文|小詹说茶(专注优质原创文章,欢迎转发分享)更多精彩茶叶知识,欢迎关注【小詹说茶】《1》茶文化灿烂,喝茶名人有很多 我国历史悠久,文化灿烂,可谓是百花齐放百家争鸣,而今天小詹主要来讲讲茶文化。茶与我们日常的生活密切相关,所谓的柴米油盐酱醋茶皆缺一不可,同时也说明了茶的重要性吗?不仅是今人离不开茶,历史上众多古人对茶也是非常的喜爱,比如唐代宗李豫,清朝乾隆皇帝。而在古今茶圈中,写下了传世巨作《茶经...
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茶人,多知陆羽;知陆羽,亦多知其因所著《茶经》而誉为茶圣,为后人所景仰。本文以陆羽自传为据,多方参考,略做疏理,概叙其生平,以飨茶人读者。读之若能生慨叹唏嘘之意,则与我心有戚戚焉。733年深秋,一个平常的清晨。智积禅师推开龙盖寺的大门,沿着小路下山,看见河边弃有一个奇丑无比的小孩。背上的包袱里面除了一点吃的还有片小布条,写着:好心人,求收养!除此之外啥也没留。智积禅师等不到失主认领小孩,也没有救济...
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唐朝代宗皇帝李豫喜欢品茶,宫中也常常有一些善于品茶的人供职。有一次,竟陵今湖北天门)积公和尚被召到宫中。宫中煎茶能手,用上等茶叶煎出一碗茶,请积公品尝。积公饮了一口,便再也不尝第二口了。皇帝问他为何不饮,积公说:"我所饮之茶,都是弟子陆羽为我煎的。饮过他煎的茶后,旁人煎的就觉淡而无味了。"皇帝听罢,记在心里,事后便派人四处寻找陆羽,终于在吴兴县苕溪的天杼山上找到了他,并把他召到宫中。皇帝见陆羽其貌...
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简单喝茶,用茶说话,同样山头的原料,仁易说茶找的茶在品饮价值,转化价值,收藏价值等综合评分上高于普洱茶市场的70%以上。 仁易说茶掌握了普洱茶的70%,是提供各种方案,让普洱茶水不深的,如果您认为我们说的合理,多多传播正确的知识,让更多的人知道,明白,了解普洱茶,让更多的人喝到可以越陈越香的普洱茶。 最近很多人说传统茶行业难做,然后话题引致茶叶质量,最后群里开始晒一堆茶,之后是茶人相轻的景象反复重...
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有人问我,陆羽的茶叶标准具体指的是什么?关于这点,除了喝到标准的茶以外,没有办法用任何语言来解释,为什么呢?我们先来看看陆羽是怎么说茶的?“茶者,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之,其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如栟榈,蒂如丁香,根如胡桃。”这是陆羽介绍了茶叶的外形,但这样的说明,以现代人的理解,是很难的。我们现在介绍的茶叶大部分是以叶片的形式开始介绍,即:...
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华盛顿最新消息:美国东部时间3月31日周六晚21:04:01(北京时间4月1日周日上午9:04:01),美国众议院以469票赞成、1票反对的结果投票通过了《陆羽美利坚合众国历史地位认定法案》(简称陆羽法案),将中国茶圣陆羽认定为美国国父。在稍早之前,该法案在美国参议院已经全票通过法案还规定美国中小学课程中必须增加《茶经》及陆羽生平介绍等相关内容,美国各州政府及学校在每年美国独立日期间需向公众及学生...
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喝茶这嗜好,南北朝时只有南朝文人爱。《洛阳伽蓝记》里就写,南朝人到北魏首都洛阳住,不吃羊肉喝牛奶,天天吃炖鲫鱼喝清茶。到唐初,因为佛教的推行,和尚们喝茶的习惯才慢慢被其他人学去,但也都是随便瞎喝。而后世许多人都说,在中国喝茶真正算个事,就是在中唐出了陆羽后才开始的。唐朝之前所谓喝茶,就是熬茶汤喝。熬茶汤就像熬菜汤,把采下来的细小茶叶往锅里一扔,在水中煮熟煮烂,等熬得混混稠稠的,就盛到饭碗里喝,还要...
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(本文系“许晖教你读《茶经》”系列之“二之具”) 注译者简介:许晖,1969年出生,自由作家。主编《“六十年代”气质》《中国历史的后门》。个人著作有《身体的媚术:中国历史上的身体政治学》《乱世的标本:中国历史上的乱世人格症》、《这个词,原来是这个意思》(一、二、三、四辑)、《这个字,原来是这个意思》(一、二、三辑)、《古人原来是这样说话的!》等。籝,一曰篮,一曰笼,一曰筥。以竹织之,受五升,或一斗...
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《茶经》是中国茶文化的奠基之作而作为创作者的陆羽则一举拿下茶圣、茶仙、茶神等多个桂冠成为茶界的明星人物其实,《茶经》的成功陆羽虽然首当其冲但他身后的众多支持者也是功不可没的究其根本,这更像是一场成功的众筹当过童僧、段子手作为弃婴的陆羽自小被智积禅师收留因智积禅师饮茶成癖除了坐禅和打扫寺院小陆羽学到最多的就是烹茶、买茶、烤茶、碾茶、烹茶、饮茶……在寺院的茶事经历为陆羽日后在茶学方面的成就埋下了伏笔虽...
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