为代表的闽台茶区，讲茶，必讲品种。 凡农业，也必讲品种。 市场上，多用临沧、易武、勐海三大茶区划分茶叶风格，并在此基础上谈山论寨。 这种认知在品种面前宣告无效，因为，并不是地域决定茶叶风格，而是品种。 基于历史，云南可分为两大茶区：勐库大叶种茶区、西双版纳茶区。 勐库大叶种茶区 整个云南的茶树品种，除了西双版纳以外，几乎都属于勐库大叶种。...
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中国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，还有以茶代礼的风俗。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会，中国茶叶知识博大精深，深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学各个领域。 中国是茶叶品种最多的国家，根据各种茶制近中茶多酚的氧化聚合程度由浅入深而将各种茶叶归纳为六大类，即绿茶、黄茶、白茶、青茶（乌龙茶）、黑茶...
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茶叶主要有六大类，分别是红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶和白茶，而这六类茶叶又分为很多种茶叶，我们一起来看看。 一、红茶 1、祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地； 2、滇红—产于云南佛海、顺宁等地； 3、霍红—产于安徽六安、霍山等地； 4、苏红—产于江苏宜兴； 5、越红产于浙江绍兴一代； 6、湖红—产于湖南安化、新化、桃源等地； 7、川红—产于四川马边、宜宾、高县...
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云南茶叶种类比较多，只要是普洱茶，都是云南的茶叶种类。 一、云南的茶叶种类是哪些 1、红茶有凤庆、勐海的滇红工夫红茶、云南红碎茶。黑茶有西双版纳、思茅的普洱茶。紧压茶有下关的云南沱茶。 2、绿茶有勐海的南糯白毫、云海白毫、竹筒香茶，宜良的宝洪茶，大理的苍山雪绿，墨江的云针，绿春的玛玉茶，牟定的化佛茶，大关的翠华茶等。 二、云南普洱茶的分类 （一）以茶种分类：阿萨姆种（普洱茶种）、非...
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说起浙江茶叶种类，就会让人想起西湖龙井茶，这个驰名中外的茶叶。那么浙江有哪些茶叶呢？ 一、浙江茶叶种类 1、绿茶有杭州的西湖龙井、莲芯、雀舌、莫干黄芽，天台的华顶云雾，嵊县的前岗煇白、平水珠茶，兰溪的毛峰，建德的苞茶，长兴的顾渚紫笋，景宁的金奖惠明茶，乐清的雁荡毛峰，天目山的天目青顶，普沱的佛茶，淳安的大方、千岛玉叶、鸠坑毛尖： 象山的珠山茶，东阳的东白春芽、太白顶芽，桐庐的天尊贡芽，...
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茶叶有哪些种类？根据发酵程度分，将茶叶分为六大类。六大茶叶种类主要是红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶。 1、红茶 红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。 2、绿...
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广西茶叶种类：绿茶有桂平的西山荼，横县的南山白毛茶，凌云的凌云白毫，贺县的开山白毫，昭平的象棋云雾，桂林的毛尖，贵港的覃塘毛尖等。花茶有桂北的桂花茶。红茶有广西红碎茶。 一、桂平西山荼 桂平西山茶，广西壮族自治区贵港市桂平市特产，全国农产品地理标志。 桂平西山茶产于广西桂平县（今桂平市）的西山。宋代开始种植。西山茶条索紧结、纤细习整，成龙卷状，茸毫显露，香气幽香持久，汤色碧绿清澈，滋味...
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刚开始学普洱茶的朋友，不知道从何入手，很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。在很多茶叶当中，普洱茶是一个特殊的茶类，根据划分标准不同，就会有不同的种类，那么，普洱茶的分类有哪些呢？今天就具体与大家解析一下，了解更多普洱茶的知识。普洱茶的造型奇怪，有饼茶、砖茶、沱茶等；普洱茶按照加工工艺又有生熟之分；普洱茶产区主要集中于云南临沧、普洱、西双版纳等地，产品种类更是繁多。看着这么多就头大，生茶张列举了普洱...
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#头条上这么多卖茶叶的，怎么辨别真假# 茶叶种类很多，这里我说说普洱茶里的大益茶如何辨别真假，一点经验。为维护消费者权益，打击假冒伪劣商品，大益集团勐海茶厂于2006年1月1日正式启用了国家高度专控的前沿印钞技术，作为勐海茶厂的产品专用防伪技术。其中包括“内飞”和“标签”。内飞——内嵌于茶饼表面或茶叶直接接触的具有防伪功能的特种纸标签——用于产品内包贴封的具有防伪功能的特种不干胶大益防伪标签从20...
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